この記事の目次
- 麺屋 彩未【北海道】
- たらふく【岩手県】
- ワンタンメンの満月本店【山形県】
- まこと食堂【福島県】
- はりけんラーメン本店【茨城県】
- ラーメン太七【栃木県】
- 百歩ラーメン【埼玉県】
- 風雲児【東京都】
- みんみんラーメン【東京都】
- 家系総本山吉村家【神奈川県】
- ラーメン いっとうや【新潟県】
- ラーメン一心【富山県】
- まさごそば【岐阜県】
- ちっきん【静岡県】
- 一刻屋【愛知県】
- 和醸良麺 すがり【京都府】
- 帰ってきた 宮田麺児【大阪府】
- 西脇大橋ラーメン【兵庫県】
- 彩華ラーメン 本店【奈良県】
- 山為食堂【和歌山県】
- いのよし【鳥取県】
- 浅月本店【岡山県】
- 麺龍【広島県】
- 讃岐ラーメン はまんど【香川県】
- 橋本食堂【高知県】
- 大砲ラーメン本店【福岡県】
- 井手ちゃんぽん本店【佐賀県】
- 桂花本店【熊本県】
- 胡月【大分県】
- くろいわラーメン【鹿児島県】
- おいしいラーメンを食べに行こう!
浅月本店【岡山県】
最古参といわれる駅チカラーメン店
昭和23(1948)年創業のラーメン店。駅西口に近く、入口付近に漂うおいしそうな匂いにさそわれてのれんをくぐる常連客が多い。中細麺と相性がいいやや濃いめのスープはトンコツ醤油味。
麺龍【広島県】
辛さが選べるこだわりつけ麺
カツオだしを利かせたつけダレは、半年にわたる試行錯誤の末に完成したもの。毎日変わらない味を心がける。つけダレのだしで味付けしたおにぎりもおいしい。
讃岐ラーメン はまんど【香川県】
橋本食堂【高知県】
須崎市で唯一の鍋焼きラーメン専門店
鶏ガラベースに醤油を加えたスープは、コシのある細めのストレート麺と相性抜群。やや濃いめの味付けなので、ご飯(仁井田米<十和錦>をブレンド)ともよく合う。
大砲ラーメン本店【福岡県】
井手ちゃんぽん本店【佐賀県】
野菜てんこ盛りのちゃんぽんにチャレンジ
「武雄・北方ちゃんぽん街道」と呼ばれる国道34号沿いにある有名店。野菜をたっぷり盛ったちゃんぽんは、驚きの量。さらに野菜と麺の大盛りメニューもある。
桂花本店【熊本県】
とろける角煮とたっぷり生キャベツが入る
熊本県や東京に展開する熊本ラーメンの本店。数多いメニューの中で人気は、豚の三枚身を煮込んだ太肉が70gも入る太肉麺。キャベツ、メンマ、茎ワカメ、卵など具だくさん。
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