伊豆の金目鯛
金目鯛の旨みをさまざまな料理で味わう
鯛の仲間ではなく、金色の目をもつ鯛のような姿からその名が付いた鮮やかな姿の魚。伊豆の漁港には新鮮で上質な金目鯛が揚がる。稲取沖でとれるものは特に「地金目鯛」とよばれる高級品。
網元料理 徳造丸本店(アミモトリョウリトクゾウマルホンテン)
名物金目鯛料理をぜひ
大正15年創業の伊豆の網元。甘くこってりと煮付けた金目鯛の煮付けは郷土料理として親しまれている。先代の味を受け継ぎ「新鮮、豪快、郷土の味」をモットーに徳造丸の美味しさを伝えていく。
網元料理 徳造丸本店
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取7982階
- 交通
- 伊豆急行伊豆稲取駅から徒歩10分
- 料金
- 金目鯛煮魚と刺身膳=2310円/金目鯛味くらべ膳=3080円/金目鯛の紅白二色丼=2750円/
伊豆高原・城ヶ崎温泉 花吹雪(イズコウゲンジョウガサキオンセンハナフブキ)
森の中でゆったり味わう至福の料理
国立公園内の4000坪もの敷地にある緑豊かな湯宿「花吹雪」。敷地内に3つの座敷を持つ食事処では、自然美あふれる景観と、桜おこわや金目鯛の桜葉締めの刺身など名物の桜料理、山海の幸を生かした日本食を味わえる。
伊豆高原・城ヶ崎温泉 花吹雪
- 住所
- 静岡県伊東市八幡野磯道1041
- 交通
- 伊豆急行伊豆高原駅から徒歩12分
- 料金
- 昼膳(昼)=3850円/風趣料理フルコース(夜)=9350円/昼膳(昼のみ)=3850円/夜のコース=9350円・13200円/
ぼら納屋(ボラナヤ)
江戸時代から続く漁師小屋で新鮮魚介を堪能
城ヶ崎ピクニカルコースの起点にある。紀州藩がぼら漁のために雇った漁師の宿泊小屋を復元し、金目鯛料理他、新鮮な活魚料理を提供している。
ぼら納屋
- 住所
- 静岡県伊東市富戸837
- 交通
- 伊豆急行城ヶ崎海岸駅からタクシーで5分
- 料金
- 金目鯛のづけ丼=1890円/金目鯛の煮付け定食=1890円/金目刺身定食=1890円/ぼら納屋定食=3456円/鯵のひったばき丼=1404円/二色丼=1350円/活伊勢海老天丼=3024円/
魚楽亭(ギョラクテイ)
鮮度に自信あり。おすすめは金目鯛料理
鮮魚店直営の店。特に金目鯛料理は人気があり、煮付、みそ焼、塩焼が好評だ。地魚を使ったコース料理も評判が高い。
地魚料理 磯亭(ジザカナリョウリイソテイ)
店主が厳選した新鮮地魚を
店自慢の「地魚刺身料理」は北川や富戸で水揚げされた刺身のほか、自家製の塩辛やワタリガニのみそ汁などが付く人気メニュー。座敷席もあり、ゆったりとくつろげる。
地魚料理 磯亭
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町片瀬553-15
- 交通
- 伊豆急行片瀬白田駅から徒歩5分
- 料金
- 地魚刺身定食=2680円/日替メニュー=1080円～/熱川丼=2680円/エビ天重=2200円/海鮮どんぶり=1850円～/金目鯛姿煮=3280円～/あじフライ定食=1480円～/
新造屋(シンゾウヤ)
西伊豆の旬を味わえる
西伊豆の恵みを存分に味わえる魚料理の店。作り置きをせず、調理即提供を心がける。店内には生け簀があり、旬にこだわった新鮮素材で作るボリューム満点の各種定食や海鮮丼、ぶっかけ丼が人気だ。
新造屋
- 住所
- 静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須725
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス松崎行きで1時間11分、宇久須下車、徒歩3分
