更新日：2020年4月13日
台湾おいしい夜の過ごし方！夜はお酒をどの居酒屋で？
台湾式居酒屋で地元っ子気分を味わうのも、スタイリッシュな空間で音楽や本に触れながら飲むのも素敵。今夜のお酒はどちらで楽しむ？
ローカルな夜を満喫する 熱炒（ルーチャオ）
台湾でお酒を楽しむなら、熱炒という台湾式居酒屋が定番。料理は低価格で鮮度の良い魚介が中心。ワイワイと活気に満ちた雰囲気も賑やかで楽しい!
33区熱炒生猛海鮮、鵝肉城活海鮮、搖滾熱炒100 etc.
若者が集いお酒を楽しむ おしゃれスポット
熱炒とはまた違う、イマドキ感のある飲み方をしたい人は、おいしい食事や素敵な音楽、センスのいい本棚など、1テーマプラスされたお店に行ってみよう。
饞食坊、海邊的卡夫卡、 BROWN SUGAR、全佳楽 etc.
33区熱炒生猛海鮮 (サンシーサンチュウルーチャオションモンハイシエン) 多彩な創作料理にビールがすすむ
熱炒がひしめく激戦区のなかでも人気の店。西洋と台湾のテイストを融合させた創作メニューは、リーズナブルでおいしいと評判だ。魚介はその日のうちに水揚げされた新鮮なものを使っている。
開放的でふらりと立ち寄りやすい
店内にはTVモニターも設置されている
台湾ビール70元、高粱酒850元。梅と野菜の煮込み、丁梅時蔬150元（手前右）が看板料理のひとつ。
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鵝肉城活海鮮 (オーロウチョンフオハイシエン) 漁港直送の新鮮魚介が自慢
宜蘭県にある大渓漁港から毎日仕入れる魚介を好みの調理法で食べさせてくれる店。特産の甘エビや赤むつなどがおすすめだ。店名どおり、ガチョウの燻製もここの名物。
ガチョウ料理の屋台が前身。今もガチョウ肉は大人気。
200種以上の魚介がずらり。日本語のできるスタッフが素材に合った調理法を教えてくれる。
好きな魚を選んで調理法を指定。
搖滾熱炒100 (ヤオクンルーチャオイーリンリン) 炒め物は冷えたビールとともに
四川、客家、タイ料理など、バラエティに富んだ100種以上のメニューをそろえる人気店。料理はどれも80〜200元ほどで、少しずついろいろと味わえる。7名以上は要予約。
店名はロック居酒屋という意味。金･土曜は要予約。
20元で白飯食べ放題
パンチの効いた味の炒め物が多い。新メニューも続々登場
饞食坊 (チャンシーファン) 深夜食堂＋お酒 夜の風を感じながら、台湾産のお酒を
大学の同級生3人で、少人数でも気軽に立ち寄れる台式居酒屋を、とオープン。ビールに梅酒、小米酒など台湾産のお酒の品ぞろえも豊富。アレンジの効いた台湾料理はおつまみに最適だ。
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カフェ風のインテリアで、露天カウンターが気持ちいい。女子率 が高い！
店内はカウンターとテーブル。黒板を見てメニューを選ぶのも楽しい。
關廟麺という平麺と漢方オイル、花椒の混ぜ麺。私房花椒麺 60元
さくさくのにんにくチップと濃厚なピータン豆腐が好相性。大仔皮蛋豆腐 150元
生の金針花が珍しい野菜の盛り合わせ、烤蔬菜雑盤 （5串） 230元
クラフトビールは北台灣麥酒や55街啤酒のブランドを扱う
海邊的卡夫卡 (ハイピエンタカーフウカー) ブックカフェ＋お酒 村上春樹ファンや音楽、映画好きが集う
店名（『海辺のカフカ』）どおり、村上春樹氏のファンである店長がオープンしたカフェ。「本と音楽とコーヒー」をテーマに、本の販売やライブを開催。クラフトビールも扱っている。
購入せずとも、カフェ利用で本を読むことができる。1人や少人数で過ごすのにぴったり。
貓王套餐 250元
バナナ、ピーナッツバター、ベーコン、はちみつ、シナモンが入ったサンドイッチとホットバニラミルクのセット。
北台灣麥酒の独立ビール
BROWN SUGAR (ブラウン シュガー) ライブ＋お酒 ジャズライブとお酒を堪能
ジャズやラテンなどジャンルは曜日によって異なるが、クオリティの高いライブが楽しめると評判。食事やカクテルも多彩。ソファーのVIP席も用意している。
ライブは21時30分から深夜0時30分までの間に、2回行なわれる。ラフな服装はNG!
多彩なドリンクに合わせた料理も本格派
全佳楽 (チュエンチアルー) ビール片手に楽しむ夜のレジャー エビ釣りにトライ!
竿を借り、釣り堀を泳ぐエビを釣るのが、台湾では昔から夜遊びの定番。釣ったエビは調理してもらい、食べることができる。全佳楽は20年以上続く老舗の釣り堀で、交通も便利。
【関連リンク】
この店では釣りの方法を書いた日本語のメモも用意されている
エビ釣りSTEP
竿を借りたら鉤にエサを付けて、いざスタート! 缶ビールを飲みながら気長に待とう
引きがあったら焦らずに、完全に食いついてから引き上げればうまく釣れる
釣りが終わったら計量し、好みの方法で調理してもらおう。自分で焼くこともできる
塩焼きなら無料、炒め物だと600元〜かかる。ビールがどんどんすすみそうだ
【筆者】まっぷるトラベルガイド編集部
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