伊豆の干物

伊豆漁協 稲取支所 直売所(イズギョキョウイナトリシショチョクバイジョ)

直売所ならではの質と値段

地魚中心にキンメ、ムツ、アジ、サバ等、鮮度・味・価格に自信ありの鮮魚や干物が揃う。特に人気のキンメの味噌漬けはすぐに売切れる。クーラーボックスの取り扱いもあり。

水天丸水産(スイテンマルスイサン)

職人技が光る旨みたっぷりの干物

網元だった主人が家族で干物を製造販売。独自のタレに漬けて干すイワシのみりん干しはご飯にぴったり。ほかアジ、金目など、全て天日干しのこだわり干物は地元でも評判が高い。

山六ひもの総本店(ヤマロクヒモノソウホンテン)

干物から珍味まで海の恵みを凝縮

金目鯛、とろあじ、とろさばなど常時35種類の干物が所狭しと並ぶ。七輪で炙って試食ができるスペースもあり、つい笑顔に。昔ながらの製法で仕込む「いかの汐辛」は、創業70年の伝統の味。

兵喜丸ひもの店(ヒョウキマルヒモノテン)

こだわりの干物をおみやげに

国道135号沿いに「干物銀座」と呼ばれている場所があり、8軒ほどの干物屋が並んでいる。そのなかでも、新鮮な魚を使った天日干しの干物にこだわりを持っている店。

ひもの万宝(ヒモノマンポウ)

伊勢エビの干物を堪能できる

干物には下田港はもちろん日本全国の港から取り寄せた厳選食材を使用。買ったその場で焼いて食べる事もできる。主人と奥さんの気っぷもよく、いつも賑わいがたえない。

魚とや(トトヤ)

近海ものの金目鯛やアジなどを店頭で天日干しに製造直売

駅前では珍しい干物の製造直売店。近海ものの金目鯛やアジなどを店頭で天日干しにしている。自家製の塩辛も好評だ。

道の駅 伊東マリンタウン(ミチノエキイトウマリンタウン)

遊ぶ・食べる・癒される。1日楽しめる道の駅

伊豆半島の玄関口、伊東温泉の入口に位置し、相模湾を一望できる。ショップ、レストラン21店舗のほか、遊覧船や立ち寄り天然温泉「シーサイドスパ」、無料の足湯も。

道の駅 開国下田みなと(ミチノエキカイコクシモダミナト)

モダンな造りの駅舎の中に資料館やレストランを併設

下田港を一望できるところに建つ道の駅。下田の地場産品が並ぶ海の交流館や模型やビジョンで下田の歴史を学べるハーバーミュージアム、地魚の食事処などがある。

いでゆ干物店(イデユヒモノテン)

熱川の魚介を干物で味わう

天日で干し上げた干物を多数取り揃える。焼きたてのイカ焼きやサザエのつぼ焼きなども販売され、店内で味わうこともできる。自家製のイカの塩辛や金目鯛の干物も高い評判を呼んでいる。

長平鮮魚店(チョウヘイセンギョテン)

珍しい車海老の干物など昔ながらの天日干しの干物が自慢

伊東で水揚げされた旬の魚介を軒先に並べて天日干し。昔から変わらない味わいが自慢。切身仕立てのイチ押しは珍しい車海老の干物。金目鯛の干物や自家製みそ漬けなども評判だ。

駿河湾沼津サービスエリア(下り)(スルガワンヌマヅサービスエリア)

駿河湾がモチーフ。旅の癒し空間

新東名の下りSAでは唯一のオーシャンビュー。レストラン「しおや」のテラス席では駿河湾を望みながら食事ができる。

駿河湾沼津サービスエリア(上り)(スルガワンヌマヅサービスエリア)

駿河湾の眺めとマグロ解体ショー

地中海の港町を思わせる建物2階のテラスと3階の展望台から駿河湾を見渡せる。毎日15時開催されるマグロの解体ショーは必見。

愛鷹パーキングエリア(上り)(アシタカパーキングエリア)

おみやげには地元メーカーのお菓子を

東名高速道路上り線にあるパーキングエリア。ボリューム満点のフードメニュー。おみやげには地元メーカーのお菓子を。

愛鷹パーキングエリア(下り)(アシタカパーキングエリア)

港町・沼津の味をトコトン堪能

港町・沼津の味を堪能できる、できたての干物がみやげに人気がある。ボリュームたっぷりのフードメニューも魅力。

伊豆中 伊東マリンタウン店(イズチュウイトウマリンタウンテン)

手間ひまを惜しまないことが味の秘訣

伊豆中の干物(ひもの)は、熟練された職人が一枚一枚ていねいにひらき、駿河湾の海洋深層水とその水から作った自家製の塩で漬けこみ、干し上げている。