- 料金
- 刺身・焼魚定食=2160円/刺身・煮魚定食=2160円/刺身・天ぷら定食=2160円/ぶっかけ丼=1944円/海鮮丼=2160円/金目鯛煮付定食=3348円/特選刺身定食=3240円/
本家 鮪屋 伊豆高原 本店(ホンケマグロヤイズコウゲンホンテン)
炙りで旨みを閉じ込めた贅沢な「頭とろ」を食す
上質なマグロや稲取漁港で水揚げされた金目鯛などの地魚を手ごろな値段で味わえる天然地魚料理店。鮪の希少部位を使用したメニューを開発している。中でもマグロの頭部からわずかしか取れない稀少部位を使った「頭とろ炙り丼」が人気No.1。
本家 鮪屋 伊豆高原 本店
- 住所
- 静岡県伊東市八幡野1069-4
- 交通
- 伊豆急行伊豆高原駅から徒歩5分
- 料金
- 特撰とろ炙り三昧丼定食=2808円/極上頭とろ炙り丼=2808円/海鮮丼定食=1944円/頭肉とほほ肉のステーキ丼定食=1944円/サーモンいくら丼定食=2160円/鮪と地魚にぎり定食・初島=2030円/稲取産金目鯛煮付=2808円/地魚7点盛り合わせ=2916円/鮪3点盛り合わせ=2916円/鮪頭肉の竜田揚げ=918円/鮪スペアリブ=734円/クリームチーズ鮪酒盗がけ=410円/鮪の生ハム=778円/
魚八寿し(ウオハチズシ)
脂の甘みが口いっぱいに広がる。にぎり
金目鯛のにぎりを30年以上前に初めて提供した寿司処。大ぶりなネタの表面をさっと炙っているので、身の脂がほろほろと溶けてくる。ネタの旨みを存分に感じられる一品だ。
魚八寿し
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取371-4
- 交通
- 伊豆急行伊豆稲取駅から徒歩8分
- 料金
- おまかせ地魚寿司=3630円/金目鯛寿司=3630円/金目鯛の煮つけ=3300円/金目鯛のしゃぶしゃぶ(1人前、注文は2人前～)=6600円/
きんめ処 なぶらとと(キンメドコロナブラトト)
丼に咲く甘みたっぷりキンメの花どんぶり
おすすめの「稲取きんめ鯛どんぶり」は、弾力のある刺身、薬味の効いたなめろうなど金目鯛が存分に味わえる豪華な丼。ほかにも、煮付けやまご茶漬けなど、金目鯛を使ったメニューが豊富に揃い楽しませてくれる。
きんめ処 なぶらとと
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取396
- 交通
- 伊豆急行伊豆稲取駅から徒歩7分
- 料金
- きんめ鯛どんぶり=2805円/きんめ鯛煮付け膳=2750円/きんめのなめろうどんぶり=2805円/
大衆磯料理 磯辺(タイシュウイソリョウリイソベ)
港町ならではの山盛り海鮮丼
稲取港に揚がった旬の魚介を、素材本来の味わいを生かした調理で提供。注目は、旬の魚十数種が盛られたミックス丼。こぼれそうなほどのイクラなど、港町ならではの豪快な一品だ。
魚磯(ウオイソ)
回転寿司で鮮魚を満喫
新鮮な旬の地魚が豊富に揃う。自慢のネタはシャリが隠れるほどに大きく、値段もリーズナブルとくればその人気に納得。中でも一番人気はアジの握りだ。
魚磯
- 住所
- 静岡県伊東市富戸1103-71
- 交通
- 伊豆急行伊豆高原駅から東海バス伊東駅方面行きで15分、高原ビール前下車すぐ
- 料金
- 地アジ=357円/金目鯛=648円/活赤貝=648円/伊勢エビ汁=1512円/
魚処おお田(サカナドコロオオタ)
鮮度抜群、川奈の地魚
国道135号沿いに立ち並ぶ多くの飲食店の中でも評判の高い店。なじみの漁師らのバックアップによって、鮮度抜群の魚介を仕入れ、リーズナブルな料理を提供する。
魚処おお田
- 住所
