信州牛のおすすめスポット【信州牛 ~ 須坂のご当地名物・名産品】

地元名産のリンゴで育ったジューシーな牛肉

リンゴをはじめ、地域の特産物をぜいたくに食べて育った信州牛は、旨みたっぷりの柔らかい肉質と独特の香りが特徴。霜降りの部分に含まれる脂肪分は良質でしつこさがなく、上品な味わい。

蓼科イルポルト (タテシナイルポルト)

ヘルシーな新鮮野菜で地産地消を実感

すき亭 (スキテイ)

信州牛の上質な味わいをあますことなく堪能する

おやすみ処 球道 (オヤスミドコロ キュウドウ)

新鮮な岩魚とヘルシーな山菜が自慢

今むらそば本店 (イマムラソバホンテン)

地元の食材を使った料理も魅力

ロビーカフェ ル・ブラン (ロビーカフェ ルブラン)

濃厚ケーキと英国紅茶でホッとひと息

北のやすらぎ おたる (キタノヤスラギ オタル)

全国の新鮮な素材を使った、お造り、鮨がメインの和風居酒屋

割烹松本館 (カッポウマツモトカン)

明治23(1890)年創業老舗割烹。大広間は国登録有形文化財

ヒカリヤ ヒガシ (ヒカリヤ ヒガシ)

信州の恵みを心と体で慈しむ

鈴花 (スズハナ)

小布施で趣ある建築と新鮮な素材にこだわる和食を堪能出来る店

軽井沢ガーデンテラス (カルイザワガーデンテラス)

雄大な自然を前にいただくオーブン仕上げの絶品ランチ

旬菜古民家 ゆるり (シュンサイコミンカ ユルリ)

須坂伝統のおもてなし料理

レストラン 菊水 (レストラン キクスイ)

著名人や別荘族をとりこにする老舗伝統のビーフシチュー

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