金石・大野
「金石・大野×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「金石・大野×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。醤油や味噌をはじめ、様々な味わいの調味料が揃う「ヤマト醤油味噌 商品ルーム ひしほ蔵」、見て、作って、食べて、発酵食文化を五感で感じる「ヤマト・糀パーク」、石川県産の新鮮な魚介類はココで「金沢港いきいき魚市」など情報満載。
- スポット:9 件
- 記事:3 件
金石・大野の魅力・見どころ
藩政時代の賑わいを彷彿とさせる金沢の海の玄関口
城下町・金沢の海の玄関口である金石・大野は、藩政時代に醤油醸造と北前船で栄えた港町。街なかには昔ながらの町家や古い醤油蔵、寺社などが残されている。また、海運業で大成功を収めた豪商・銭屋五兵衛の遺品などを展示した「石川県銭屋五兵衛記念館・銭五の館」や、幕末の発明家・大野弁吉の発明品を展示する「からくり記念館」など見どころは多い。仲買人や漁師直営の店が集まる「金沢港いきいき魚市」もぜひ訪れてみたい。
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金石・大野のおすすめスポット
ヤマト醤油味噌 商品ルーム ひしほ蔵
醤油や味噌をはじめ、様々な味わいの調味料が揃う
明治44(1911)年創業の老舗醤油蔵元の味噌は、大豆や米など石川県産の厳選された素材を使用し、旨みと香りのバランスがとれている。飲む美容液としても注目される玄米甘酒も好評。香る生醤油「ひしほ醤油」は国内外のシェフから支持を受けている看板商品。
ヤマト醤油味噌 商品ルーム ひしほ蔵
- 住所
- 石川県金沢市大野町4丁目イ170
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで25分、大野港下車すぐ
- 料金
- 蔵出し・生ヤマト味噌=702円(400g)/塩糀=486円(120g)/いしる糀=594円(120g)/いしるだし=594円(300ml)/ひしほ醤油=540円(180ml)/アイスにかけるしょうゆ=594円(150ml)/玄米あまざけ=648円(490ml)/生玄米甘酒オリジナル「一日一糀」=302円(140ml)/生玄米甘酒オリジナル「紫の一日一糀」=378円(140ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休業日
- 水曜(年末年始休)
ヤマト・糀パーク
見て、作って、食べて、発酵食文化を五感で感じる
明治44(1911)年創業の「株式会社 ヤマト醤油味噌」が運営する糀のテーマパーク。敷地内には醤油や味噌を製造する工場に併設して糀蔵や食堂、調味料などを販売するショップがあり、味噌ぼーるづくりなどの体験もできる。
ヤマト・糀パーク
- 住所
- 石川県金沢市大野町4丁目イ170
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで25分、大野港下車、徒歩3分
- 料金
- ガイド付き糀パークツアー=無料/醤油ソフトクリーム・玄米甘酒ソフトクリーム=各400円/発酵食美人食堂ランチ=1800円～/みそぼーるづくり体験=1100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(年末年始休)
金沢港いきいき魚市
石川県産の新鮮な魚介類はココで
前日の夜や当日の朝に水揚げされた地物の魚が並ぶ魚市場。金沢港の水産埠頭にある。通年人気の甘エビ、冬場はズワイガニ(加能ガニ)や香箱ガニ(メスのズワイガニ)寒ブリなど季節商品も豊富。
金沢港いきいき魚市
- 住所
- 石川県金沢市無量寺町ヲ52
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで15分
- 料金
- 時価
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00
- 休業日
- 水曜(盆時期休、年始休)
宝生寿し
鮮度と種類が自慢の寿司店
金沢港のすぐ近くにあり、ガラスケースには港から揚がったばかりの地物の珍しい魚介が並ぶ。12種の具が入った豪華版太巻き「オールスター巻き」はここならではのメニューだ。
宝生寿し
- 住所
- 石川県金沢市大野町4丁目72
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで25分、終点下車すぐ
- 料金
- おまかせにぎり(1.5人前)=2700円/オールスター巻き=2700円/カニコース=10800円～/フグコース=10800円～/マスターコース=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(GW休、盆時期は臨時休あり、1月1日休)
