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更新日： 2021年4月24日
【全国】ご当地ベーカリー30選 地元で愛されるパンに出会う旅
「今日のお昼はあそこのお店のパンにしよう！」という声が聞こえたら、大人も子どもも、みんなウキウキ、笑顔になっちゃう。
そんなお店、あなたの近くにありませんか？
今回は、日本各地で人気を誇るベーカリーを紹介します。
知らない人はいない老舗の名店から、知る人ぞ知るマニアックな変わり種まで、一度は食べてみたいご当地パンのラインナップです。
あなたはいくつ、食べたことがありますか？さっそくチェックしてみましょう。
お近くのベーカリーを探したい方はこちら。
この記事の目次
ご当地パンをめぐる旅へ出かけましょう！
北海道・東北のご当地ベーカリー
【北海道】十勝産小麦100%のパン「麦音」
帯広市民におなじみの老舗ベーカリー「ますや」の工房。石窯ピザや十勝産小麦100%にこだわるオリジナルパンなど、焼きたてのパンが種類豊富に並んでいます。カフェスペースも用意されているのでイートインも可能です。
【青森】創業30年余りの地元で人気のパン店「白銀館」
弘前公園の近くにある、創業30年ほどになるパン店。惣菜パンや菓子パンの種類も多く、はちみつを使って焼く食パンや予約制のイギリスパンなども人気です。
【岩手】行列必至。今話題の盛岡のソウルフード「福田パン本店」
「岩手県民なら知らない人はいない」と言われるほどの人気店。休日ともなると地元の人たちや観光客で行列ができるほど。ふわふわのコッペパンに好きなジャムやクリームを挟む「コッペパンサンド」が、ご当地グルメとして愛されています。
【山形】融合をテーマに地産地消で元気を届けるベーカリー「地ぱんgood TOTSZEN terroir」
生地やトッピングの具材に庄内産食材を使った地産地消ベーカリー。料理とパンを融合させた惣菜系からスイーツ系まで、多彩なパンが揃っています。
関東・甲信越のご当地ベーカリー
【茨城】看板商品は究極のメロンパン「ファリーナ」
茨城特産のメロンを練り込んだ究極のメロンパンが人気のベーカリー。カシマスタジアムでも販売されサポーターにも大好評のメロンパンです。
【群馬】新旧の沼田ご当地グルメに注目「フリアンパン洋菓子店 郊外1号店」
望郷上州路みそパンはフランスパンを半分に切り、その中に甘辛い味噌ダレを挟んだ上州人の新しい味覚を楽しめます。りんご丸焼きパイや利根川源流の名水を使用したバゲットも人気です。
【東京】明治天皇に献上されたあんぱん「銀座木村家」
明治2(1869)年創業、明治天皇にもあんぱんを献上した老舗。ヘソに塩づけ桜がある桜あんぱん、うぐいすあんぱんなどが名物。2階はカフェ、3階はグリルになっています。
【神奈川】駅伝の際に振る舞われる温泉シチューパンが名物「渡辺ベーカリー」
創業120年の歴史を持つ老舗ベーカリー。箱根名物となった温泉シチューパンを求める人で朝から賑わっています。イートインコーナーで作りたてを食べることもでき、その他のパンも昔懐かしい味で人気です。
【新潟】味わい深い街のベーカリー「全粒粉パン工房 ポッポのパン 沼垂店」
全粒粉を用いた天然酵母100%のパンで、毎日でも食べたくなる親しみ深い味わいだと評判。佐渡に本店があり、遠方からわざわざ足を運ぶファンも多いです。
【長野】街のベーカリーの懐かしい味「小松パン店」
大正11(1921)年から続く、松本初のベーカリー。10種類以上もある食パンや、昔ながらの牛乳パンが人気です。発酵に時間をかけて小麦粉の風味を引き出されています。
東海・北陸のご当地ベーカリー
【富山】柔らか食感がクセになる、あんドーナツ「羽馬製菓」
“羽馬パン”の愛称で五箇山の人たちに親しまれている老舗のベーカリー。餡をあっさり風味に仕上げた、柔らか食感の「あんドーナツ」が人気です。
【福井】大福餅を包み込んだ大福あんぱんが有名「ヨーロッパン キムラヤ」
フランスで幸せの象徴とされているブリオッシュのパン生地に大福餅を包み込んだ大福あんぱんで知られています。お取り寄せランキングで1位を獲得した、和洋折衷のご当地パンです。
【静岡】熱海で愛され続ける蒸しパン「熱海ほていや」
普通の蒸しパンとは違うオリジナルの蒸しパンは今や熱海名物。栗、かぼちゃ、メープル、季節限定品など12種類があります。ふんわりとやさしい口あたりが老若男女問わず人気です。
【静岡】コロッケぱんを片手に三島を散策「Cafe&Bakery グルッペ」
日本全国ご当地パン祭りを連覇した地元で人気のベーカリー。粥状にした三島産米を、小麦粉と合わせて蒸し上げたモチモチのパンに挟んだコロッケぱんが絶品です。
【愛知】焼きたてが夜でも買える名物ベーカリー「カスカード東海 ゲートウォーク店」
早朝から夜まで常時焼きたてがそろい、どの時間帯も客が絶えない人気店。パンは、惣菜系、スイーツ系、サンドイッチなど約150種類と豊富で、店内のイートインスペースでも楽しめます。
関西のご当地ベーカリー
【滋賀】県民おなじみのおやつといえば「つるやパン本店」
