北海道で必ず食べたい!おすすめの人気和食スポット

菊鮨

寿司・回転寿司

明朗会計で丁寧な仕事ぶり温かな雰囲気も客を呼ぶ

大正12(1923)年に開業。老舗の伝統を守りつつ入りやすい、アットホームな雰囲気が支持されている。単価を明示しているのでお好みで握ってもらっても安心だ。

菊鮨

住所: 北海道札幌市中央区南五条西3丁目グランド桂和ビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 本日のおまかせにぎり=4070円/ウニどびん蒸し=1980円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～翌2:00(閉店)

菊鮨
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札幌かに家札幌本店

海鮮料理

札幌かに家札幌本店

住所: 北海道札幌市中央区南四条西2丁目11

札幌かに家札幌本店
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竹ちゃん本店

寿司・回転寿司

全国直送のネタが味わえる

築地や増毛など、全国・道内問わず新鮮なネタを、直送で仕入れている。冷凍せずに、その日のうちに使いきる新鮮さへのこだわりが地元常連客に愛されている。

竹ちゃん本店

住所: 北海道旭川市三条通8丁目マルオービル B1階
交通: JR函館本線旭川駅から徒歩6分
料金: ランチすしセット=1100円/上生すし=2370円/生ちらし=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店、土曜、祝日は夜のみ)

竹ちゃん本店
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函館まるかつ水産いかいか亭

海鮮料理

ネタの鮮度は抜群で、当日入荷の海産物を自ら選べる

鮮魚卸会社の魚長食品が経営しているので、ネタの鮮度は抜群。定番の海鮮丼やおすすめの海鮮釜飯を、朝食から晩御飯、酒の肴としても楽しめる。

函館まるかつ水産いかいか亭

住所: 北海道函館市豊川町12-12はこだて海鮮市場本店内
交通: JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
料金: 開きほっけ定食=1350円/北のまるかつ丼=3564円/市場直送・お刺身定食=1836円/北海丼定食=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～10:00(閉店10:30)、11:30～14:30(閉店15:00)、16:30～20:30(閉店21:00)

函館まるかつ水産いかいか亭
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すしさか井

寿司・回転寿司

優雅に楽しむ江戸前寿司

札幌の名店「すし善」で修業を積んだ店主の技が光る本格的江戸前寿司が堪能できる店。すべてのネタは北海道のみならず、全国から厳選した天然の魚介を使用。

すしさか井

住所: 北海道札幌市中央区南二条西3丁目パレードビル 1階
交通: 地下鉄大通駅からすぐ
料金: おまかせ握り月=7150円/ランチ=2420円～/コース=7700円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30、17:00～23:00

すしさか井
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ぶた八

郷土料理

ぶた八

住所: 北海道帯広市西一条南11丁目11-2

ぶた八
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函太郎五稜郭公園店

寿司・回転寿司

本格寿司会席も味わえる

料亭のような高級感あふれる店内。ホールでは回転寿司を、個室ではコース料理が食べられる。懐具合と気分によって使い分けられるのがうれしい。

函太郎五稜郭公園店

住所: 北海道函館市五稜郭町25-17
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩20分
料金: とろサーモン=374円/炙りサーモン=374円/自家製〆さば=275円/いくら軍艦(1カン)=275円/生ほたて(1カン)=330円/生本まぐろ三昧(大とろ・中とろ・赤身)=1540円/生うに軍艦(1カン)=時価/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:45(閉店21:00)

函太郎五稜郭公園店
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雷門鮨

寿司・回転寿司

確かな腕と真摯な姿勢に地元民も納得

函館でその日に揚がった新鮮な魚介類を、毎朝主人が買い付けている。握りは並から特々上までの4種類。ウニ、イクラなどがおすすめ。一品料理やつまみも豊富だ。

雷門鮨

住所: 北海道函館市湯川町1丁目7-1
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩15分
料金: おきまり寿司=1620円(並)・1944円(上)・2700円(特上)・3240円(特々上)/ (仕入れにより価格に多少の変動あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、16:00～21:30(閉店22:00)

雷門鮨
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おでん冨茂登

おでん

函館おでんと言えばここという名店

創業以来、継ぎ足しされているダシで作るおでんは、大根や玉子などの定番の具材からアボカドやトマトといった変わり種まで楽しめる。おでん以外にも、刺身や焼き魚など一品料理も豊富。

おでん冨茂登

住所: 北海道函館市本町4-9五稜郭ハイム 1階
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
料金: 三大ガニカニクリームコロッケ=780円(2個)/「アボカド」おでん=330円/おでん各種=220円～/牛タンステーキ=1480円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～22:00(L.O.)

