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石川県 x グルメ

石川県のおすすめのグルメスポット

石川県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。イタリア伝統の味をワインと「オステリア・アルベロ」、オリジナルカクテルでもてなす「BARSPOON」、「茅葺庵 三井の里」など情報満載。

石川県のおすすめスポット

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オステリア・アルベロ

イタリア伝統の味をワインと

ベースとなっているのは、イタリア北部のヴェネト州の伝統料理。手づくり食材とイタリアからの輸入食材を使った料理は、力強く素朴な味わい。一味違ったイタリアンの魅力を発見できる。

オステリア・アルベロ

住所
石川県金沢市片町2丁目10-3
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分

BARSPOON

オリジナルカクテルでもてなす

ジャズの流れる店内で、マスターが作るオリジナルカクテルが飲める。日本酒をベースにメレンゲで雪を表現した、雪TREEなどレシピは50以上。メニューはなく、好みを伝える。

BARSPOONの画像 1枚目
BARSPOONの画像 2枚目

BARSPOON

住所
石川県金沢市片町1丁目5-8シャトービル 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
料金
ホウレン草グラタン=1000円/ピザパイ=1000円/オリジナルカクテル=1000円~/アーバンブルー=1000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:00(閉店)、日曜、祝日は~翌2:00(閉店)

茅葺庵 三井の里

茅葺庵 三井の里

住所
石川県輪島市三井町小泉漆原14-2
交通
能越自動車道のと里山空港ICから県道303・271号を新保方面へ車で4km

自家焙煎珈琲店 神音

山里のほっこりカフェ

コーヒーマイスターの主人による自家焙煎コーヒーが好評の、山里のほっこり古民家カフェ。日替りのブレンドコーヒーと自家製スイーツを楽しんで。

自家焙煎珈琲店 神音の画像 1枚目

自家焙煎珈琲店 神音

住所
石川県羽咋市菅池町カ54
交通
のと里山海道千里浜ICから国道415号を菅池方面へ車で12km
料金
おすすめの日替りブレンドコーヒー=360円/季節のチーズケーキ=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00(閉店17:30)

瀬女 峠茶屋

ドライブ中に立ち寄って食べたい「もつ煮込みうどん」

白山のふもと、道の駅瀬女の敷地内にある店。もつ煮込みうどんが名物で、各種トッピングを追加することも可能。

瀬女 峠茶屋

住所
石川県白山市瀬戸寅132-6道の駅 瀬女内
交通
北陸自動車道小松ICから県道25号、国道360号を白山一里野方面へ車で30km

魚処 厚生食堂

ランチは海鮮丼がおすすめ

金沢港水産埠頭にある卸売市場内の食堂で、新鮮な魚が食べられる店だ。手ごろな値段でボリュームたっぷりの「刺身定食」や「海鮮丼」がおすすめ。気軽に立ち寄ってみたい。

魚処 厚生食堂の画像 1枚目
魚処 厚生食堂の画像 2枚目

魚処 厚生食堂

住所
石川県金沢市無量寺町ヲ51金沢港水産埠頭
交通
JR金沢駅から北陸鉄道大野港・からくり記念館行きバスで35分、大野1丁目下車、徒歩10分
料金
焼き魚定食=900円/海鮮丼=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)、休市、荒天時は昼のみ

そば処 花川

細身で白さも美しい15食限定の御膳そば

地元産のそば粉と白山麓の水で、店主の花川さんが個性豊かなそばを打つ。1日に15食限定の「御膳そば」は、そばの実の芯だけを挽いた一番粉を使ったもの。噛むほどにそばの旨味と香りが感じられ、するすると箸がすすむ。ミネラルが豊富な食用炭を練り込んだ「おすみ花」も人気が高い。

そば処 花川の画像 1枚目

そば処 花川

住所
石川県白山市吉野ウ17
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女方面行きで20分、上吉野下車、徒歩5分
料金
せいろ=1000円/山菜たぬき=1300円/御膳そば(1日15食限定)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

Curio

Curio

住所
石川県金沢市安江町1-13
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ

白山眺望と白山麓料理の宿 望岳苑

白山を望む宿で滋味豊かな味わいを

白山麓で捕れた鹿や猪を熟成させ、2日かけてじっくり煮込んだジビエ料理が味わえる。口の中でほろりとほどけるやわらかなジビエ肉は、地元農家の野菜と合わせるとやさしい味わいに。

白山眺望と白山麓料理の宿 望岳苑の画像 1枚目

白山眺望と白山麓料理の宿 望岳苑

住所
石川県白山市白峰6-101
交通
北陸自動車道白山ICから県道190号、国道8・157号を白峰方面へ車で55km
料金
鹿のシチュー(3日前までに要予約)=1200円/猪のチャーシュー煮込(3日前までに要予約)=880円/
営業期間
4~10月
営業時間
11:30~14:00(予約制)、18:00~20:00(予約制)

和食居酒屋 金澤 鼓

テイクアウトもOK!店主が腕を振るう創作和食

北陸で獲れた海鮮で作る、料理長自慢の創作和食が人気の居酒屋。加賀れんこん、五郎島金時などの加賀野菜を使った金澤焼きや加賀ベジピッツァはテイクアウトでも好評だ。

和食居酒屋 金澤 鼓の画像 1枚目
和食居酒屋 金澤 鼓の画像 2枚目

和食居酒屋 金澤 鼓

住所
石川県金沢市片町2丁目23-12中央コアビル 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
料金
金澤焼き=1200円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(L.O.23:30)

鮨 みつ川

地元の近江町市場をはじめ毎朝ベストなネタを仕入れる

ひがし茶屋街の路地裏にひっそりと佇む寿司店。銀座の名店「久兵衛」で修業を積んだ店主の握る江戸前の寿司は、繊細で奥深く、味はもちろん見た目でも楽しめる。

鮨 みつ川

住所
石川県金沢市東山1丁目16-2
交通
JR金沢駅からタクシーで10分
料金
ランチ=6480円/ランチおまかせ=12960円/ディナー=10800円/ディナーおまかせ=16200円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00、17:30~22:00

レストラン手取川

白山の恵みを味わいつくす

周辺の山で採れる山菜や川魚、熊など、野趣あふれる料理が食べられる。新鮮なイワナの洗いは、プリプリした歯ごたえ。熊肉をのせたくま丼も味わえる。

レストラン手取川の画像 1枚目

レストラン手取川

住所
石川県白山市木滑出75-1
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで36分、上木滑下車すぐ
料金
岩魚洗い=850円/くま丼=1000円/岩魚焼物膳=1760円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30(閉店19:30)

松乃鮨

140年前から続く老舗

明治元(1868)年創業の老舗。奥能登産を利用したシャリと、地物のネタが自慢のこだわりの寿しが味わえる。創業時から受け継ぐ、薄焼き玉子にカンピョウを巻く玉子巻も人気。

松乃鮨の画像 1枚目
松乃鮨の画像 2枚目

松乃鮨

住所
石川県七尾市府中町220-6
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩10分
料金
ちらし寿し(特上)3300円
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店22:00)