五箇山 x 郷土料理

五箇山のおすすめの郷土料理スポット

五箇山のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。合掌造りで郷土料理を味わおう「吾郎平」、伝統ある五箇山の憩いの場「まつや」、「」など情報満載。

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五箇山 ✕ 郷土料理

合掌造り家屋の食事処。五箇山豆腐を刺身や朴葉味噌焼、揚げ出しなど多彩な料理で楽しめる御膳が人気だ。山菜やそばなどのメニューもそろう。

吾郎平
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五箇山 ✕ 郷土料理

相倉集落にある合掌造りの茶店・休憩処。大正時代から五箇山街道で日用品や酒、食品を販売してきた老舗。五箇山ならではの料理や甘味が味わえ、民芸品などおみやげも充実。

まつや
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