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新潟県 x グルメ

新潟県のおすすめのグルメスポット

新潟県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古民家で新潟の郷土料理を「丸十」、「小国そば ふじ井」、一枚一枚心を込めたタレかつが自慢「とんかつ政ちゃん 沼垂本店」など情報満載。

新潟県のおすすめスポット

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丸十

古民家で新潟の郷土料理を

500年以上前の豪農の館を移築。アンティークな座敷で新潟の旬の味覚、イカ、カニ、ウナギ、ノドグロ、野郎餅などの料理を楽しむことができる。

丸十の画像 1枚目
丸十の画像 2枚目

丸十

住所
新潟県新潟市中央区花園1丁目5-8
交通
JR新潟駅から徒歩5分
料金
名代うなぎ蒲焼=3600円/うな重=3800円/佐渡寒鰤しゃぶ鍋=3500円/野鴨鍋(新潟豊浦産)=3500円/佐渡地蟹=8000円~/越後のっぺ=500円/村上牛ヒレ炭火焼き=4300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、16:30~21:30(L.O.)

とんかつ政ちゃん 沼垂本店

一枚一枚心を込めたタレかつが自慢

新潟名物のタレかつ丼の有名店。昭和40(1965)年の創業以来、注ぎ足ししてきた秘伝のタレと厳選の豚肉を使用したカツとの相性が抜群だ。

とんかつ政ちゃん 沼垂本店の画像 1枚目
とんかつ政ちゃん 沼垂本店の画像 2枚目

とんかつ政ちゃん 沼垂本店

住所
新潟県新潟市中央区沼垂東5丁目12-1
交通
JR新潟駅から新潟交通松浜方面行きバスで14分、万国橋下車、徒歩5分
料金
並かつ丼=1386円/並ひれかつ丼=1892円/特製とんかつ定食=2783円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

あさひ楼

リピーターも多い隠れ家のラーメン

住宅街にある隠れ家のようなラーメン店で、地元でも人気が高い。1日かけて仕上げるスープはまろやか。トッピングの玉ねぎや胡椒がアクセントになってクセになる味わいだ。

あさひ楼の画像 1枚目
あさひ楼の画像 2枚目

あさひ楼

住所
新潟県糸魚川市能生4572-1
交通
えちごトキめき鉄道日本海ひすいライン能生駅から徒歩10分
料金
チャーシューメン=1050円/チャーシューメン大盛=1150円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~18:30(閉店19:00)、金曜は昼のみ営業

海鮮自慢の店 福浦

ご当地どんぶりはここで

新潟県内の各港で水揚げされた魚を味わえる、大型レストラン。海鮮丼は、季節の白身魚や旬の地魚のほか、8種類もの魚介がたっぷり盛られている。

海鮮自慢の店 福浦の画像 1枚目
海鮮自慢の店 福浦の画像 2枚目

海鮮自慢の店 福浦

住所
新潟県柏崎市青海川133-1キーウエスト 3階
交通
JR信越本線青海川駅から徒歩17分
料金
福浦海鮮丼=1500円/福浦八景丼(舟盛り膳)=2000円/鯛めし鯛茶漬け=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、時期により異なる)

磯の家

安い&おいしいで人気

そばやうどん、丼ものなどがそろう、地元の人に評判の食事処。ミニそばかミニうどんに天ぷら盛り合わせ、サラダ、半ライス、香の物が付く磯の家定食が人気。

磯の家の画像 1枚目

磯の家

住所
新潟県佐渡市相川江戸沢町16
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで1時間、終点下車、徒歩3分
料金
もり=400円/みそ煮込みうどん=800円/磯の家定食=900円/七福丼=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)、木曜は~13:00

deVinco へんじんもっこ

サラミ専門店の味をイタリアンで

サラミの名店・へんじんもっこ直営のカジュアルなイタリア料理店。工場で製造したウインナーやベーコンを使ったメニューが堪能できる。ジェラートコーナーも併設。

deVinco へんじんもっこの画像 1枚目
deVinco へんじんもっこの画像 2枚目

deVinco へんじんもっこ

住所
新潟県佐渡市新穂青木749-3
交通
両津港から新潟交通佐渡南線真野経由佐和田行きバスで15分、青木下車すぐ
料金
へんじんもっこソーセージ盛り合わせ=1650円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~20:00(閉店21:00)

