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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「MARUMI COFFEE STAND Sitatte Sapporo店」、標茶の特産品を使ったオリジナルメニューが揃う「グリーンヒル多和」、オホーツク海を望みながら海鮮丼を「知床海岸食堂」など情報満載。

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北海道のおすすめスポット

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グリーンヒル多和

標茶の特産品を使ったオリジナルメニューが揃う

標茶牛や多和平サフォークなど、標茶産の食材を使った料理が楽しめる。人気は生地から丁寧に作るパンで、1日に4~5回焼くことも。店舗にはバーベキューテラスもある。

グリーンヒル多和の画像 1枚目
グリーンヒル多和の画像 2枚目

グリーンヒル多和

住所
北海道川上郡標茶町多和平
交通
JR釧網本線標茶駅からタクシーで25分
料金
標茶産牛肉星空の黒牛トマト煮=1600円/標茶産牛肉星空の黒牛ビーフシチュー=1900円/標茶産牛肉星空の黒牛スペシャルカルビ(バーベキューメニュー)=1320円/多和平サフォーク生ラム(バーベキューメニュー)=1100円/
営業期間
4~11月
営業時間
9:00~19:00(閉店)

知床海岸食堂

オホーツク海を望みながら海鮮丼を

夕映えの宿国民宿舎桂田の目の前にある食堂。オホーツク海に向かって建てられたロケーション抜群のテラス席で、地元の新鮮な山海の幸を使った料理が味わえる。ドリンクだけの利用も可能なので、観光途中のひと休みにもおすすめ。

知床海岸食堂

住所
北海道斜里郡斜里町ウトロ東361夕映えの宿国民宿舎桂田敷地内
交通
JR釧網本線知床斜里駅から斜里バスウトロ温泉方面行きで1時間、幌別下車、徒歩3分
料金
知床ウトロの海鮮丼=2200円/
営業期間
5月上旬~10月下旬
営業時間
11:30~14:00

くずし割烹 和のふ

握りや甘味もおいしく、お酒がダメな人でもOK

日本酒は黒龍、焼酎は萬膳、肴は本鮪がこだわり。和の趣が心地よい店内で、美酒と逸品が味わえる。函館近海の新鮮な海の幸、野菜など旬の食材を使った割烹料理を居酒屋感覚で楽しめる。

くずし割烹 和のふの画像 1枚目
くずし割烹 和のふの画像 2枚目

くずし割烹 和のふ

住所
北海道函館市梁川町22-19
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩7分
料金
匠のだし巻玉子=830円/お造り(1人前)=2300円/自家製胡麻豆腐=550円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(閉店22:30)

鮨処 よしな

札幌の名店で修行を積んだ若き職人が新鮮食材を握る

北海道産の新鮮なネタをショーケースいっぱいに並べ、お客の好みを聞きながら握る。多彩な一品料理のほか、30~40種類の日本酒も取り揃える。

鮨処 よしなの画像 1枚目
鮨処 よしなの画像 2枚目

鮨処 よしな

住所
北海道札幌市中央区南四条西5丁目F45ビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金
あん肝=700円/カスベの煮こごり=500円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~翌2:00(閉店、ネタがなくなり次第閉店)

レストラン ブラウキュステ

美食の空間を艶やかにする絶景

小樽をはじめ、積丹や余市など良港が多く、果樹やこだわり野菜の産地としても名高い後志地方の食材をふんだんに取り入れた創作フレンチを提供。祝津の海を眺めながら上質な一皿を堪能したい。

レストラン ブラウキュステ

住所
北海道小樽市祝津3丁目282ホテルノイシュロス小樽
交通
JR函館本線小樽駅から北海道中央バスおたる水族館行きで25分、終点下車、徒歩8分
料金
リバージュ(フルコース)=5940円/ボヌール=2700円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~9:30(閉店10:00)、11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店22:00、昼は4月中旬~11月下旬の月~水・金~日曜のみ、祝日の場合は営業)

サッポロ珈琲館 月寒店

個性的な建物で上質なコーヒーを

住宅地の一角にあるユニークな3階建ての店舗は、建築家の住まいとして建てられ、札幌市都市景観賞を受賞している。コーヒー専門店として心地よい空間で上質な一杯を提供するのが信条。ワッフルなどスイーツのメニューも充実している。ケーキ工房「メラヴィリオーゾ」を併設しており、店舗限定のケーキも多数あり。

サッポロ珈琲館 月寒店の画像 1枚目
サッポロ珈琲館 月寒店の画像 2枚目

サッポロ珈琲館 月寒店

住所
北海道札幌市豊平区月寒西一条7丁目
交通
地下鉄東豊線月寒中央駅から徒歩5分
料金
朝の日替わり珈琲=500円/ケーキセット=860円~/チョコバナナワッフルとコーヒーのセット=1440円/デリシングルサンドとコーヒーのセット=1070円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30(閉店19:00)金~日曜は~19:30(閉店20:00)

鳥辰本店

うまみを閉じ込めて焼く豚肉とタレ、洋ガラシがよく合う

室蘭やきとりは北海道産の豚肩ロースと甘い玉ねぎを串に交互に刺したもの。その日に仕込み、創業当時からのタレをつけて炭火で焼く。ゆうパックで全国発送も行っている。

鳥辰本店の画像 1枚目

鳥辰本店

住所
北海道室蘭市中央町2丁目4-17
交通
JR室蘭本線室蘭駅から徒歩3分
料金
豚精肉=150円/若鳥から揚げ(半身)=1050円/カニシューマイ(5個)=800円/ポークつくね=180円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)、土・日曜、祝日は16:30~