おでん冨茂登
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回転寿司根室花まる札幌南25条店

寿司・回転寿司

道東産のサンマ、ホタテ、カニなど新鮮魚介が特徴

サンマ、ホッキ貝、ツブ貝などネタは毎日根室から直送。根室の海を知りつくした元漁師の仕入れ担当が吟味した、新鮮なネタが自慢の寿司を存分に楽しめる。

回転寿司根室花まる札幌南25条店

住所: 北海道札幌市中央区南二十五条西14丁目1-11
交通: 地下鉄西18丁目駅から市電内回りで14分、電車事業所前下車、徒歩5分
料金: サーモン中落ち=209円/紅鮭すじこ醤油漬=418円/生ほたて=308円(一貫)/ぼたんえび=418円(一貫)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:50(閉店22:00)

回転寿司根室花まる札幌南25条店
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ニュー三幸

その他和食

メニュー多彩なビアホール

昭和29(1954)年創業の老舗の総合レストラン。海の幸、山の幸を使用した郷土料理、洋食、ジンギスカンまで、多彩で種類豊富なメニューが楽しめる。

ニュー三幸

住所: 北海道小樽市稲穂1丁目3-6サンモール1番街
交通: JR函館本線小樽駅から徒歩8分
料金: 4種ジンギスカン食べ飲み放題=5480円/小樽海鮮あんかけ焼そば=1380円/ふらの和牛のビーフシチュー=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:30(閉店21:00)

ニュー三幸
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海鮮れすとらん夢広場

海鮮料理

北の味がリーズナブルで楽しめる。タコしゃぶはポン酢か味噌だれ

北の味がリーズナブルで楽しめる。新鮮なタコをぜいたくに食べる、タコしゃぶはポン酢か味噌ダレで。稚内産のシマエビの踊り食いなど、ここでしか味わえない料理ばかり。

海鮮れすとらん夢広場

住所: 北海道稚内市開運2丁目1-5JR稚内駅裏北市場内
交通: JR宗谷本線稚内駅からすぐ
料金: たこしゃぶ=1300円/3色丼=2200円/特上刺身定食=1800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)

海鮮れすとらん夢広場
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奈辺久

郷土料理

郷土料理が豊富な阿寒湖畔の老舗

昭和40(1965)年創業の阿寒湖畔の郷土料理店で、阿寒湖でとれるわかさぎ、姫鱒料理が味わえる。わかさぎ天ぷら定食、姫鱒刺身定食のほか、コース料理がある。

奈辺久

住所: 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目4-1
交通: JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩9分
料金: わかさぎ天ぷら定食=1130円/虹鱒刺身定食=1620円/コース料理=2800円・3880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)

奈辺久
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鮨みなと

寿司・回転寿司

新鮮な素材を蝦夷前と江戸前の両方で

旭川の繁華街にある名店。江戸前と蝦夷前のよさを知り尽くし、旬の素材から巧みに旨みを引き出す。にぎりも一品料理も洗練され、器にも心配りが感じられる。

鮨みなと

住所: 北海道旭川市三条通5丁目左9
交通: JR函館本線旭川駅から徒歩7分
料金: おまかせにぎり=4860円/コース=7560円～/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:30(閉店23:00)

鮨みなと
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海鮮処かふか

海鮮料理

ウニやホッケなど新鮮な魚介類が味わえる香深漁協直営レストラン

香深漁協直営のレストラン。水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理が味わえる。特にウニとホッケがおすすめだ。近くにある売店「海鮮館」では、礼文島の特産物を購入できる。

海鮮処かふか

住所: 北海道礼文郡礼文町香深トンナイ558-1マリンストア 2階
交通: 香深港から徒歩10分
料金: うに丼=3500円/開きほっけ=800円/海鮮丼=3200円/焼うに=500円/ほっけのチャンチャン焼=800円/うにといくらの二色丼=2500円/
営業期間: 5月1日～10月15日
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)

海鮮処かふか
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鮨処はこだて

寿司・回転寿司

旬のネタをお好みで選べる丼が人気

丼や定食も好評の寿司店。鮮度を重視した道産中心のネタは、にぎりはもちろん丼メニューにもふんだんに使われる。各種取り揃えられたお酒とともに、旬の魚介を堪能しよう。

鮨処はこだて

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: 海の花ちらし=1500円/たっぷり10色海鮮=1890円/選べる3色海鮮=1890円/北海握り=1690円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～15:00頃(L.O.)

鮨処はこだて
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おたる屋台村ろまん横丁

その他和食

屋台で味わう小樽のグルメ

2017年4月に小樽のアーケード街「サンモール一番街」に開業。寿司屋やバルなど、7軒の店が並ぶレトロ感満載の屋台村。小樽ならではの料理を堪能できる。近くには「おたる屋台村レンガ横丁」もある。

おたる屋台村ろまん横丁

住所: 北海道小樽市稲穂1丁目3-9サンモールアーケード内
交通: JR函館本線小樽駅から徒歩5分
料金: 店舗により異なる
営業期間: 通年
営業時間: 店舗により異なる

おたる屋台村ろまん横丁
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大舟

郷土料理

北海道の旬の魚を思う存分に

地元はもとより全国的に人気が高い老舗居酒屋。提供する魚介類は道産のみで、8割が釧路産だ。ウニやカニ、サーモンは全道中から季節に応じて最良のものを提供している。

大舟

住所: 北海道旭川市三条通6丁目右6
交通: JR函館本線旭川駅から徒歩5分
料金: 紅鮭の刺身=950円～/オオカミウオ網焼=842円/ジンカラ=780円/特大ホッケ半身=750円/シシャモ=680円(メス)・480円(オス)・580円(ペア)/鉄砲汁(花咲がに)=680円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～22:30(閉店23:00)

大舟
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