智頭・用瀬 x その他食品

智頭・用瀬のおすすめのその他食品スポット

智頭・用瀬のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。味も立地もまさに穴場「アナバ珈琲(THE AFFECTIONATE COFFEE)」、オリジナルのちくわは土産に最適「とうふちくわの里ちむら布袋店」、芦津の里の天然水がおいしさの秘訣「楽粹」など情報満載。

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智頭・用瀬 ✕ その他食品

道の駅清流茶屋かわはらの建物入り口にあるコーヒー専門店。若きオーナーが厳選し、自ら焙煎する豆を使った香り豊かな一杯がいただける。

智頭・用瀬 ✕ その他食品

手作りちくわの店。鳥取県東部の名産である白身魚のすり身に豆腐を合わせた「とうふちくわ」と、トビウオのすり身をふんだんに使った「あごちくわ」は土産にもぴったり。

とうふちくわの里ちむら布袋店
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智頭・用瀬 ✕ その他食品

超軟水といわれる芦津の天然水と、県内外から厳選した大豆や天然にがりを用いて作る豆腐は、口あたりがよくやわらか。豆腐作りの水を探し求めて、芦津に辿り着いたという。