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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。その日最良のメニューのみを出す「四季 粋花亭」、よつ葉乳業の安心安全な乳製品を楽しめる直営デザートカフェ「ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 新千歳空港店」、二条市場の豪快海鮮丼が新千歳空港で「どんぶり茶屋 新千歳空港店」など情報満載。

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北海道のおすすめスポット

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四季 粋花亭

その日最良のメニューのみを出す

南茅部から直送した魚介、近隣の契約農場で無農薬栽培された野菜など、その日に仕入れた最良の食材に最適な調理を施して提供する店。毎日変わる、一期一会の季節の味を堪能したい。

四季 粋花亭の画像 1枚目

四季 粋花亭

住所
北海道函館市本町20-6
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩5分
料金
コース=4536円/コース=5940円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:30(閉店22:00、要予約)

ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 新千歳空港店

よつ葉乳業の安心安全な乳製品を楽しめる直営デザートカフェ

コクがあるのに後味さっぱりの北海道十勝産ソフトクリームのほか、ソフトクリームを使用したパフェやオーダーが入ってからていねいに焼き上げる。乳製品に自信を持つ北海道の乳業メーカーよつ葉乳業直営店ならではの魅力的なメニューが並ぶ。

ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 新千歳空港店の画像 1枚目

ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 新千歳空港店

住所
北海道千歳市美々新千歳空港国内線ターミナルビル 2階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
北海道メロンのパフェ=520円/シュガーコーンバニラ=330円/よつ葉のシュガーバタークレープ=340円/よつ葉のミルクフロート=400円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)

どんぶり茶屋 新千歳空港店

二条市場の豪快海鮮丼が新千歳空港で

「産地」「鮮度」にこだわった新鮮な食材を毎日入荷し、「カニ」「ウニ」「イクラ」はもちろん、北海道の「旬」にこだわった30種類以上の海鮮丼が味わえる。新千歳空港店限定の「日替わり海鮮丼」も見逃せない。

どんぶり茶屋 新千歳空港店の画像 1枚目
どんぶり茶屋 新千歳空港店の画像 2枚目

どんぶり茶屋 新千歳空港店

住所
北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
丸鮮丼=3480円/かに・うに・いくら三色丼=2180円/超大漁丼=2380円/親子丼=1780円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~20:00

郷土風味 魚来亭

玉子でとじて旨みが増すうに宝楽

新鮮な魚介を使った料理が地元でも評判の郷土料理店。夏は活もの、冬は鍋ものがおすすめ。なかでもウニがたっぷりのうに宝楽は、昭和61(1986)年創業からのオリジナルの人気メニューだ。

郷土風味 魚来亭の画像 1枚目
郷土風味 魚来亭の画像 2枚目

郷土風味 魚来亭

住所
北海道函館市本町22-11グリーン・エステート
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩3分
料金
うに宝楽=2160円~(時価)/鮟鱇鍋(冬期)=2420円/海鮮丼=2600円/活いか=1500円~/海の幸グラタン=650円/ほっけ焼き=980円/穴子天=1030円/牛ヒレ陶板焼き=1200円/きんき煮付け=2700円~/刺身盛合せ=1800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:00(閉店23:00)

かにふく むらかみ

新鮮なカニをしゃぶしゃぶで

安くて旨いカニが味わえる店。根室港で揚がった毛ガニやタラバガニを仕入れている。コースのメイン料理はカニのしゃぶしゃぶ。毛ガニや焼きガニの入ったコースもある。

かにふく むらかみの画像 1枚目
かにふく むらかみの画像 2枚目

かにふく むらかみ

住所
北海道札幌市中央区南五条西4丁目バッカスビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
人気のかにしゃぶコース=7600円/かにしゃぶと焼きガニ付きコース=9600円/かにづくし特別コース=12800円/その他ふぐコース=6500円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店、要予約)

