釜石 x 和食
釜石のおすすめの和食スポット
釜石のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。しっかりとした旨みのスープが、極細麺とよくからむ「三重食堂」、精肉店直営で肉料理が充実「工藤精肉店食堂部」、「海舟」など情報満載。
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釜石のおすすめの和食スポット
三重食堂
しっかりとした旨みのスープが、極細麺とよくからむ
毎朝5時から仕込むあっさり味で旨みのあるスープは、鶏ガラと三陸産の煮干しがアクセント。自家製の極細縮れ麺はやわらかいがコシがあり、スープともよくからむ。
