旧軽井沢 x パン屋
「旧軽井沢×パン屋×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「旧軽井沢×パン屋×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。素材と製法にこだわる老舗の名店「ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店」、ジョン・レノンが食べたフランスパン「フランスベーカリー」、天然酵母の素朴な味わい「Oパン」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:7 件
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旧軽井沢のおすすめスポット
ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店
素材と製法にこだわる老舗の名店
昭和61(1986)年に全国で初めてスペイン製の石窯を導入。世界各国の厳選素材を使用し、遠赤外線効果でパンを中心から焼き上げ、外はカリッと中はふんわりした食感が楽しめる。
ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢738
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
- 料金
- フルーツライ=1404円、702円(ハーフ)/トマトモッツァレラ=297円/カンパーニュクランベリー&チーズ=378円/ショコラブレッド=562円/ティーブレッド=454円/ゴールデンブレッド=486円/白いちじくと木の実のライ麦パン=680円/セサミ・オレ=648円/ブリオッシュオランジュ=842円/軽井沢ブルーベリー=248円(100g)/パン・オ・レ=724円/パン・ド・カンパーニュ=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(時期により異なる)
- 休業日
- 無休(冬期は要問合せ)
フランスベーカリー
ジョン・レノンが食べたフランスパン
軽井沢の老舗ホテル・万平ホテルでベーカリーチーフを務めた初代の味を受け継ぐパン店。昭和26(1951)の創業以来、ほとんどの商品が当時と変わらぬレシピで作られている。
フランスベーカリー
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町旧道618
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
- 料金
- パンロール=464円/フランスパン=378円、216円(ハーフ)/塩クロワッサン=184円/ベーコンエピ=259円/じゃがバターフランス=238円/くるみパン=594円/チーズブレッド=594円/デンマークブレッド=540円/ワイルドブルーベリージャム=1296円(270g)、1620円(420g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
- 休業日
- 木曜(夏期は無休)
Oパン
天然酵母の素朴な味わい
自家製天然酵母を中心に20種類ほど作っており、酵母パンならではの酸味のある味わいがチーズとも相性抜群。万平ホテル売店にて販売中。
Oパン
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925万平ホテル内 ショップ 1階
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩6分
- 料金
- 天然酵母イチジクパン=400円/天然酵母ライ麦カンパーニュ=500円/天然酵母リュスティック=300円/天然酵母ババリア=300円/天然酵母パン・ノア=400円/天然酵母フルーツステック=200円/天然酵母ラスク=400円/
- 営業期間
- 3～翌1月上旬
- 営業時間
- 9:00～18:00(時期により異なる)
- 休業日
- 期間中無休