グリルミヤコ
創業以来追い足し続ける外国船から持ち帰ったソース
貨客船のコックだった先代が、船で使っていたドゥミグラスソースを持ち帰り、店を開いた。パリで修業した2代目が引き継いだ今でも、長年追い足し続けるソースが船上の味を今に伝える。
グリルミヤコの詳細情報
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区元町通5丁目3-5ヴィラ元町 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 078-362-0168
- 交通
- 地下鉄みなと元町駅から徒歩3分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店)、17:30~20:00(閉店)
- 休業日
- 月曜(臨時休あり、12月30日~翌1月3日休)
- 料金
- ハンバーグ=1400円/テールシチュー=2800円/タンシチュー=2400円/国産牛のヘレカツレツ=3900円/
- ID
- 28000417
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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