釧路市 x 和食
釧路市のおすすめの和食スポット
釧路市のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。夜の幣舞橋を眺めながら炭火焼を食べる「岸壁炉ばた」、釧路発のグルメ回転寿司「回転寿司 なごやか亭 春採店」、発祥店ならではの味が自慢「鳥松」など情報満載。
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釧路市のおすすめスポット
岸壁炉ばた
夜の幣舞橋を眺めながら炭火焼を食べる
夏の観光シーズンに釧路川岸で名物の炉端焼きが楽しめる。基本は事前にチケットを買い、各店舗で好みの食材を選ぶ。客自らが魚介を網にのせて焼くスタイルだが、ホールスタッフもサポートしてくれる。
![岸壁炉ばた](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1015455_20220126-1.jpg)
![岸壁炉ばた](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1015455_20220126-2.jpg)
岸壁炉ばた
- 住所
- 北海道釧路市錦町2丁目4釧路フィッシャーマンズワーフMOO
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- 赤えび=200円~/カキ=250円~/ほたて=250円~/ほっけ=800円/鮭ハラス=400円~/串物(鳥・豚)=100円~/じゃがバター=250円~/いも団子=200円~/焼きおにぎり=150円~/ (炉ばたテントには3店舗が並んでおり、店舗により異なる)
- 営業期間
- 5月中旬~10月末
- 営業時間
- 17:00~20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 期間中荒天時
回転寿司 なごやか亭 春採店
釧路発のグルメ回転寿司
釧路港をはじめ、道東からの新鮮な魚介類や全国各地からの珍しい旬のネタを提供する回転寿司店。年間を通して約200種類のメニューが登場し、新商品の開発にも余念がない。
![回転寿司 なごやか亭 春採店](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1013210_2353_1.jpg)
![回転寿司 なごやか亭 春採店](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1013210_00001.jpg)
回転寿司 なごやか亭 春採店
- 住所
- 北海道釧路市春採7丁目1-10
- 交通
- JR根室本線釧路駅からくしろバス17番白樺線で15分、春採アイスアリーナ下車すぐ
- 料金
- 寿司=124~626円/デカネタサーモン=172円/釧路産トロサンマ=205円/道東産・他活つぶ=307円/道東産生ほたて=475円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店)
- 休業日
- 無休(1月1~2日休)
鳥松
発祥店ならではの味が自慢
席はカウンターだけだが、気軽に入ってくつろぐ事ができる店。鶏のぶつ切りを油で揚げた「ザンギ」が人気。そのほか手羽先のから揚げやおにぎりなどもある。
![鳥松](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1015595_3307_1.jpg)
![鳥松](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1015595_3681_1.jpg)
鳥松
- 住所
- 北海道釧路市栄町3丁目1
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- ザンギ=600円/ザンギ(骨なし)=720円/手羽先から揚げ=600円/手羽元から揚げ=720円/モモから揚げ=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~翌0:30(閉店)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
魚政
炭火で焼いた香ばしい新サンマ
サンマや鶏肉を使った丼が味わえる食堂。タレに漬けたサンマを炊きこみご飯にのせ、炭火で焼き上げる名物「さんまんま」は、間に挟んだシソの風味が絶妙な一品。テイクアウトも可能。
魚政
- 住所
- 北海道釧路市錦町2丁目4-3釧路フィッシャーマンズワーフMOO 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- さんまんま=650円/さんまから揚げ丼=600円/さんまぶっかけ丼=600円/いくら丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:30(閉店19:00)、7・8月は9:00~
- 休業日
- 不定休、釧路フィッシャーマンズワーフMOOの休みに準じる
八千代本店
大正から続く寿司割烹の老舗
大正15(1926)年の老舗。地元で揚がる新鮮な旬の幸を使った多彩な料理が楽しめる。生け簀の活ガニを使った本格的なカニ料理やコース料理もおすすめ。
![八千代本店](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1001440_3842_1.jpg)
![八千代本店](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1001440_3842_3.jpg)
八千代本店
- 住所
- 北海道釧路市末広町3丁目5八千代ビル 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- 毛蟹の洗いお造り=時価/丹頂にぎり寿司=2700円/おまかせ寿司=3456円/生ちらし寿司(松)=3780円/丹頂膳=5400円/郷土料理コース=6480円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~23:30(閉店)
- 休業日
- 日曜不定休(12月30日~翌1月2日休)
炉ばた
釧路の炉端焼き発祥の店
ランプで明かりをとった懐かしい雰囲気の中で炭火焼が味わえる。大きなコの字形のカウンターがあり、その上には旬の野菜や魚が並ぶ。食べたいものを選んで焼いてもらえる。
![炉ばた](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1010401_3681_1.jpg)
![炉ばた](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1010401_1258_1.jpg)
炉ばた
- 住所
- 北海道釧路市栄町3丁目1
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)、冬期は~23:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、GW・8~10月中旬は無休(要問合せ)(年末年始休)
奈辺久
郷土料理が豊富な阿寒湖畔の老舗
昭和40(1965)年創業の阿寒湖畔の郷土料理店で、阿寒湖でとれるわかさぎ、姫鱒料理が味わえる。わかさぎ天ぷら定食、姫鱒刺身定食のほか、コース料理がある。