- 静岡県伊東市川奈1225-251
- 交通
- 伊豆急行川奈駅から徒歩10分
- 料金
- 金目鯛煮付=648円/干物膳=1296円/サザエ刺身=540円/なぶら膳(料理10品付)=3456円/
KAMA’AINA(カマアイナ)
南国気分でほっとひと息
蔵スタイルの総合テナントの奥に位置する落ち着いた南国風のカフェ。金目鯛・伊勢エビなど地元の食材を使い、南国風に仕上げたオリジナル料理が人気。
KAMA’AINA
- 住所
- 静岡県下田市三丁目10-13
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩15分
- 料金
- 金目鯛とアサリのシーフードカレープレート(ドリンク付、昼のみ)=1550円/日替わりメインディッシュのハワイアンプレート(ドリンク付、昼のみ)=1550円/本日のおすすめパスタ=1242円～/ブレンドコーヒー=540円/
食事処カネ光水産(ショクジドコロカネミツスイサン)
ボリューム満点、大満足の刺身定食
新鮮で多種多彩な魚をリーズナブルに提供できるのは、鮮魚店も経営しているからこそ。地魚を中心とした刺身定食は種類の豊富さにびっくり。旬に味わえる地金目ならではの脂がのったアラ汁も絶品だ。店内から望む伊豆大島を眺めながら、お座敷でゆっくりいただきたい。
食事処カネ光水産
- 住所
- 静岡県伊東市八幡野1132-13
- 交通
- 伊豆急行伊豆高原駅から徒歩10分
- 料金
- 刺身定食=1944円/アジフライ定食=1728円/ジャンボ海老フライ定食=3024円/
食事処 河津の庄(ショクジドコロカワヅノショウ)
伊豆に来たら、とろろ
国道135号沿いにあるみやげ処「伊豆オレンヂセンター」に併設。窓際の席から、天気の良い日は大島を眺めることができる。天城の自然薯を使った味噌仕立てのとろろ御膳や伊豆の魚を使った丼や定食が人気。
食事処 河津の庄
- 住所
- 静岡県賀茂郡河津町見高1266-31
- 交通
- 伊豆急行伊豆稲取駅から東海バス河津駅行きで10分、オレンヂヶ丘下車すぐ
- 料金
- キンメの煮付け定食=1950円/アジフライ定食=1400円/海鮮丼=1850円/いくらしらす丼=1850円/とろろ御膳=1350円/ウルトラ生ジュース=400円/
地魚・お食事処 二本松(ジザカナオショクジドコロニホンマツ)
金目鯛の深みある味が人気
金目鯛は注文を受けてからさばき、煮付けている。ふっくら柔らかで、脂の多い部分にはコクがあり、とろみのある甘辛いタレと絡めて味わえる。地魚の刺身も人気だ。
地魚・お食事処 二本松
- 住所
- 静岡県伊東市八幡野1323-34
- 交通
- 伊豆急行伊豆高原駅から徒歩15分
- 料金
- 金目姿煮=時価(4500円前後)/刺身盛合わせ定食=3800円/海の幸丼=3800円/
Cafe & Hamburger Ra-maru(カフェアンドハンバーガーラマル)
金目鯛のハンバーガーに大満足
下田の名物・金目鯛をカリッとフライにして、特製テリヤキソース、カマンベールチーズ、ガーリックパウダーをバランスよく盛り込んだオリジナルの下田バーガーが人気。ポテトチップスつき。
Cafe & Hamburger Ra-maru
- 住所
- 静岡県下田市外ケ岡1-1下田ベイステージ内 1階
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩10分
- 料金
- ハンバーガー=900～1000円/金目鯛下田バーガー=1000円/
楽味家まるげん(ラクミヤマルゲン)
仲買人のこだわり魚介がつまった一杯