創家

創家

住所
北海道帯広市西一条南10丁目7北の屋台内

ラーメン専門三代目 月見軒 本店

昔風のシンプルな味は後味もすっきり

昔風のシンプルなラーメンが楽しめる。みそ味はこってりとしたスープが多い中、この店のみそラーメンは意外なほどすっきりしたあと味で、中太のちぢれ麺との相性もいい。

ラーメン専門三代目 月見軒 本店の画像 1枚目
ラーメン専門三代目 月見軒 本店の画像 2枚目

ラーメン専門三代目 月見軒 本店

住所
北海道札幌市北区北三十三条西2丁目2-21北33条ビル 1階
交通
地下鉄北34条駅から徒歩5分
料金
みそラーメン=700円/しょう油ラーメン=650円/しおラーメン=650円/ギョウザ(5個)=400円/チャーハン=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)

茶寮 瀧乃家

風情あふれる日本庭園と懐石料理

登別温泉の老舗旅館「滝乃家」がプロデュースする完全予約制の懐石料理店。四季折々の味覚が堪能できる料理は、伝統の技に加え、料理長の個性が光る見事なまでの演出と味に魅了させられる。

茶寮 瀧乃家の画像 1枚目

茶寮 瀧乃家

住所
北海道札幌市中央区南八条西3丁目6-1五十嵐ビル 1階
交通
地下鉄中島公園駅から徒歩3分
料金
懐石コース=11000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店、要予約)

フレンチレストラン 「ミクニ サッポロ」

憧れの“世界のミクニ”が手がける味を札幌で

北海道出身の三國清三氏がプロデュース。北海道の厳選された旬の素材の持ち味を最大限にいかした創作料理と、ワインが堪能できるフレンチレストランだ。

フレンチレストラン 「ミクニ サッポロ」の画像 1枚目
フレンチレストラン 「ミクニ サッポロ」の画像 2枚目

フレンチレストラン 「ミクニ サッポロ」

住所
北海道札幌市中央区北五条西2丁目札幌ステラプレイス 9階
交通
JR札幌駅からすぐ
料金
ランチコース=3300~10500円/ディナーコース=8300~17500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~20:30(閉店22:00)

そば処 瑠瞳

自家製そばと和牛料理が人気

すりごまとあらびき粉を使用して香りとのどごしを引き出した自家製そばが味わえる。はこだて和牛を使用したメニューも豊富にそろう。

そば処 瑠瞳の画像 1枚目
そば処 瑠瞳の画像 2枚目

そば処 瑠瞳

住所
北海道上磯郡木古内町本町156-3
交通
JR北海道新幹線木古内駅から徒歩5分
料金
はこだて和牛御膳=1520円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、16:30~19:30(そばがなくなり次第閉店)

新得そばの館

新得町はそばの名産地

国道38号沿いにある蕎麦処。自家農園で収穫した蕎麦が挽きたて、打ちたてで食べられる。すべてが自家製の蕎麦は味わい深い。そば好きには特におすすめだ。

新得そばの館の画像 1枚目
新得そばの館の画像 2枚目

新得そばの館

住所
北海道上川郡新得町新得基線102
交通
JR根室本線新得駅からタクシーで7分
料金
天ぷらせいろ=1350円/せいろ=700円/かけそば=700円/鳥そば=850円/そばの手打ち体験道場(所要1時間、要予約)=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(閉店19:00)、11~翌3月は~16:30(閉店17:00)

寿司・和食 しかま

ネタの味を生かす合わせ酢がポイント

元は魚屋だった寿司店。新鮮な魚介の仕入れには自信があり、広い店内でゆっくり食事ができる。握りなどのほか、ボタンエビの鬼殻焼きやハタハタから揚げなどの料理もある。

寿司・和食 しかまの画像 1枚目
寿司・和食 しかまの画像 2枚目

寿司・和食 しかま

住所
北海道小樽市花園1丁目2-5
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩7分
料金
おたる握り=3240円/しかま握り=3348円/牡丹海老鬼殻焼き=1728円/ハタハタから揚げ=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、ランチ)、17:00~21:30(閉店22:00、ディナー)、土・日曜は11:00~21:30(閉店22:00)