宮越屋珈琲 High Grown Cafe

街並みを一望できる最高のロケーション

閑静な住宅街の高台にあり、一面のガラス窓から札幌の街並みを一望できるカフェ。夜は最小限の明かりのみで、浮かび上がるような美しい夜景を眺められる。夕暮れ時はコーヒーとともに空のグラデーションを楽しんで。

宮越屋珈琲 High Grown Cafeの画像 1枚目
宮越屋珈琲 High Grown Cafeの画像 2枚目

宮越屋珈琲 High Grown Cafe

住所
北海道札幌市中央区伏見3丁目15-20
交通
地下鉄西18丁目駅から市電内回りで12分、ロープウェイ入口下車、徒歩15分
料金
コーヒー=1320円(ケーキセットはプラス550円)/
営業期間
通年
営業時間
15:00~翌1:30(L.O.)

ジジヤババヤ

余市の山海の幸を貴重な地場産ワインと

余市産の魚介、農産物を効果的に使ったイタリアンを提供する店。へらがになどの余市とその近海で揚がる魚介を使ったメニューの数々は絶品。豊富にそろう余市産ワインと味わいたい。

ジジヤババヤの画像 1枚目

ジジヤババヤ

住所
北海道余市郡余市町朝日町15-1
交通
JR函館本線余市駅から徒歩15分
料金
ヘラガニのトマトクリームパスタ=1320円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:30~19:30

びらとり和牛専門店 くろべこ

丹誠込めて育てられたびらとり和牛を存分に味わう

北海道三大和牛の一つ「びらとり和牛」をステーキやハンバーグで味わえるレストラン。おすすめはA5ランクの最上級霜降りが味わえる特選サーロインステーキ。ほかに平取産の黒豚や新鮮野菜を使ったメニューも揃う。

びらとり和牛専門店 くろべこの画像 1枚目
びらとり和牛専門店 くろべこの画像 2枚目

びらとり和牛専門店 くろべこ

住所
北海道沙流郡平取町紫雲古津200-2
交通
日高自動車道日高富川ICから国道237号を平取方向へ車で3km
料金
和牛特選サーロインステーキ=3400円~/和牛ステーキとハンバーグ=1380円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~19:30(閉店20:00)

ジョイパックチキン 和商市場本店

カレー味のチキンは釧路のソウルフード

秘伝のスパイスで絶妙に味付けした「カレーチキン」のほか、のり塩味の骨なしチキン「ジョイチキ」、塩味のから揚げやポテトなどを販売。「カレーチキン」は釧路のソウルフードとして親しまれている。

ジョイパックチキン 和商市場本店

住所
北海道釧路市黒金町13丁目-25
交通
JR釧網本線釧路駅から徒歩3分
料金
カレーチキン=300円(1ピース)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00

食事処 白帆

食事処 白帆

住所
北海道野付郡別海町尾岱沼港町170

雨ノ日と雪ノ日

雨と雪の降る時間に嬉しいサービス

美瑛牛乳などの道産素材を使ったジェラートや、自家栽培の野菜を使ったピザが味わえる。すべて第一寶亭留の料理人監修のメニューを提供。

雨ノ日と雪ノ日

住所
北海道札幌市南区定山渓温泉西2丁目41
交通
JR札幌駅からじょうてつバス定山渓車庫前行きで1時間20分、定山渓大橋下車、徒歩10分

武ちゃん寿司

老舗の寿司屋だがラーメンや丼も人気

老舗の寿司屋でありながら、ラーメンや丼メニューも評判。1日10食限定のホッケ蒲焼丼は平成22(2010)年に町が主催したグルメコンテストで大賞を受賞。礼文グルメの新定番が味わえる。

武ちゃん寿司

住所
北海道礼文郡礼文町香深トンナイ香深フェリーターミナル 2階
交通
香深港からすぐ
料金
ホッケ蒲焼丼=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:00(閉店19:30)、冬期は11:00~16:30(閉店17:00)

道東食材炭火焼さかまる

ザンギ王No.1に選ばれた逸品

釧路の持つ魅力をもっと発信していこうと、世界三大夕日のひとつとして知られる釧路の夕日をテーマに、ご当地ドリンクを考案。ザンギとも相性がいい、オレンジ色のハイボールだ。

道東食材炭火焼さかまるの画像 1枚目

道東食材炭火焼さかまる

住所
北海道釧路市末広町4丁目8-1セントラルビル 2階
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩8分
料金
ネギ塩ザンダレ=670円/夕日ハイボール=441円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:30(閉店24:00)

日本料理 潤花

北海道の季節感あふれる美しい料理の数々

北の旬魚や力強い味わいの北海道野菜を使った繊細な料理で客を魅了する日本料理店。大阪や京都で腕をふるった店主がつくる品々はどれもやさしい味わい。北海道ならではの季節の素材を、鮮やかなコース料理として提供してくれる。

日本料理 潤花

住所
北海道札幌市中央区南一条西22丁目シーズンビル B1階
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金
ランチコース=3300円~/ディナーコース=4800円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店22:30)