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山形県のおすすめのグルメスポット
山形県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。庄内浜の幸が味わえる本格和食店「庄内ざっこ」、辛味大根のしぼり汁が決め手の「板そば」が好評「手打そばたか橋」、米沢牛の旨みを堪能しよう「米沢牛・焼肉さかの」など情報満載。
山形県のおすすめスポット
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庄内ざっこ
庄内浜の幸が味わえる本格和食店
庄内浜で揚がった海の幸を多彩なメニューで味わえる。地酒のほか店長が厳選した全国の銘酒も多彩にそろい、料理に合わせて楽しめる。
庄内ざっこ
- 住所
- 山形県鶴岡市本町1丁目-8-41
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで5分
- 料金
- 庄内ざっこ(4合)=2800円/ふぐの唐揚げ=1600円/のどぐろ塩焼=1800円～/お造り=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:00(閉店20:30)
手打そばたか橋
辛味大根のしぼり汁が決め手の「板そば」が好評
尾花沢産玄そば「最上早生」を殻ごとひいた香り高いそば粉を使用。店のすぐ裏で自家栽培する辛味大根のしぼり汁で食べる板そばや築地直送の穴子の天ぷらも評判だ。
手打そばたか橋
- 住所
- 山形県尾花沢市五十沢1468-11
- 交通
- JR山形新幹線大石田駅からタクシーで10分
- 料金
- 十割そば(2人前)=1500円/天ざる=1620円/穴子天ざる=1500円/穴子天ぷら=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
米沢牛・焼肉さかの
米沢牛の旨みを堪能しよう
精肉店直営の焼肉店。サーロインやイチボなどバラエティ豊かな部位が揃い、肉本来の旨みをたっぷり味わえる。米沢牛ハンバーグなどのランチメニューは、手ごろな価格で楽しめる。
米沢牛・焼肉さかの
- 住所
- 山形県米沢市中央3丁目4-21
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅からタクシーで6分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～21:30
米沢牛ステーキレストラン牛毘亭
米沢牛の魅力を堪能
好きな部位を選べるオーダーカットステーキや米沢牛の刺身などが味わえる。米沢牛ステーキ2種盛りランチは2種類の部位の食べ比べを楽しめるお得なランチだ。
米沢牛ステーキレストラン牛毘亭
- 住所
- 山形県米沢市川井1039-1道の駅 米沢内
- 交通
- 東北中央自動車道米沢中央ICから県道1号を高畠方面へ車で0.2km
焼肉くろげ
米沢牛一頭買いでクオリティにこだわる黒毛和牛焼肉店
山形牛と米沢牛にこだわり、黒毛和牛一頭買いでA5、A4ランクの高いクオリティを確保している。炭火で焼くため余分な脂が落ち、肉本来の味が楽しめると地元客にも人気。
焼肉くろげ
- 住所
- 山形県山形市香澄町1丁目5-10
- 交通
- JR山形駅から徒歩5分
- 料金
- 王道カルビ=1069円/特上タン=2700円/カルビ=1069円/ハラミ=1998円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(L.O.)、日曜、祝日は～22:00(L.O.)
グルメ小僧万吉
新鮮だからできる甘み広がる米沢牛にぎり
精肉店が営む食事処。精肉店ならではの極上の米沢牛を豊富なメニューで楽しめる。米沢牛をご飯で挟んだ「米沢牛焼肉ライスバーガー」はテイクアウト可能。
グルメ小僧万吉
- 住所
- 山形県米沢市中央4丁目2-6
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで6分、皇大神社前下車すぐ
- 料金
- 米沢牛のにぎり寿司(あぶり)=380円(1貫)/米沢牛ステーキ=3800円～/米沢牛極上すき焼きセット=2800円/米沢牛焼肉ライスバーガー=300円(小)/しゃぶしゃぶ=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:30(L.O.、8月13日は昼のみ)
そば処 庄司屋
山形そばの伝統を守る老舗
創業が江戸中期という、市内一番の老舗そば屋。細くて真っ白な江戸風更科そばが有名。地蕎麦を自家製粉石臼挽にし、つなぎの割合が少ない田舎そばも好評。
そば処 庄司屋
- 住所
- 山形県山形市幸町14-28
- 交通
- JR山形駅から徒歩10分
- 料金
- 更科相もり板天=2230円/板そば=1450円/相もり板=1740円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30、そば会席は17:30～)
べに花庵
健康食品として注目のうこぎなど、米沢のご当地料理を楽しめる
米沢のご当地料理を楽しめる店。うこぎソフトのうこぎは、財政難を乗り切るために、上杉鷹山公が食用を兼ねた垣根として推奨した落葉低木。現代では健康食品として注目されている。
べに花庵
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目1-22
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
- 料金
- 国産牛串=600円/米沢牛串=1200円/米沢ラーメン=600円/玉こんにゃく=100円/うこぎソフトクリーム=370円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)、1～3月は～16:30(閉店)
Restaurant Nico
庄内の美味を集めた彩り鮮やかなフレンチ
シェフが自らの目で旬の魚や野菜を選び抜き、ていねいに調理。ひと皿に庄内の美味を盛り込んだフランス料理は、オリジナリティにあふれ彩り鮮やかだ。開放的な店内でゆっくり味わおう。
Restaurant Nico
- 住所