木之本宿の街道沿いにあるベーカリー。刻んだたくあんをマヨネーズであえてパンに挟んだ「サラダパン」は、つるやオリジナルのロングセラー商品。さっぱりとした味が人気です。
【京都】フレンチの名店発、こだわりのパン「ORENO PAN okumura 烏丸本店」
懐石風フレンチの「おくむら」が手がける店。抹茶や黒豆など京都の食材を使い、名店ならではの技とセンスが光るパンがそろっています。
【兵庫】じっくり煮込んだ丹波黒豆入りの素朴なパン「小西のパン」
淡路島で創業し、明治42(1909)年、篠山へ移転した老舗のパン店。丹波篠山産の黒豆を使った黒豆パンは素朴で味わい深く、地元の人たちにも高い人気を誇ります。
【兵庫】神戸っ子御用達街の老舗ベーカリー「焼きたてのパン トミーズ 三宮店」
約2坪の店には、名物の「あん食」をはじめとした種類豊富なパンがずらり。駅からすぐという立地もあり、気軽に買える街のベーカリーとして地元っ子に愛され続けています。
【和歌山】和歌山で人気のベーカリー「パン工房 Kawa 田辺店」
平成26年の「全国ご当地バーガーグランプリ」で優勝した「紀州梅バーガー」は、はちみつ南高梅と銘柄鶏紀州うめどりのカツと梅ピクルスのタルタルソースが挟まれています。
中国・四国のご当地ベーカリー
【島根】松江の老舗和菓子店 彩雲堂の新展開「SAIUNDO Ael店」
和菓子で使用する求肥や餡を使ったパンを和菓子職人が焼き上げています。9種類の焼きたてパンのほか、「若草」など定番の和菓子や季節の生菓子も販売しています。
【広島】廿日市の食材をパンと料理にぎゅっと詰めて「おひさま」
パンは薪窯で焼いており、柑橘ピールを練りこみ尾道紅茶のクッキー生地をのせたメロンパンなど20種類ほど並んでいます。廿日市で採れた野菜を使い、手づくりにこだわった料理やパンを店内でいただくこともできます。
【山口】真っ黒な見た目がインパクト大「ブーランジェ パン・ペルデュ」
真っ黒な見た目の「石炭包(要予約)」はイカ墨を練り込んだパン生地に、地元産のきららエビや舌ビラメなどの魚介が入るカレーがぎっしり詰まっています。揚げているので外はカリッと中はふっくらの名物パンです。
【高知】名物ぼうしパンの発祥店「リンベル」
昭和30年頃、初めてぼうしパンを作った永野旭堂本店の直営店。ぼうしパンは定番サイズのほか、特大やミニサイズも展開しています。素朴な味わいのパンが80種類そろっています。
【高知】話題のご当地バーガーをチェック「久松製パン所 ポミエ」
土佐清水で50年以上親しまれているベーカリー。「さばぁーがー」は地元主婦が考案し、同店で売り出したところ、たちまち人気商品になりました。
九州・沖縄のご当地ベーカリー
【福岡】懐かしい給食パンを自分好みにオーダー「コッペパン専門店 コココッペ」
地元の給食パン製造メーカーと博多阪急が共同で開発したコッペパン専門店。「おやつコッペ」「おかずコッペ」「あげコッペ」「スイーツコッペ」の4カテゴリー約30種が揃っています。フィリングの取り合わせや追加は自由で、店頭でオーダーするとその場でつくっています。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多阪急 B1階
電話 092-461-1381(博多阪急)
交通 JR博多駅からすぐ
営業時間 10:00～20:00(閉店)、金・土曜は～21:00(閉店)
休業日 無休
【長崎】和洋折衷のアイデアパンに注目「かせやcafe」
雲仙市愛野町産の太陽卵とフランス産の塩を使ったパンは、全部で20種類以上。雲仙地獄で蒸したゆで卵がまるごと入った「雲仙ばくだん」など、ユニークなパンが評判を呼んでいます。店内にはコーヒーや紅茶とともにイートインできるスペースがあります。
【大分】行列ができる手作りパン「パン工房まきのや」
由布院の旅館や飲食店でも使われる人気のパンが買えます。天然酵母と国産小麦粉で仕上げるパンは風味豊かで味わい深く、ゴマぱんやクルミぱんなどが味わえます。
【宮崎】宮崎名物ジャリパンで有名「ミカエル堂」
創業昭和元(1926)年のベーカリーで、看板商品は「ジャリパン」。コッペパンにバタークリームと砂糖を混ぜたクリームをはさんでいて、ジャリッという砂糖の食感から名が付いています。
【沖縄】薪窯で焼く天然酵母のパン「宗像堂」
数種類の自家製酵母を使って薪窯で焼くパンは奥深い味わいです。発酵ウコン、伊江島産の小麦粉、田芋など地元ならではの食材を使ったパンも楽しめます。
日本各地のご当地ベーカリーはいかがでしたか？
パンの写真を見ているだけで、なんだかパンが食べたくなってうずうずしてきませんか？
そういえば昔、地元にこんなおもしろいパンがあったなぁ、そういえばあそこに新しいベーカリーができていたなぁ、などなど、いろいろ思い起こしたことがあるのでは？
日々の暮らしの中でいつも隣に寄り添い、生活の一部となっているパン。
ぜひお気に入りのベーカリーを見つけてみてください！
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