すすきの x 居酒屋・バー
すすきののおすすめの居酒屋・バースポット
すすきののおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。イクラをてんこ盛りにしてくれるつっこ飯のパフォーマンスは必見「海味 はちきょう」、スタイリッシュな都市型ビアホール「キリンビール園 アーバン店」、漁港直送の新鮮な魚介類を使った郷土料理が揃う「北海料理 古艪帆来」など情報満載。
- スポット:25 件
- 記事:13 件
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すすきののおすすめの居酒屋・バースポット
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海味 はちきょう
イクラをてんこ盛りにしてくれるつっこ飯のパフォーマンスは必見
北海道各地の漁港から届く新鮮な季節の魚介を、活気ある店内で堪能できる。日によって入荷する食材が変わるのでスタッフに気軽に尋ねよう。近くに支店が2店舗あるので本店が満席の場合はそちらへ。
海味 はちきょう
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目都ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 元祖つっこ飯=4650円/ (お通し代500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店24:00)
キリンビール園 アーバン店
スタイリッシュな都市型ビアホール
ジンギスカンは「タレ仕込み」、「生ラム」の2種類から選べる。単品メニューでいろいろな部位のラム肉やマトン肉のフィレも味わえる。
キリンビール園 アーバン店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西4丁目アーバン札幌ビル 7階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 二大ジンギスカン食べ放題(100分)=4048円/ブラウマイスター(中ジョッキ)=748円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店22:30)
北海料理 古艪帆来
漁港直送の新鮮な魚介類を使った郷土料理が揃う
北海道の素材を使った郷土料理が揃う。毎日変わる旬の料理を含めると、メニューは150種類以上。根室出身のオーナーの自慢は、漁港直送の新鮮な魚介類だ。
北の海鮮炙り・ノアの箱舟
その日の分しか仕入れず、とれたての海や山の幸を炭火で味わえる
北海道の新鮮な魚介を中心に、採れたて野菜や厳選した肉を、囲炉裏で豪快に焼き上げてくれる。1グループに1人スタッフがつき、絶妙のタイミングで出してくれる。
北の海鮮炙り・ノアの箱舟
- 住所
- 北海道札幌市中央区南八条西4丁目
- 交通
- 地下鉄中島公園駅から徒歩3分
- 料金
- 潮コース=6050円/大雪コース=7700円/ (コースは2名～、要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00
アイスクリームBar HOKKAIDOミルク村
自分なりのカスタマイズを楽しむアイスと洋酒のコラボレーション
リキュール入りの特製アイスクリームに、好みの洋酒をたらして楽しむのが基本的な食べ方。洋菓子職人の店主が、修業先のパリで学んだレシピをもとに考案した。
アイスクリームBar HOKKAIDOミルク村
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西3丁目7-1ニュー北星ビル 6階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- アイスクリームセット(A・B)=各1500円/洋酒のアラカルト=220～2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 13:00～23:00(閉店23:40)、水曜は17:00～
北海道産酒BAR かま田
約300種類の道産酒と道産食材でつくる料理を堪能
北海道産酒と道産食材だけで作る料理が楽しめるバー。北海道ソムリエの鎌田さんが、全道の蔵をまわって買い付けした道産酒約300種は、日本酒や焼酎、ワインなど多種にわたる。
北海道産酒BAR かま田
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西4丁目14-2MYプラザビル 8階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 日本酒(約100種)=880円～/焼酎=880円～/道産ワイン=1320円～/クラフトビール=1320円～/パーフェクトクラッシック生=880円/料理各種=660円～/ (貸切、パーティー等については要相談)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00、ドリンクはL.O.23:30)
the bar nano.femto.
道産食材で作る完成度の高いフルーツカクテル
「カクテルは液体の料理」をコンセプトに、生産者から仕入れる道産の旬のフルーツや野菜を使って作るカクテルが人気。見た目も美しく完成度の高いフルーツのカクテルは約15種類そろう。
the bar nano.femto.
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目都ビル 7階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 北海道産ブルーチーズを使ったカクテル=1300円/フォレストベリー農園のシーベリーを使ったカクテル=1300円/ (～20:00はチャージ料別700円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:30(閉店翌2:00)、金・土曜は～翌2:30(閉店翌3:00)、日曜、祝日は～翌0:30(閉店翌1:00)
エレクトリック・シープ・バー ススキノ店
地上9階から夜景を眺めながら最新のカクテルを味わう
窓側のカウンター席は、カップルの指定席。夜景の中にすっぽりと包まれるような感覚を覚える空間だ。三面ガラス張りの幻想的な店内で、カクテルと充実した創作メニューを楽しめる。
エレクトリック・シープ・バー ススキノ店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西2丁目渡辺ビル 9階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- オリジナルカクテル=800円～/ジントニック=500円/ミモザ=700円/ハイボール=500円/フード=500円～/ (単品注文時のチャージ料は500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:30(閉店翌4:00)
札幌 1923
女性も入りやすいハイボールバー
爽快なのど越しを楽しめる強炭酸ハイボールの種類が豊富なバー。旬のフルーツを使った果実ハイボールはちょっぴり甘めで女性に人気。お酒に合うアラカルト料理もおすすめ。
札幌 1923
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西6丁目第3エイトビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 山崎ハイボール=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌6:00、日曜、祝日は～翌3:00
Bistrot Le Plat
ワインを楽しむために用意した美味しい料理と空間
平成元(1989)年創業の、札幌で草分け的なビストロ。フランス産中心の豊富なワインと季節の食材を使った料理が女性に好評だ。こぢんまりとした店内は静かで大人の雰囲気が漂う。
Bistrot Le Plat
- 住所
- 北海道札幌市中央区南七条西2丁目2-10パラスト 105
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- バルバリー産鴨もも肉のコンフィ=2000円/イベリコ豚 肩ロースのソテー=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(L.O.)
米風亭
ビールと一緒に頼みたい。札幌で油そばならココ
オーナーが学生時代に東京で食べたものを再現した看板メニューの油そば。中太縮れ麺と醤油ベースのタレは、オリジナルレシピのもと、西山製麺に特注している。ベルギービールとも相性抜群。
米風亭
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西1丁目和田ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- 油そば=880円/黒ゴマ辛口油そば=930円/カスラー(豚肉の塩漬)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～翌3:00
原始焼き酒場ルンゴカーニバル F-45店
炭で焼きあげる原始焼きが名物
羅臼産のホッケやキンキなどを炭の反射熱だけで焼き上げる「原始焼き」は、魚本来の旨みを堪能できるこの店の名物。すすきのの高いビルの上にあるので窓からの眺めも抜群だ。
原始焼き酒場ルンゴカーニバル F-45店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西5丁目F-45ビル 14階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 厚岸産『生牡蠣』(1個)=100円/真狩金丸農園さんの3色ジャガバター=529円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
ホールステアーズ エスプレッソバー GIG
落ち着いた空間はゆっくりでき、ライブステージもある
仕切りがあり落ち着いた空間は、ゆっくりとコーヒーを飲みながら会話できる。店内にはライブステージがあり、音響設備も整っている。終日アルコールメニューも扱う。
ホールステアーズ エスプレッソバー GIG
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目成美堂 B1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- カフェモカフロート=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 14:00～翌1:30、金曜は～翌2:30