金沢市 x 和食
金沢市のおすすめの和食スポット
金沢市のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。豊富な郷土料理と加賀野菜「菊よし さか井」、「若葉」、「金沢おでん・やきとり 吉月」など情報満載。
金沢市のおすすめスポット
101～120 件を表示 / 全 129 件
菊よし さか井
豊富な郷土料理と加賀野菜
旬の加賀野菜やカニ、甘海老、ブリ、フグなど日本海の幸を使った会席料理などが味わえる店。治部煮や白海老のかき揚げなど郷土料理も豊富。
菊よし さか井
- 住所
- 石川県金沢市長町2丁目1-1
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 加賀れんこんのはす蒸し=972円/加賀定食=1598円/加賀小会席=4104円/金時草のおひたし=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～22:30(L.O.)
金澤もんよう
地元の食材を和モダンにアレンジ
おいしい治部煮が食べられると評判の創作和食店。割烹仕込みの技と店主のアイデアがメニューに盛り込まれ、幅広い年代から愛されている。特に日替わりの黒板メニューは要チェック。
金澤もんよう
- 住所
- 石川県金沢市香林坊2丁目12-34
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
- 料金
- カマスのゴルゴンゾーラ味噌焼き=756円/加賀れんこんの天ぷら=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、18:00～22:00(閉店23:00、月～金曜は夜のみ)
割烹 孫助
金沢市民に愛される、割烹ながら洋食メニューも豊富に揃える店
昭和44(1969)年に創業し、洋食メニューを豊富にそろえる割烹。2代目の主人が生み出す料理の数々は、食材の力を最大限に引き出し、優しくてほっとする味わいに仕上げている。
割烹 孫助
- 住所
- 石川県金沢市長町1丁目3-52
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- 名代ヒレステーキ=6000円/焼魚定食=1000円/鴨治部煮=1300円/刺身盛り合わせ=2000円/ステーキコース=8000円/クリームコロッケ定食=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～21:30
すし処大敷
妥協のない味をリーズナブルに
新鮮な魚介類を使った本格的な寿司が手ごろな値段で味わえる。女将の実家が鮮魚店なので、安く仕入れられる。冬場は加能カニ陶板焼が人気。
すし処大敷
- 住所
- 石川県金沢市西念3丁目5-24
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道県庁前方面行きバスで5分、駅西合庁前下車、徒歩5分
- 料金
- ガスエビ・甘エビ=500円/すしランチ=1130円～/すし会席=3600円～/加能カニ陶板焼(1パイ)=10000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、17:30～22:00(閉店22:30)、祝日は17:00～21:30(閉店22:00)
こうや
味、ボリューム、良心価格の三拍子
文豪・室生犀星が愛した犀川河畔にあり、旬の加賀野菜や地物の魚を使ったコース料理が中心。味、ボリュームに加えて、良心的な値段の三拍子がそろった店と評判だ。
こうや
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目32-6
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩7分
- 料金
- アカガレイの煮付け=500円/サンマの塩焼き=400円/刺身5種盛り=1000円/コース=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(L.O.、昼は10名以上で要予約)
更科藤井
5種類の違ったそばが味わえる
そばの実の芯の部分だけを使った更科、甘皮ごと挽いた荒挽きなど5種類のそばを用意。地元産の醤油を使ったつゆはコクがあり、看板の更科そばは喉ごしが良く、香りが豊かだ。
更科藤井
- 住所
- 石川県金沢市柿木畠3-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=850円/粗挽きそば=1050円/御前更科そば=1100円/季節の変わりそば=1250円/かき揚げ天そば=1850円/十割そば=1050円/辛味大根おろしそば=1350円/玉子焼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、18:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～20:00、全て売り切れ次第閉店
いわな茶屋
和室で囲炉裏を囲み、川魚と山菜料理が堪能できる
イワナの養殖場の隣にある川魚と山菜料理の店。和室で囲炉裏を囲み、山の幸を堪能できる。コースでは手打ちそばが選べる。
いわな茶屋
- 住所
- 石川県金沢市二俣町子よ16
- 交通
- JR金沢駅からJRバス加賀二俣方面行きで45分、二俣下車、徒歩30分(二俣バス停から送迎あり、予約制)
- 料金
- 山菜イワナご膳=3780円/イワナ刺身=540円/ごりの唐あげ=1080円/ごり刺身=1620円/イワナソバ=2160円/ゴリソバ=2160円/モロコソバ=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00、17:00～は要予約)、ランチタイムは～15:00(L.O.)
日本料理 銭屋
金沢が世界に誇る優雅な味わい
数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。
日本料理 銭屋
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目29-7
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩5分
- 料金
- 懐石料理(サービス料別途、個室室料別途)=10800円～(昼)・16200円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:00、要予約)、17:30～19:30(閉店22:00、要予約)
高尾食堂
野菜や肉、魚介などがたくさん入ったチャンポン麺が人気
湯涌温泉街にある、安くてボリュームのある定食と麺類がおいしいと評判の食堂。最近、中華料理を学んだ息子さんが加わり、さらにメニューも豊富になった。日替わり定食も人気。
高尾食堂
- 住所
- 石川県金沢市湯涌町
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道バス湯涌温泉行きで50分、終点下車すぐ
- 料金
- 情報なし
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～23:00
金澤うどん だいぬき屋
舌の肥えた金沢人が認めるうどん店
つるつるな麺、ダシのきいた汁、金沢の人には懐かしい味だ。一番人気の「金澤だしカレーうどん」は女性ファンも多い。
金澤うどん だいぬき屋
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目2-14片町シルクビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
- 料金
- 金澤だしカレーうどん=850円・750円(ミニサイズ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、18:00～翌3:00(L.O.、土曜は夜のみ)
