【越後湯沢・魚沼・十日町】雪国絶品グルメに舌つづみ!
織物の産地・魚沼で、織物作りに欠かせないふのりをつなぎに使ったのが、名物のへぎそば。最近では地場食材や伝統の調味料などを使った雪国A級グルメにも注目が集まっている。
田舎食堂 いろりじねん
雪国の豊かな山の恵みに舌つづみ
春は山菜、秋はきのこと、季節の花や摘み草、山菜や野菜をたっぷりと使った料理は力強い味。天ぷらは天然素材が中心で、毎朝だしを引いているのがこだわり。雪国の豊かな山の幸を堪能できる。
- 住所
- 新潟県魚沼市上折立718 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 025-795-2577
- 交通
- JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで30分
- 営業期間
- 4月下旬～11月中旬
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
- 休業日
- 期間中木曜、祝日の場合は翌日休
- 料金
- 田舎そば=900円/ざるそば=750円/天ぷら小盛り=500円/
- 駐車場
- あり | 台数:6台 | 無料
- ID
- 15011835
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