もろみ蔵
醤油仕込蔵を改装した喫茶&ギャラリー。しょう油アイスなど堪能
醤油の発酵、貯蔵を行っていた蔵を改造した喫茶とギャラリー。店のテーブルや椅子は樽や桶を利用している。醤油ソフトクリームは、キャラメルに似た味わい。
もろみ蔵
- 住所
- 石川県金沢市大野町2丁目39
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北鉄バス金石・大野行きで27分、大野中央下車すぐ
- 料金
- 醤油ソフトクリーム=300円/コーヒー=360円/白玉ぜんざい=520円/醤油ラーメン=550円/焼きおにぎりセット(コーヒーorソフト付)=630円/ぶっかけうどん=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)、土・日曜、祝日は10:00～
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(12月31日～翌1月2日休)
石川県金沢港大野からくり記念館
幕末の天才科学者が作った「からくり」を訪ねる
江戸時代末に大野に暮らしたからくり師・大野弁吉の記念館。茶を運ぶからくり人形や写真機、望遠鏡などの発明品や資料を展示。多くのからくり細工を常置し、入館者は直接手を触れられる。
石川県金沢港大野からくり記念館
- 住所
- 石川県金沢市大野町4丁目甲2-29
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで35分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 大人300円、小・中・高校生200円、幼児無料 (20名以上の団体は大人250円、小・中・高校生150円、障がい者手帳持参で大人200円、小・中・高校生100円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉館17:00)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(12月29日～翌1月3日休)
魚処 厚生食堂
ランチは海鮮丼がおすすめ
金沢港水産埠頭にある卸売市場内の食堂で、新鮮な魚が食べられる店だ。手ごろな値段でボリュームたっぷりの「刺身定食」や「海鮮丼」がおすすめ。気軽に立ち寄ってみたい。
魚処 厚生食堂
- 住所
- 石川県金沢市無量寺町ヲ51金沢港水産埠頭
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道大野港・からくり記念館行きバスで35分、大野1丁目下車、徒歩10分
- 料金
- 焼き魚定食=900円/海鮮丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、休市、荒天時は昼のみ
- 休業日
- 荒天時(臨時休あり、盆時期休、年末年始休)
直江屋源兵衛
金沢独自の「旨口しょうゆ」
文政8(1825)年創業の直源醤油の「もろみ」を熟成させていた蔵を改装したショールーム兼喫茶。木をふんだんに使った蔵内はどこか懐かしく、独特の雰囲気を醸し出している。
直江屋源兵衛
- 住所
- 石川県金沢市大野町4丁目16
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで25分、大野中央下車すぐ
- 料金
- もろみの雫=540円(200ml)/しょうゆ煎餅=378円/加賀野菜のドレッシング=540円～/醤油デザートセット(飲物付)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休業日
- 水曜(予約があれば営業、12月31日～翌1月3日休)
石川県銭屋五兵衛記念館・銭五の館
海の百万石と称された豪商、銭屋五兵衛の波乱に満ちた生涯を紹介
加賀藩の経済を陰で支え、「海の百万石」と称された豪商、銭屋五兵衛の波乱に満ちた生涯を資料などで紹介。隣接の「銭五の館」は、現存していた本宅と蔵の一部を移築再現している。
石川県銭屋五兵衛記念館・銭五の館
- 住所
- 石川県金沢市金石本町ロ55
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで20分、西警察署前下車、徒歩5分
- 料金
- 記念館・銭五の館共通入館料=大人500円、小・中・高校生350円/ (20名以上は団体割引あり、障がい者は手帳持参で本人と同伴者1名無料)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉館17:00)、銭五の館は10:00～
- 休業日
- 無休、12～翌4月は火曜、祝日の場合は翌日休(12月29日～翌1月3日休)