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石川県のおすすめのグルメスポット
石川県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。コース仕立ての鍋で味わう茹でたての太打ちうどんやおじやは絶品「饂飩処 釜ごはん 福わ家」、地元漁港から魚を直送。種類豊富で鮮度が自慢「金澤玉寿司」、能登ならではの味覚が楽しめる「福寿司」など情報満載。
石川県のおすすめスポット
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饂飩処 釜ごはん 福わ家
コース仕立ての鍋で味わう茹でたての太打ちうどんやおじやは絶品
茹でたての太打ちうどんを、コース仕立ての鍋で味わえる。鍋に残っただしで作るおじやも人気で、季節の菓子も楽しめる。春は若竹、秋は地物のきのこ、冬にはカキ、カニなど、四季の味が好評。
饂飩処 釜ごはん 福わ家
- 住所
- 石川県金沢市彦三町1丁目9-31
- 交通
- JR金沢駅から徒歩15分
- 料金
- ぎゅう牛饂飩鍋一式=2916円/揚天饂飩鍋一式=2808円/木の子饂飩鍋一式=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:00)
金澤玉寿司
地元漁港から魚を直送。種類豊富で鮮度が自慢
吟味して仕入れた旬の魚を、寿司職人が握る寿司と、割烹の料理人が作る会席料理で楽しめる店。天ぷらや治部煮など、多彩な一品料理を気軽に和室で楽しむこともできる。
金澤玉寿司
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目21-19
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
- 料金
- 日本海会席コース=5400円～/郷土料理会席コース=6480円～/玉寿司コース(寿司がメインのコース)=5400円～/雪鍋コース(冬期限定)=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 月・火曜、祝日は17:00～24:00(閉店)、水・木曜は～翌2:00(閉店)、金・土曜は～翌2:30(閉店)
トラットリア タマヤ
市場の食材でメニューが決まる
家庭的な雰囲気で、味は本格派のイタリアンレストラン。地元の食材で作る魚料理や手打ちパスタには定評がある。値段は手ごろで、コースのほか夜は一品料理がある。
トラットリア タマヤ
- 住所
- 石川県金沢市尾山町3-2笹井ビル 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、南町下車すぐ
- 料金
- スープ、パスタランチ=800円～/本日のリゾット=1050円～/ニョッキ=1290円/魚介のマリネ=840円/ディナーコース=3200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
寳勝寺カフェ
お寺にある個性派カフェ
寛永8(1631)年に創建された臨済宗の寺院の中にあるカフェ。心落ち着く空間の中で金箔入りの抹茶や加賀棒茶、金沢の和菓子などを提供する。境内に咲く四季折々の花も目を楽しませてくれる。
寳勝寺カフェ
- 住所
- 石川県金沢市寺町5丁目5-76
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで15分、広小路下車、徒歩3分
- 料金
- 三種盛り合わせ(生菓子・生落雁・干菓子)=700円/抹茶=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
金沢プリン亭
ひとつひとつ手作りのこだわりプリン
とろけるようになめらかなプリンは柔らか過ぎて「お取り寄せ不可」。厳選した材料で作り、素材本来の味を引き出したこだわりプリンはここでしか味わえない限定商品。
金沢プリン亭
- 住所
- 石川県金沢市十間町32
- 交通
- JR北陸新幹線金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 金沢プリン=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
ラ・ヴィーヴ
旬食材とおいしいワインが楽しめる大人のイタリアン
契約農家から仕入れる野菜、地物鮮魚がおいしいと評判のビストロ。本格的な石窯で焼き上げたピザが絶品と評判を呼んでいる。ランチセットのほか、コースもある。
ラ・ヴィーヴ
- 住所
- 石川県加賀市片山津温泉丁12-1かぼちゃ村ビル 1階
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス片山津温泉行きで10分、片山津温泉下車、徒歩10分
- 料金
- パスタランチ・ピッツァランチ=1400円～/ディナーコース=3800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
近江屋伝兵衛
気軽に金沢の食を堪能できる店
全席に注文用タッチパネルを備えた寿司と割烹の店。新規出店ながら寿司・割烹をそれぞれ担当する2人の板長は共にこの道30年以上。食材も2人のめがねにかなうものだけを仕入れている。
近江屋伝兵衛
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 特上すし十貫握り=4000円/上すし9貫握り=2900円/近海づくし8貫=3700円/お好み握り=120円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:30(閉店20:00)、土曜は10:30～20:00(閉店20:30)、日曜、祝日は10:30～19:00(閉店19:30)
ビストロ金沢とどろき亭
郷愁漂うビストロでお洒落にフレンチを
大正12(1923)年築の銀行を改装したおしゃれなビストロ。フランス料理とワインが堪能できる。地酒、焼酎、洋酒も充実。地元食材に力を入れている。
ビストロ金沢とどろき亭
- 住所
- 石川県金沢市東山1丁目2-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- ディナーコース=3800円～/地物鮮魚のカルパッチョ=1100円/本日の鮮魚料理=1300円～/牛ホホの赤ワイン煮=2200円～/アラカルトメニュー=430円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(L.O.)、18:00～24:00(L.O.、火曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:30～16:30(L.O.)