![奈辺久](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1001491_3714_2.jpg)
![奈辺久](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1001491_3714_3.jpg)
奈辺久
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目4-1
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩9分
- 料金
- わかさぎ天ぷら定食=1130円/虹鱒刺身定食=1620円/コース料理=2800円・3880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)
- 休業日
- 水曜(1月1~3日休)
鳥善
甘口ソースがクセになる。何個でも食べたくなる味
メニューはザンギと唐揚げ(モモ肉)のみ。道内産の鶏肉にデンプンをまぶし、高温のラードで一気に揚げる。肉汁を含み甘口ソースがクセになる、何個でも食べられそうな逸品だ。
![鳥善](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1016077_3681_2.jpg)
![鳥善](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1016077_3681_1.jpg)
鳥善
- 住所
- 北海道釧路市栄町2丁目15サンプラザビル 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩13分
- 料金
- ザンギ(骨なし)=700円/モモ唐揚げ=500円/ザンギ(骨つき)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
寿司・刺身専門店ブぅ~
新鮮な地魚を手ごろに楽しむ
店主自ら毎日市場に足を運んで仕入れる道東一円の新鮮魚介の数々をリーズナブルに楽しめると人気の店。その日の水揚げの中でもとくにうまい魚を仕入れるため、メニューは入れ替わる。
![寿司・刺身専門店ブぅ~](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1017188_4022_1.jpg)
寿司・刺身専門店ブぅ~
- 住所
- 北海道釧路市錦町2丁目4釧路フィッシャーマンズワーフMOO 2階 港の屋台内
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- 道東産刺身づくし盛り合わせ=1850円/厚岸産日帰り生サンマ刺身(特大)=650円/スペシャル丼=1850円/三色丼(生ウニ・カニ・イクラ)=1650円/釧路魚介海鮮丼=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:45(閉店14:00)、17:00~23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 不定休(漁の状況による臨時休あり)
そば食事処 露風庵
道産そば粉を用いた牡蛎そばが人気。焼き魚やイクラ丼もある
取れたての焼き魚やウニ丼、イクラ丼もあるが、やはり人気は石臼で挽いた道産ソバ粉を用いたという牡蛎そばだ。厚岸産の大粒の牡蛎を使ったメニューはどれもおすすめ。
![そば食事処 露風庵](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1010896_1441_1.jpg)
![そば食事処 露風庵](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1010896_3842_2.jpg)
そば食事処 露風庵
- 住所
- 北海道釧路市黒金町13丁目25和商市場内
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩3分
- 料金
- 牡蛎そば=1300円/海鮮ラーメン=1500円/カニラーメン=1600円/カキラーメン=1300円/かに天丼=1700円/イクラ丼=970円/かに丼=1100円/生うに・イクラ丼=1730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~18:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、7~9・12月は第1日曜休(1月1~4日休)
市場亭
釧路駅下車、新鮮な魚介類の丼物が人気の和商市場内にある食堂
釧路駅下車すぐ、和商市場内にある食堂。新鮮な魚介類をたっぷり使った丼物が人気だ。ウニ、タラバガニ、イクラなどがぜいたくにのった“和商丼”などがある。
![市場亭](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1001248_1258_1.jpg)
市場亭
- 住所
- 北海道釧路市黒金町13丁目25和商市場内
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩3分
- 料金
- 和商丼=3780円/海鮮丼=2920円/日替わり定食=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:30(閉店18:00)
- 休業日
- 日曜(1月1~5日休)
港釧路の炉端焼き 虎や
道東中心の魚介類が中心
釧路名物の炉端焼きが味わえる。店内にはたくさんの大漁旗を展示。大きな炉で焼く魚は魅力満点だ。
港釧路の炉端焼き 虎や
- 住所
- 北海道釧路市末広町2丁目9-1ライオンビル釧路館 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩10分
- 料金
- 特大ほっけ=1188円/豪華刺身5点盛り(日替わり)=1944円/名物のかきがんがん焼き(10個)=2592円/ (お通し代500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は~23:00(閉店23:30)
- 休業日
- 不定休、日曜・祝日は営業(予約があれば営業、12月31日~翌1月1日休)
竹老園東家総本店
明治からの伝統を引き継ぐそばの老舗
明治7(1874)年、小樽にて創業し、その後函館を経て明治45(1912)年に釧路へ移転、開業したそば専門店。3種類のそばが味わえる特製品コース(4品)がおすすめ。
![竹老園東家総本店](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1001387_1768_1.jpg)
![竹老園東家総本店](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1001387_1076_1.jpg)
竹老園東家総本店
- 住所
- 北海道釧路市柏木町3-19
- 交通
- JR根室本線釧路駅からくしろバス晴海線白樺行きで7分、千代の浦下車、徒歩7分
- 料金
- 特製品コース(4品)=2780円/ざる=800円/そば寿司=700円/かしわそば=800円/ (座敷利用料は1組あたり別途300円~、人数により増減あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:00(L.O.)
