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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元民にも愛される自社工場製造の老舗菓子店「札幌千秋庵本店」、地下水を利用したあっさり塩味のスープが自慢「愛山渓ドライブイン」、「小樽北勝庵」など情報満載。

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北海道のおすすめスポット

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札幌千秋庵本店

地元民にも愛される自社工場製造の老舗菓子店

大正10(1921)年の創業以来「手作り」を重要視し、伝統の製法を守り続けるお菓子専門店。店内にはイートインコーナーもあり、「おいしい湧き水」が無料で飲めるのも嬉しい。

札幌千秋庵本店の画像 1枚目
札幌千秋庵本店の画像 2枚目

札幌千秋庵本店

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目16-2THE KNOT SAPPORO 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
ノースマン=980円(5個入)/山親爺=780円(10枚入)/小熊のプーチャンバター飴(缶入り)=690円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

愛山渓ドライブイン

地下水を利用したあっさり塩味のスープが自慢

大雪山系から流れ出る地下水を利用したあっさり塩味のスープが自慢。愛別町の農家から直接仕入れた舞茸たっぷりのラーメン。風味豊かで独特の歯ごたえがたまらない。

愛山渓ドライブインの画像 1枚目
愛山渓ドライブインの画像 2枚目

愛山渓ドライブイン

住所
北海道上川郡上川町東雲341
交通
JR石北本線上川駅からタクシーで10分
料金
舞茸ラーメン=930円/しょうゆラーメン=680円/みそラーメン=850円/採れたら天然マイタケラーメン=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

てんぷら 膳

築地直送の鮮魚や道産食材を使用

築地直送の鮮魚や道産食材を使用した本格江戸前天ぷらの専門店。生のゴマを搾った「太白胡麻油」で揚げる上品な味わいが特徴だ。食事の締めには、自慢のかき揚げをのせた天茶がおすすめ。

てんぷら 膳

住所
北海道札幌市中央区南四条西3丁目2-3第32桂和ビル 4階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分

大王本店

稚内市民のソウルフード

野菜や海産物がたっぷりと入った餡をかけて食べる中華料理で、稚内ではスタンダードなメニュー。大王本店では、醤油と塩味、味噌味の3つの味が楽しめる。

大王本店の画像 1枚目

大王本店

住所
北海道稚内市中央3丁目16-26
交通
JR宗谷本線稚内駅からすぐ
料金
ちゃーめん=830円/広東メン=830円/五目メン=830円/チャーハンん=700円/ギョーザ(7個)=600円/ (大盛各150円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~18:30(閉店)

鮨菜 和喜智

江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く

ネタの旨みをひき出す酢飯は、道産米をブレンドしたコシヒカリに赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。

鮨菜 和喜智の画像 1枚目

鮨菜 和喜智

住所
北海道札幌市中央区南二条西25丁目1-22
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩3分
料金
マグロ(1カン)=時価/つまみと握りのおまかせ=19210円/蒸しアワビ=時価/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店、要予約、夜は18:00~20:00、20:00~22:00の完全二部制)

北海道海鮮居酒屋いろりあん 時計台店

北海道の新鮮魚介が味わえる

じゃがバター、ザンギ、ラーメンサラダなど、定番の北海道料理をはじめ、刺身、カニ料理など、メニューは豊富。個室もあり、少人数から大人数まで対応している。

北海道海鮮居酒屋いろりあん 時計台店

住所
北海道札幌市中央区北一条西2丁目2りんどうビル 4階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分

回転寿しトリトン 伏古店

鮮度抜群なお寿司を楽しむ

地物&活魚が中心の寿司ネタは、漁港直送や市場で直接買い付けた旬の厳選素材。鮮度にこだわった寿司が楽しめると評判の店だ。

回転寿しトリトン 伏古店の画像 1枚目

回転寿しトリトン 伏古店

住所
北海道札幌市東区伏古七条2丁目4-8
交通
地下鉄北24条駅から北海道中央バス東営業所行きで13分、伏古7条3丁目下車すぐ
料金
寿司皿=143円・187円・242円・297円・341円・396円・473円・583円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

らーめんのりんさん

塩ラーメンは細ストレート麺に昆布で旨味を出すスープが絡み合う

昭和23(1948)年創業の老舗。塩ラーメンは、函館ラーメン伝統の細ストレート麺でスープは豚骨や鶏ガラを基本ベースに、前浜産昆布を加えることで旨みを引き出している。

らーめんのりんさん

住所
北海道函館市湯川町1丁目9-13
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩15分
料金
塩ラーメン=500円/塩ザーサイラーメン=750円/焼餃子=500円/スタミナ丼セット(塩or醤油ラーメン+中華風豚丼)=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:00(閉店)

熊石 寿し処 かきた

八雲町熊石はアワビが名産で一年中新鮮なアワビが食べられる

八雲町熊石は「あわびの里」の名のとおり、アワビが名産。寿し処かきたでも一年中新鮮なアワビが食べられる。養殖ものは使わず天然ものにこだわっている。

熊石 寿し処 かきたの画像 1枚目

熊石 寿し処 かきた

住所
北海道二海郡八雲町熊石雲石町52-1
交通
JR函館本線八雲駅から函館バス乙部・熊石・大成方面行きで40分、熊石下車、徒歩7分
料金
ランチにぎり竹(10カン)=1400円/海鮮丼=2900円/あわび北の寿司会席=4900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.)

