ヤマト・糀パーク
見て、作って、食べて、発酵食文化を五感で感じる
明治44(1911)年創業の「株式会社 ヤマト醤油味噌」が運営する糀のテーマパーク。敷地内には醤油や味噌を製造する工場に併設して糀蔵や食堂、調味料などを販売するショップがあり、味噌ぼーるづくりなどの体験もできる。
ヤマト・糀パークの詳細情報
- 住所
- 石川県金沢市大野町4丁目イ170 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 076-268-5289
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで25分、大野港下車、徒歩3分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(年末年始休)
- 料金
- ガイド付き糀パークツアー=無料/醤油ソフトクリーム・玄米甘酒ソフトクリーム=各400円/発酵食美人食堂ランチ=1800円～/みそぼーるづくり体験=1100円～/
- カード
- 利用可能
- 駐車場
- あり | 台数:30台 | 無料
- ID
- 17012073
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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