徳山 x グルメ
徳山のおすすめのグルメスポット
徳山のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古民家で味わう甘味「ガーデンカフェ日日」、その日の朝の仕入れでメニューが決まる「つきひ」、はえ縄漁発祥の地、徳山で本場のふくの味を「ふく処 快」など情報満載。
- スポット:4 件
- 記事:1 件
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徳山のおすすめのグルメスポット
ガーデンカフェ日日
古民家で味わう甘味
築50年の民家を改装したカフェ。ぜんざいや抹茶スムージーなど、和を基本にした甘味が楽しめる。毎日作る豆腐など、厳選した食材を使った料理も好評。雑貨スペースを併設している。
ガーデンカフェ日日
- 住所
- 山口県周南市富田1丁目3-18
- 交通
- JR山陽本線福川駅から徒歩20分
- 料金
- モーニング=720円/ランチ=950円/ぜんざい=650円/ぜんざいセット=650円/抹茶スムージー=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(閉店)、土・日曜、祝日は8:30～18:00(閉店)、18:00～は予約制
- 休業日
- 不定休(12月29日～翌1月4日休)
つきひ
その日の朝の仕入れでメニューが決まる
その日の朝に仕入れた食材でメニューを決めるため、ほとんどの料理が時価。いくつもの仕入れ先をまわり、旬はもちろん、季節を先取りした食材などを使った料理を提供している。
つきひ
- 住所
- 山口県周南市飯島町1丁目47
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩10分
- 料金
- コース=5000円～/ウニ飯=2376円/牛ヒレステーキ=4320円/ふぐ料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 日曜、祝日(盆時期休、年末年始休)
ふく処 快
はえ縄漁発祥の地、徳山で本場のふくの味を
トラフグを中心に使用するフグ料理専門店。香りが食欲をそそる炭火焼ふくは、丸1日醤油ベースのタレに漬け込んだ身を七輪で焼いた逸品。甘辛いタレのうまみがたまらない。
ふく処 快
- 住所
- 山口県周南市徳山港町8475-5
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩15分
- 料金
- 瀬戸内コース=8640円/快コース(ちり)=12960円/快コース(焼き、要予約)=12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30、土曜のみ)、17:00～20:30(閉店22:00、11～翌2月は夜のみ)
- 休業日
- 日曜(12月31日～翌1月1日休)
みの幸
周南の味に舌鼓
夏はウナギやハモ、オコゼ、冬はフグやヒラメをメインにした料理が楽しめる。季節の魚介や野菜、厳選した肉を使った月替わりの旬の会席料理のほか、手頃に味わえる昼定食が人気。
みの幸
- 住所
- 山口県周南市飯島町2丁目37
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩7分
- 料金
- 旬会席=4320円/昼定食=1782円/フグコース=8640円～/うな重=2200円/一品料理(夜)=324円～/とんかつ定食(夜)=1250円/天ぷら定食(夜)=1750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 日曜(団体予約があれば営業、盆時期休、年末年始休)