らぁめん シフク
3種の塩を絶妙にブレンドし、キレ、こく、甘みが一杯に
鶏ガラと丸鶏に魚介、香味野菜を加えて煮込んだ鶏スープを基本に、塩、鶏白湯、醤油のラーメンを展開するが、なかでも、ていねいな下処理と温度管理を徹底した「清湯スープ×3種の塩」の塩らぁめんがイチオシ。うわさを聞きつけて県内外から客が訪れる。
らぁめん シフクの詳細情報
- 住所
- 福岡県福岡市城南区鳥飼5丁目5-6 (大きな地図で場所を見る)
- 交通
- 地下鉄東比恵駅から徒歩15分
- ID
- 40012906
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
らぁめん シフクと同じエリアの記事
らぁめん シフクの近くのスポット
元祖博多めんたい重
福岡県福岡市中央区西中洲6-15
福岡名物として知られる「元祖博多めんたい重」
福岡タワー
福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3-26
空と海が出会う場所
キャナルシティ博多
福岡県福岡市博多区住吉1丁目2
カラフル&ポップな街中のおもちゃ箱
博多一双 博多駅東本店
福岡県福岡市博多区博多駅東3丁目1-6
人気・実力ともトップクラス
博多祇園鉄なべ
福岡県福岡市博多区祇園町2-20
全国に知られる「鉄鍋餃子」
櫛田神社
福岡県福岡市博多区上川端町1-41
「櫛田さん」の名で親しまれる博多の総鎮守
Shin Shin 天神本店
福岡県福岡市中央区天神3丁目2-19
0・85mmの「激細麺」とあっさりスープの相性は抜群
旭軒
福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目15-22産興ビル 1階
具だくさんでも、ひと口サイズ
博多一幸舎 総本店
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目23-12
博多ラーメンの泡系ブームの火付け役
博多とりかわ大臣 KITTE博多串房
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1KITTE博多 B1階
博多名物の「鳥皮」を塩とタレで食べ比べ