MISSU HOUSE

道産の厳選素材にこだわる爽やかアイス

牛乳をはじめ乳製品すべてが道産素材にこだわった手作りアイスとパフェの専門店。添加物を極力使わず、素材の良さを最大限に引き出している。

MISSU HOUSEの画像 1枚目
MISSU HOUSEの画像 2枚目

MISSU HOUSE

住所
北海道札幌市中央区伏見2丁目2-20
交通
地下鉄円山公園駅からJR北海道バス循環ロープウェイ線で15分、伏見町高台下車すぐ
料金
アールグレイパフェ=990円/木苺のヨーグルトパフェ=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:30(閉店18:00)

カレー食堂 心

フレンチの技法とスリランカのスパイスが融合

スリランカのスパイス調合を基本に、牛骨、鶏ガラ、野菜から10時間かけてとったブイヨンに合わせる。米は旭川市永山の契約農家から仕入れ、毎日使う分だけを精米している。

カレー食堂 心の画像 1枚目
カレー食堂 心の画像 2枚目

カレー食堂 心

住所
北海道札幌市北区北十五条西4丁目2-23シティハイムN15 1階
交通
地下鉄北18条駅から徒歩4分
料金
骨付きチキンのスープカレー=980円/シーフードのスープカレー=1200円/ベーコンとキャベツのスープカレー=990円/納豆とオクラのスープカレー=910円/ (月~金曜の11:30~15:00はランチタイム割引あり)
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)

ヒグマ珈琲

ヒグマ珈琲

住所
北海道河東郡上士幌町ぬかびら源泉郷番外地

冨久寿司

積丹の前浜でとれた旬の素材にこだわり、気持ちをこめた握り

積丹の前浜でとれた旬の素材にこだわる寿司店。下ごしらえもていねいで、気持ちのこもった握りを心がけている。6~8月限定の生うにちらしはとれたての新鮮なウニを豪快に使った一品。

冨久寿司の画像 1枚目

冨久寿司

住所
北海道積丹郡積丹町美国船澗102-2
交通
JR函館本線小樽駅から北海道中央バス美国行きで1時間30分、美国船澗下車すぐ
料金
上生寿司=1900円/いくらちらし=2400円/特上生寿司=2800円/生うにちらし(6~8月)=時価/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00、12月31日は出前とテイクアウトのみ、時期により異なる)

RED CHILI

スパイスの香り高いスープカレーはナンとも相性抜群

挽きたてスパイスの香りが特徴的なカレーと本格釜焼きのナンが自慢の人気店。チキンスープカレーのチキンは、タンドリーと煮込みの2タイプから選べる。

RED CHILI

住所
北海道札幌市中央区北三条西26丁目第23松井ビル 1階
交通
地下鉄西28丁目駅から徒歩5分
料金
チキンスープカレー=960円/タンドリーチキン=420円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:30(閉店23:00)

ZORA

ひと手間かけたこだわりスープカレー

長時間炒めた玉ネギとトマト、鶏ガラをベースにしたスープカレーをはじめ、熟成カレーなどを提供。カレーのお供には8時間かけて抽出する水出しコーヒーがおすすめ。

ZORAの画像 1枚目
ZORAの画像 2枚目

ZORA

住所
北海道札幌市中央区南一条西7丁目12-5大通パークサイドビル 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
料金
炭焼き角煮カレー=1250円/水出しコーヒー=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(閉店16:30)

さんぱちラーメン 綜本店

札幌生まれの人気チェーン店

札幌生まれの人気チェーン店。基本の味噌・醤油・塩や創業以来変わらない元祖味、辛いラーメン、丼物や餃子などのサイドメニューも充実している。

さんぱちラーメン 綜本店

住所
北海道札幌市東区北二十一条東7丁目1-24
交通
地下鉄東区役所前駅から徒歩13分
料金
味噌ラーメン=950円/醤油ラーメン=950円/塩ラーメン=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

カフェ・ノルテ・サッポロ

カフェ・ノルテ・サッポロ

住所
北海道札幌市北区北六条西4丁目JR札幌駅西コンコース北口 北海道さっぽろ「食と観光」情報館内