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日生

日生のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

日生のおすすめのご当地グルメや名物・名産品をご紹介します。カキオコ、日生のミカン、など情報満載。

日生のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

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カキオコ(かきおこ)

地元の産物を使ったご当地グルメ

カキオコとは、牡蠣の入ったお好み焼きのこと。身の大きな日生の養殖牡蠣をふんだんに使って、ほかの牡蠣料理とは違った旨みを味わえる。地元の県職員らが研究して作り出したもの。

カキオコ

日生のミカン(ひなせのみかん)

美肌作りに欠かせないビタミン豊富なフルーツ

日本の冬に欠かせないフルーツ。「愛媛みかん」「有田みかん」「三ヶ日みかん」などが有名だが、これはすべて温州みかんのこと。温州みかんは日本原産で、宮川早生、南柑20号などさまざまな品種がある。形が扁平で皮の粒がはっきりしているものが良い。岡山県の日生諸島一帯はミカン狩りスポットとして知られる。10月上旬~12月半ばまで楽しめる農園も多い。

日生のミカン