シーサイドももち・西新 x ラーメン
シーサイドももち・西新のおすすめのラーメンスポット
シーサイドももち・西新のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。博多ラーメンのルーツの味を求めて「しばらく 西新店」、麺とちゃんこ鍋がコラボした「博多めんちゃんこ亭 藤崎本店」、スープのベースはアルカリイオン水と豚骨「ラーメン暖暮 西新店」など情報満載。
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シーサイドももち・西新のおすすめのラーメンスポット
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しばらく 西新店
博多ラーメンのルーツの味を求めて
学生街としてにぎわう西新、小さな商店が軒を連ねるオレンジ通りの一角に看板を掲げる。まる2日間火にかけて抽出した豚骨100%のスープは、塩味が効いていてあとを引く。麺はつるんとした、のどごしでひきのある歯応え。
博多めんちゃんこ亭 藤崎本店
麺とちゃんこ鍋がコラボした
ちゃんこ鍋をヒントに生まれたオリジナルの麺料理「めんちゃんこ」。麺はハモ、ホタテ、シイタケ、鶏ガラ、豚骨など10種の材料からとったスープを吸ってもツルツルしこしこ。
博多めんちゃんこ亭 藤崎本店
- 住所
- 福岡県福岡市早良区百道2丁目8-1
- 交通
- 地下鉄藤崎駅からすぐ
- 料金
- 元祖めんちゃんこ=902円/もつ鍋めんちゃんこ=1078円/チゲ味噌めんちゃんこ=968円/木久蔵ラーメン=858円/純豚骨ラーメン=814円/もつ鍋=1298円(1人前)/超炭酸マグハイボール=308円/ビールセット(ぎょうざ付)=660円/ (22時以降は10%の深夜加算あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌2:30(閉店翌3:00)
ラーメン暖暮 西新店
スープのベースはアルカリイオン水と豚骨
スープはミネラルが豊富なアルカリイオン水と豚骨のみを10時間以上かけて炊く。中国薬味や漢方の材料などをベースにした辛味ダレが、味のアクセントになっている。
ラーメン暖暮 西新店
- 住所
- 福岡県福岡市早良区西新1丁目11-21
- 交通
- 地下鉄西新駅からすぐ
- 料金
- ラーメン=750円/烈火ラーメン=800円/ネギごまラーメン=800円/チャーシューメン=970円/煮玉子ラーメン=870円/全部入りラーメン=980円/替玉=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌2:00(L.O.)