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松代 x 郷土料理

松代のおすすめの郷土料理スポット

松代のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。松代店ならではのメニューをぜひ「竹風堂松代店」、長芋で作る多彩な創作料理「食いしん坊 かじや」、「」など情報満載。

松代のおすすめの郷土料理スポット

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松代のおすすめの郷土料理スポット

竹風堂松代店

松代店ならではのメニューをぜひ

小布施に本店のある栗菓子の老舗竹風堂の直営店。名物栗おこわの食事をはじめ、松代店で味わいたいのは信州特産の長芋を使ったとろろ汁と麦飯の定食がおすすめ。

竹風堂松代店
竹風堂松代店

竹風堂松代店

住所
長野県長野市松代町殿町10
交通
JR長野駅からタクシーで19分
料金
麦とろ膳=1188円/栗おこわ山家定食=1890円/栗あんしるこ=572円/クリーム栗あんみつ=777円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)、売店は8:00~18:00、7~8月は~19:00
休業日
木曜不定休、祝日の場合は営業、4~11月は無休(1月1日休)

食いしん坊 かじや

長芋で作る多彩な創作料理

地元の契約農家から仕入れる長芋を中心に、野菜や千代幻豚など、信州産の素材にこだわった創作料理の店。長芋を様々な調理法で味わえるフルコースは驚きのおいしさ。

食いしん坊 かじや

住所
長野県長野市松代町松代955
交通
JR長野駅からタクシーで18分
料金
ランチ=1080円~/真田膳=2160円/長芋フルコース(要予約)=3780円/須磨子膳=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店)
休業日
不定休