味楽 ゆめり
こまやかなもてなしの心が息づく店
能登の港から毎日直送される食材が、新鮮でコストパフォーマンスの高い味を実現。四季折々に合わせた器選びや手づくりの敷紙など、いたるところに女将の気配りが感じられる。
味楽 ゆめり
- 住所
- 石川県金沢市本町1丁目3-33
- 交通
- JR金沢駅から徒歩6分
- 料金
- お刺身盛り合わせ(2人前)=2700円/小坂れんこんグラタン=850円/のど黒塩焼き=2600円～/夢サラダ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(L.O.)
金沢味食亭よし久
味噌や醤油にまで地物にこだわる
上品なたたずまいの小上がりと個室で、地酒と天ぷらを味わえる。北陸の魚介や加賀野菜はもちろん、米や調味料、器にまで金沢にこだわる。
金沢味食亭よし久
- 住所
- 石川県金沢市昭和町11-20よし久ビル 1～2階
- 交通
- JR金沢駅から徒歩5分
- 料金
- お刺身盛り合わせ(5種)=2300円/天ぷら盛合わせ=1200円/浅野コース(9品)=5400円/金沢コース(8品)=5800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～22:00
金澤屋珈琲店 近江町市場店
金沢ブレンドでひとやすみ
創業から35年以上金沢で親しまれ、オリジナルブレンドのコーヒーを店内でゆっくり味わえる。金箔が浮かぶ贅沢なコーヒー「かなざわ物語」やコーヒー羊羹はおみやげにも最適。
金澤屋珈琲店 近江町市場店
- 住所
- 石川県金沢市十間町27-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車、徒歩3分
- 料金
- 金箔入り珈琲=580円/コーヒー羊羹=561円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00(閉店)
ベルナール
絵画のような盛りつけ
味はもちろん、盛りつけや器にも客が満足する演出を忘れないフレンチ店。もっとも旬な食材を全国から仕入れ、フランスで修業したシェフの感性が生かされた料理は食べる楽しさに満ちる。
ベルナール
- 住所
- 石川県金沢市武蔵町6-1レジデンス第2武蔵 102
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩5分
- 料金
- ランチコース=3564円～/ディナーコース=8208円～/グラスワイン=1080円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～12:30(閉店14:30)、18:00～20:00(閉店22:30)
そば山背
毎日、地元産のそばの実を製粉
木の香漂うシンプルな店内は、大人のムードいっぱい。陶芸家でもある主人が地元のそば粉を使って手打ちした、コシのあるそばが楽しめる。そばに合う地酒も各種そろえている。
そば山背
- 住所
- 石川県加賀市山代温泉18-50
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで15分、山代温泉下車、徒歩5分
- 料金
- 山背せいろ蕎麦=880円/山背おろし蕎麦=1100円/田舎せいろ蕎麦=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)
西洋膳所 鏑木
フランス料理や韓国料理などを融合し、九谷焼の器で仕立て上げる
フランス料理や韓国料理などの要素を融合し、九谷焼の器で和風に仕立て上げる。テールスープやタンシチューなど、素材を吟味し、手をかけた料理がおすすめだ。
西洋膳所 鏑木
- 住所
- 石川県金沢市木倉町1-8
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車すぐ
- 料金
- おすすめコース(夜)=5400円/おまかせランチ=1620円・2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～24:00(閉店、祝日をのぞく水曜は夜のみ)
しもたに
ニューエリア金澤表参道沿いの割烹料理店
平成26(2014)年3月に開店したジャズが流れる割烹料理店。地物をふんだんに使った料理のほか、仕入れによってはクマ、イノシシのジビエ料理やスッポンが味わえる。ランチは魚と肉が選べる和彩御膳が人気。
しもたに
- 住所
- 石川県金沢市安江町12-31
- 交通
- JR金沢駅から徒歩7分
- 料金
- 和彩御膳=1000円/コース料理=3240円(旬)・5400円(和)・7560円(彩)/夜のコース(10000円のコースは2日前までに予約)=3000円～/造り盛り合わせ3種=1620円/治部煮=1058円/はすむし=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～23:00(閉店24:00)
ここちや
ランプの個室で食す金澤料理
築80年の一軒の町家。そこには金沢の風情、文化がそのままに残っている。夜は完全個室で金澤料理を提供している。
ここちや
- 住所
- 石川県金沢市十間町18
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 海鮮すし丼(要予約)=2100円(利家)・1800円(まつ)/なごみ夜膳コース(要予約)=3800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～22:00(閉店、夜は要予約)