- 山形県酒田市亀ケ崎3丁目7-2
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで14分、亀ヶ崎小前下車、徒歩4分
- 料金
- コース=2000円～(昼)・2700円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:30～20:30(閉店21:30、土・日曜、GW、盆時期は要予約)
知憩軒
畑直送の野菜で作る庄内伝統の田舎料理
庄内に伝わる田舎料理が味わえる農家レストラン。メニューはその日に畑で採れる材料により決まるという。畑直結の新鮮素材をていねいに扱う心のこもった料理は、心も体も存分に満たしてくれる。
知憩軒
- 住所
- 山形県鶴岡市西荒屋宮の根91
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで25分
- 料金
- 本日のランチ=1080円/昼のおまかせコース(団体のみ、要予約)=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)
扇寿し
豊富なネタが魅力
常時30種類以上の旬のネタが並ぶ寿司店。ちらしや魚介を使った丼など、季節限定メニューも評判を呼んでいる。シャリは絶妙な甘みでネタの旨みをひき立てるササニシキを使用している。
扇寿し
- 住所
- 山形県鶴岡市本町1丁目7-28
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで4分、銀座通り下車、徒歩6分
- 料金
- ランチ(にぎり・ちらしより1品)=800円～/上にぎり=1620円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
支那そば 熊文
米沢ラーメンの人気店
あっさりした醤油スープが特徴の正統派米沢ラーメンの店。煮干し、鶏ガラ、豚ガラ、それぞれの旨みを生醤油がひとつにまとめ上げ、まろやかなスープに仕上げている。
支那そば 熊文
- 住所
- 山形県米沢市春日5丁目2-52
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から山交バス赤湯行きで15分、四中前下車すぐ
- 料金
- 中華そば=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:50(閉店15:00)、16:30～18:50(閉店19:00)、日曜、祝日は11:00～19:00(閉店)
稲花餅の里さんべ
「稲花もち」とコーヒーが味わえる
笹の香りが漂う手作りの餅菓子「稲花もち」が名物。餅の中には、ほど良い甘さの餡が入っている。ドリンクと稲花もちが味わえるセットは人気があるので、予約をしておくのがおすすめ。
稲花餅の里さんべ
- 住所
- 山形県山形市蔵王温泉1221-2
- 交通
- JR山形駅から山交バス蔵王温泉バスターミナル行きで30分、童子平下車、徒歩5分
- 料金
- わがままセット(稲花餅とコーヒーのセット)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00
山大前やまとや
米沢牛の背脂がコクをプラス
すりおろしにんにくと濃口醤油ダレのうまみが効いたスープが、味の決め手。創業時から変わらぬ大きさで丼にのる、豚もも肉を2時間かけて煮込んだ濃厚味のチャーシューは、この店の名物となっている。
山大前やまとや
- 住所
- 山形県米沢市城南3丁目3-33
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで15分、山大正門下車、徒歩3分
- 料金
- 中華そば=750円/塩中華=750円/野菜炒め中華=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50
楽水庵いずみや
季節ごとの山形の郷土料理が味わえる
参道近くにある食事とみやげの店。食事は、季節ごとに替わる郷土料理メニューが人気で、春は山菜料理、秋は山形名物のいも煮や、栗、松茸めしなどが楽しめる。
楽水庵いずみや
- 住所
- 山形県山形市山寺4417
- 交通
- JR仙山線山寺駅からすぐ
- 料金
- 芋煮定食=1400円/栗めし(要予約)=1550円/松茸めし(要予約)=1900円/そば定食=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(閉店16:00)
米沢牛黄木 金剛閣
第一級の米沢牛を味わえる
精肉店直営のレストラン。ブランド牛の格付けだけに頼ることなく、目利きが選び抜いた米沢牛を味わえる。ステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶ、焼肉など多彩なメニューが揃う。
米沢牛黄木 金剛閣
- 住所
- 山形県米沢市桜木町3-41
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
- 料金
- 米沢牛すき焼=5400円～/米沢牛サーロインステーキ=5940円～/米沢牛しゃぶしゃぶ=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店22:00)
米沢牛・山懐料理吉亭
大正時代の建物で米沢牛を堪能
大正時代の商家造りの建物で、日本庭園を眺めながら米沢牛が味わえる。リーズナブルなランチタイムのステーキ膳も人気。米沢牛の魅力が堪能できるしゃぶしゃぶの会席料理や御膳料理もおすすめ。
米沢牛・山懐料理吉亭
- 住所
- 山形県米沢市門東町1丁目3-46
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、城南一丁目下車すぐ
- 料金
- 牛網焼重、和風ステーキ(昼の膳)=3080円/牛づくし=4180円/すき焼きコース=6050円～/山懐しゃぶ会席=7260円～/網焼きステーキ=6600円～/ (個室ルームチャージ料別一室3300円～)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(最終入店13:30、閉店15:00)、17:00～20:00(最終入店19:30、閉店21:00、夜は要予約)