ONIYANMA COFFEE&BEER

店のロースターで焙煎するスペシャリティコーヒー

世界各国の豆を使用し、ロースターで自家焙煎したコーヒーが味わえることで人気。ほかにもコールドプレスジュースやスムージーなどのドリンクも。食事メニューはすべて無添加なのもうれしい。

ONIYANMA COFFEE&BEERの画像 1枚目
ONIYANMA COFFEE&BEERの画像 2枚目

ONIYANMA COFFEE&BEER

住所
北海道札幌市中央区南一条西6丁目21-1センチュリーヒルズ 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩4分
料金
ONIYANMA=432円/レッドアンチオキシデント=939円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:30、日曜、祝日は11:00~

鈴木食堂

漁船から仕入れる鮮度抜群の逸品

元漁師の店主が腕をふるう料理は「これぞ海辺の食堂」と思わせるハイレベルなものばかり。おすすめはサンマを使ったメニュー。漁船から直接仕入れるため、鮮度抜群の逸品を楽しめる。

鈴木食堂の画像 1枚目
鈴木食堂の画像 2枚目

鈴木食堂

住所
北海道根室市北海道根室市納沙布36-10
交通
根室駅より路線バスで約45分 「納沙布岬」下車徒歩約5分
料金
さんま丼=1300円(税込)/
営業期間
7~10月
営業時間
8:00~15:00(※なくなり次第終了)

生ラム炭火焼のざわ

新鮮で柔らかいラム肉がオリジナル鍋でさらにおいしく

柔らかくて臭みのないラム肉を使用。タレはしょう油がベースで、甘くないすっきりとした味。縁の深いオリジナルの鍋を使用する。11~3月には、えぞ鹿肉のステーキがメニューに登場予定。

生ラム炭火焼のざわの画像 1枚目
生ラム炭火焼のざわの画像 2枚目

生ラム炭火焼のざわ

住所
北海道札幌市中央区南七条西6丁目
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩7分
料金
生ラムジンギスカン(1人前)=650円/野菜各種=350円/エゾ鹿肉のステーキ(冬期限定)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(肉がなくなり次第閉店)

ラーメン白樺山荘

味噌独特のコクとひき肉の旨味がある味噌ラーメンが好評

地下鉄南北線南平岸駅のそばにあるラーメン店。味噌ラーメンが特に好評で、味噌独特のコクとひき肉の旨味があり、最後まで飽きない味わい。

ラーメン白樺山荘

住所
北海道札幌市南区真駒内柏丘3丁目1-40
交通
地下鉄真駒内駅からタクシーで5分
料金
味噌らー麺=780円/正油らー麺=780円/塩らー麺=780円/チャーシュー麺=980円/ギョウザ=270円(3個)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

ハッピネスデーリィ

イタリアンジェラート2種盛

ジェラートが人気のアイスクリーム店。ソフトクリームも人気。店の外には芝生や遊具があり、子どもが遊ぶことができる。

ハッピネスデーリィの画像 1枚目

ハッピネスデーリィ

住所
北海道中川郡池田町清見103-2
交通
JR根室本線池田駅からタクシーで5分
料金
イタリアンジェラート2種盛=330円/牛乳プリン=324円/ハッピネス牧場ミルク・コーヒー=165円/ピザ=972円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30(閉店)、土・日曜、祝日は~18:00(閉店)、11~翌3月は~17:00(閉店)、土・日曜、祝日は~17:30(閉店)

らーめんや天金

最後のひと口までおいしいスープ

昭和27(1952)年から暖簾を守り続ける旭川ラーメンの老舗。最後まで飲み干せるスープが好評だ。味は旭川地元っ子も納得のおいしさ。醤油ラーメンが人気だ。

らーめんや天金の画像 1枚目
らーめんや天金の画像 2枚目

らーめんや天金

住所
北海道旭川市永山十一条4丁目パワーズ内
交通
JR石北本線南永山駅から徒歩10分
料金
しょうゆラーメン=700円/しょうゆチャーシュー=900円/みそ野菜ラーメン=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

じろう食堂

じろう食堂

住所
北海道河東郡士幌町士幌西2線161Aコープ士幌店ASPO内