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山形県のおすすめのグルメスポット
山形県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「レストランブランニュー 欅」、肉の質の良さと鮮度が抜群の老舗精肉店「鳥勝牛肉店」、「狸森焙煎所」など情報満載。
山形県のおすすめスポット
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鳥勝牛肉店
肉の質の良さと鮮度が抜群の老舗精肉店
大正時代創業の老舗。精肉店ということもあり、肉の質の良さと鮮度は抜群。当地ならではの米沢牛が味わえる。
鳥勝牛肉店
- 住所
- 山形県米沢市城北1丁目1-8
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで20分、NTT前下車すぐ
- 料金
- すき焼き=3300円・3800円/しゃぶしゃぶ=3500円・4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00、要予約)
腰掛庵
醸まんやわらびもちが人気の和菓子店
「醸まん」は、水を一切使わず地元の吟醸酒と酒粕だけで練りあげた皮と、手練りのこし餡が絶妙なバランス。本蕨澱粉を使用したわらびもちは、ぷるんぷるんの食感と深煎りの黄な粉が美味。
明烏
味もボリュームも納得のそば店
創業以来誠意と真心をモットーに家族経営を続けるそば屋。目玉は巨大海老天ザルで海老天はびっくりする程大きい。そば粉は県産の物を使用。味もボリュームも納得のいく内容。
明烏
- 住所
- 山形県東根市神町北2丁目18-28
- 交通
- JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで5分
- 料金
- 巨大海老天ザル=1800円/ゲソ天ザル=800円/十割そば(限定)=750円/冷たい肉そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～19:30(閉店)
島のカフェスペース しまかへ
とびきりおいしい島ごはん
飛島で獲れた天然岩のりや飛魚だし、飛島産男爵いも「ごといも」など、飛島特産物を使ったランチやカフェメニューが揃う。
島のカフェスペース しまかへ
- 住所
- 山形県酒田市飛島勝浦乙177
- 交通
- 勝浦港からすぐ
- 料金
- 日替わりランチプレート=980円/
- 営業期間
- 4月末～10月中旬
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店)
HIRABOKU.CAFE 庄内空港店
本格ソーセージとホットドッグを気軽に楽しめるカフェ
おいしい庄内空港にある平田牧場直営のカフェ。プレミアソーセージが丸ごと入ったホットドッグやカレー、生ハムなど、平牧三元豚を贅沢に使用したメニューが楽しめる。
HIRABOKU.CAFE 庄内空港店
- 住所
- 山形県酒田市浜中村東30-3庄内空港 1階
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通庄内空港行きバスで30分、終点下車すぐ
上杉伯爵邸
風雅な伯爵邸で郷土料理を
上杉鷹山が奨励したと伝えられる伝統の郷土料理の数々と、米沢牛を味わえる。財政再建や産業再興、質素倹約や人材育成などに努めた名君にちなんだ逸品を味わえる。
上杉伯爵邸
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目3-60
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、上杉神社前下車、徒歩5分
- 料金
- 献膳料理(郷土料理)=2750円～/米沢牛膳サーロインステーキ膳=7150円/米沢牛膳ヒレステーキ膳=7150円/米沢牛膳すき焼き膳=7150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店、14:00～は要予約)
そば処 ひふみ
「げそ天ざるそば」と「肉そば」が人気メニュー
「コシ」のあるそばに「カリッ」とした食感のげそ天がついた「げそ天ざるそば」と油が少なくあっさりしている中にもコクがある「肉そば」の2つが人気メニュー。
そば処 ひふみ
- 住所
- 山形県寒河江市本楯3丁目2-1
- 交通
- JR左沢線寒河江駅からタクシーで5分
- 料金
- げそ天ざるそば=900円/肉そば=800円/げそ天かけそば=900円/サガエつけそば=900円/辛いつけそば二代目=900円/ひふみセット=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～19:00、11:00～19:00(土・日曜、祝日、そばがなくなり次第閉店)
あゆ茶屋
鮎づくしの料理を味わう
日本三大急流に数えられる最上川に設けられた、日本一の規模を誇るヤナ場を持つあゆ茶屋。広々とした店内では、最上川を眺めながら鮎づくしの料理が味わえる。
あゆ茶屋
- 住所
- 山形県西置賜郡白鷹町下山661-1道の駅 白鷹ヤナ公園内
- 交通
- 山形鉄道フラワー長井線荒砥駅からタクシーで5分
- 料金
- 鮎定食=1980円/あゆそば=1130円/子あゆ唐揚丼=640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(12～翌3月は～17:00)
トラットリア・ノンノ
素材が主役のイタリアン
最上エリアを中心とした県産食材を使用。イワナや鮎、金山産の豚肉の自家製ベーコンやソーセージなど多彩な食材によるイタリアンが評判だ。レストランの隣には、トマトやナスをはじめ、20種類以上のハーブが育つ自慢の畑が広がっている。
トラットリア・ノンノ
- 住所
- 山形県新庄市本合海福宮1802-24
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅からタクシーで15分
- 料金
- Bランチ(パスタ、前菜、ドリンクなど付)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店22:00)
千葉寿司
ネタにこだわった鮮度抜群の寿司をリーズナブルに楽しめる
手頃な値段で鮮度抜群の寿司を味わえるのが魅力。こだわりはネタだけにとどまらず、酢、しょう油、米にも及ぶ。広い座敷や別館もあり、宴会にもおすすめだ。
千葉寿司
- 住所
- 山形県鶴岡市山王町10-47
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで4分、銀座通り下車、徒歩9分
- 料金
- お好み膳=1650円/特上生寿司=2900円/元気丼=1430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、16:30～21:00(閉店21:30)、日曜、祝日の夜は～20:00(閉店20:30)
喰処 上花輪
本格的な米沢ラーメンと米沢牛を味わえる人気店
本格的な米沢牛とラーメンの店。店主は元銀行支店長。ラーメン好きが昂じて脱サラ後、店を作ってしまったという。手間暇かけて作ったスープがなくなり、閉店することが少なくないほどの人気店。
喰処 上花輪
- 住所
- 山形県米沢市門東町1丁目5-25
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで11分、上杉神社前下車すぐ
- 料金
- みそらーめん=850円/米沢牛焼肉定食=1600円/野菜らーめん=800円/米沢牛焼肉らーめん=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30