オルガン
organ
新しいワインの遊び方を体験できる
ソムリエ出身の紺野真氏が、自然派ワインと料理の新世界をみせてくれる店。メニューは日替わり。食材とワインの酸味を重ねたり、料理に使うワインと同じ銘柄を添えて調和させたりしている。
organの詳細情報
- 住所
- 東京都杉並区西荻南2丁目19-12 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 03-5941-5388
- 交通
- JR中央線西荻窪駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 月曜、第4火曜
- 料金
- 岩手産 牡蠣と葡萄、白ワインのジュレ(2皿セット)=1500円/卵とマッシュルーム、トリュフ、メイプル(2皿セット)=2000円/グラスワイン=800円～/
- ID
- 13029241
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