魚の仲買人直営店。地魚を中心とした定食メニューがそろう。青唐辛子で食べる、究極のローカルフード「海の男のうずわ定食」など、地元ならではのメニューがそろう。
楽味家まるげん
- 住所
- 静岡県伊東市猪戸1丁目4-1
- 交通
- JR伊東線伊東駅から徒歩3分
- 料金
- 地魚海鮮丼=1180円/うずわ定食=1280円/刺身付金目鯛の黒潮煮定食=1890円/金目鯛の黒潮煮=2680円/刺身付ちんちん揚げ定食=1580円/ちんちん揚げ=550円/炙りしめ鯖=780円/
磯料理 まると水産(イソリョウリマルトスイサン)
パリッと香ばしくて皮まで美味しい味噌漬け焼き
稲取駅近く、魚屋さんの2階。人気上昇中の稲取名物「味噌漬け焼き」は、食べるならこの店と決めているリピーターも多く、みやげにしても喜ばれる。添えられた自家製の塩辛も絶品。サザエやアワビも安価に食べられる。
磯料理 まると水産
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取563-1
- 交通
- 伊豆急行伊豆稲取駅からすぐ
- 料金
- 金目鯛の味噌漬け焼き定食=1620円/金目鯛味噌漬け焼き=756円(一切)/金目鯛の姿煮=3240円～/キンメの煮付定食=1620円/
Flamme Jacque Cafe(フラムジャックカフェ)
ペリーロードの最南端でゆったりランチ
パスタやピザ・ハンバーガーなど洋食系のメニューが揃うアットホームなお店。おすすめは地元産の金目鯛のグリルプレート。看板犬のフレンチブルドッグが出迎えてくれる。ペットOKなのもうれしい。
Flamme Jacque Cafe
- 住所
- 静岡県下田市三丁目8-8
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩15分
- 料金
- 金目鯛のグリルプレート=1700円/アボカドチーズハンバーガー=1400円/うにのクリームパスタ=1300円/カニのトマトソースパスタ=1300円/ピザ=1000円～/デザート=600円/
市場の食堂 金目亭(シジョウノショクドウキンメテイ)
漁場内で鮮度抜群の金目料理
下田漁港の真横に位置する定食屋さん。朝水揚げされたばかりの金目鯛を食べられるため、鮮度抜群でリーズナブル。刺身や姿煮、炙りなどさまざまな金目鯛料理を堪能できる。
入船 伊東駅前店(イリフネイトウエキマエテン)
伊豆の地魚と全国の地酒、焼酎を楽しめる
鯵の青唐たたき、金目鯛の煮付けなどの地元ならではの料理から、伊豆牛など豊富なメニューが揃う。伊東港に揚がる地魚の握りはお任せもOK。静岡の地酒、レアな日本酒もある。
西伊豆の回転寿司 伊豆ととや(ニシイズノカイテンズシイズトトヤ)
旬の地魚をカジュアルに味わえる
いわゆる回らない系回転寿司店で、注文するごとに握ってくれる。まずはホワイトボードに書いてある、その日のおすすめネタをチェックしよう。駿河湾のうちわエビも人気。
西伊豆の回転寿司 伊豆ととや
- 住所
- 静岡県賀茂郡松崎町江奈270-1
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から東海バス堂ヶ島行きで50分、松崎小学校下車すぐ
- 料金
- 黒ムツ=320円/尾赤ムロアジ=160円/トビウオ=220円/赤ムツ(ノドグロ)=360円/太刀魚=180円/金目鯛あら煮=640円/日替わり味噌汁=160円～/煮トコブシ=560円/
波布鮨(ハブスシ)
老舗鮨屋の新鮮な地魚は種類も豊富
相模湾の地の魚が豊富に揃う。少し小ぶりの握りは、女性でも一口で食べやすい。脂がのった地金目鯛やイサキなどを中心に、運がよければ、珍しいマンボウの握りが食べられることも。