- 休業日
- 火曜(点検期間休、1月1~2日休、5月7日休)
北国の味 ばんや
先住民伝来の料理を現代風に
アイヌ料理を現代風にアレンジして提供する郷土料理店。行者ニンニク入定食や行者ニンニクラーメンがおすすめ。また、エゾ鹿料理も他店では食べられないオリジナルで、餃子なども絶品。
![北国の味 ばんや](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1012219_3665_1.jpg)
![北国の味 ばんや](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1012219_1611_2.jpg)
北国の味 ばんや
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目7-6
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 行者ニンニクバターいため=750円/えぞ鹿定食=1900円/行者ニンニクラーメン=1300円/行者ニンニク定食=1600円/豚丼定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店)、17:30~22:00(閉店)
- 休業日
- 無休
鮭番屋
直売店ならではの鮮度が自慢
獲れたての新鮮魚介を炭火でジュッと焼き上げる。香ばしい匂いが食欲を一層かきたてる。定番メニューのほか、自分の好きな魚介を選んでその場で焼いて食べることもできる。
![鮭番屋](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1013636_2353_1.jpg)
鮭番屋
- 住所
- 北海道釧路市浜町4-11
- 交通
- JR根室本線釧路駅からタクシーで10分
- 料金
- いくら丼(みそ汁付)=1080円/鮭の親子丼(みそ汁付)=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30~14:00(閉店)、物販は8:00~17:00(閉店)
- 休業日
- 無休、1~4月は第3水曜(年末年始休)
炉ばた しらかば
脂がたっぷりのったメンメ(キンキ)
シシャモをはじめ旬の魚介を使った炉端焼きと鹿肉などの各種料理がおいしい店。歯切れのいいおかみとの会話を楽しみながら、釧路の魚介を味わえる。カボチャで作ったしらかば団子や鹿肉焼き鳥は特におすすめだ。
![炉ばた しらかば](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1012891_1830_1.jpg)
炉ばた しらかば
- 住所
- 北海道釧路市栄町2丁目3
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- めんめ=3000円~/しらかば団子=400円/ししゃも=750円~/しらかば汁=600円~/阿寒もみじ焼とり=750円/鹿スペアリブ=1100円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~24:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、年末年始休)
丸木舟 阿寒湖店
創作アイヌ料理店。コタン丼は全国からリピーターが食べに来る
阿寒湖アイヌコタンの創作アイヌ料理店。30年以上のロングセラー「コタン丼」は全国からリピーターが食べに来る。スープカリーの老舗「木多郎」の味も楽しめる。特に「縄文カリー」がおすすめ。
丸木舟 阿寒湖店
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目7-9
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 野生丼=1540円/コタン丼=1320円/ホワイトラーメン=1320円/ジンギスカン定食=1870円/ポッチェ・セット=770円/木多郎スープカリー各種=1265円~1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(閉店)
- 休業日
- 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
お食事処 味心
地元の食材にこだわり手作りの味を守りつづける老舗食堂
旬の食材にこだわる創業32年の老舗店。雄大な自然に囲まれた阿寒湖温泉で、地元の食材と手作りにこだわったメニューは50種類以上。刺身や鹿肉料理、ラーメン、蕎麦、カレーなどが味わえる。
![お食事処 味心](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1017010_00001.jpg)
![お食事処 味心](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1017010_00003.jpg)
お食事処 味心
- 住所
- 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目3-20
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス阿寒湖畔行きで2時間、終点下車、徒歩8分
- 料金
- 鮭トロ丼=900円/エゾ深山丼=1000円/豚骨ラーメン=950円/担々麺=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~13:00(閉店)、18:00~22:00(閉店)
- 休業日
- 不定休