食家あさくさ

美味しい水とお米を生米から炊き上げるお店

湯沢の美味しい水とお米とこだわりの旬の具を生米から炊き上げる。冬は佐渡のかき、自家製いくらの釜めしは絶品。

食家あさくさの画像 1枚目

食家あさくさ

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢327-1
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
料金
舞たけ山菜釜めし=1550円/旬の釜めし・かき(佐渡産)=1550円/旬の釜めし・いくら(自家製)=1700円/一品料理=400円~/焼魚=600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~21:30(閉店)、土・日曜、祝日の昼は~14:30(閉店)

名代生そば 由屋

岡本太郎が愛した名店のへぎそば

地元の玄そばを石臼で挽いて打つ。煮干しを煮出した濃いつゆが、ふのりでつないだそばによく合う。人数に合わせてへぎのサイズが選べる。サクサクの天ぷらも人気だ。

名代生そば 由屋の画像 1枚目
名代生そば 由屋の画像 2枚目

名代生そば 由屋

住所
新潟県十日町市土市第4区
交通
JR土市駅から徒歩10分
料金
へぎそば(2人前)=2000円/天ぷら(1人前)=900円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:00、16:00~18:00、木曜は10:30~14:00、土・日曜、祝日は10:30~18:00(早く閉店する場合あり)

YumYum Kitchen

ハワイ×新潟のスパムむすび専門店

カラフルで新感覚のおにぎりは、注文を受けてから握ってくれる。ハーブトマトやテリヤキなど日替わりで常時約15種をラインナップする。店内はハワイアンな雰囲気。

YumYum Kitchenの画像 1枚目
YumYum Kitchenの画像 2枚目

YumYum Kitchen

住所
新潟県新潟市西区寺尾上1丁目6-40
交通
JR越後線寺尾駅からすぐ
料金
レモン塩スパムむすび=280円/オリジナルスパムむすび=216円/ご当地新潟スパムむすび=302円/アサイーボウル=734円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00、土・日曜、祝日は8:00~15:00

料亭能登新

老舗料亭で贅沢な時間を過ごす

地元の食材をふんだんに使った個性的なメニューがそろう、江戸時代から続く老舗料亭。使用する村上牛はA5ランクのみというこだわり。村上牛、鮭料理のどちらも楽しめる村上堪能コースもおすすめメニュー。

料亭能登新の画像 1枚目
料亭能登新の画像 2枚目

料亭能登新

住所
新潟県村上市飯野2丁目1-9
交通
JR羽越本線村上駅から徒歩15分
料金
特選村上牛A5ランクステーキコース=7700円~/村上堪能コース=6600円~/ (夜のみサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店23:00)

kumo cafe~kumono-ueno-cafe~

山並みが眼前に広がる絶景カフェでひと休み

冬のスキーや夏の高原レジャーが人気の湯沢高原パノラマパークにあるカフェ。ロープウェイで上った山頂駅から外にでることなくアクセスできるというロケーションで、店内から山々が一望できる。

kumo cafe~kumono-ueno-cafe~

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢490
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩10分の山麓駅から湯沢高原ロープウェイで7分山頂駅下車すぐ

Cafe Audrey

体にやさしい料理でひと休み

一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力のカフェ。有機栽培や無農薬の食材を中心に使用した、体にやさしい料理がいただける。ティーラテなどドリンクの種類も豊富にそろう。

Cafe Audreyの画像 1枚目

Cafe Audrey

住所
新潟県新潟市中央区笹口1丁目1プラーカ1 2階
交通
JR新潟駅から徒歩5分
料金
薬膳風焼きカレー=800円(ドリンク付はプラス300円~)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(閉店19:00)、木曜は~17:30(閉店18:00)

しらつゆ

常連客が集う居酒屋で海の幸に舌つづみ

「魚を食べるならここ」と地元の人が太鼓判を押す店。約20年前の開店当時から変わらぬ良心的な価格も魅力。これぞ漁師飯といった趣の沖汁には根強いファンが多いとか。

しらつゆの画像 1枚目
しらつゆの画像 2枚目

しらつゆ

住所
新潟県佐渡市両津夷189-5
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで3分、夷本町下車、徒歩3分
料金
刺身盛り合わせ=1200円/沖汁=550円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:30(L.O.)

清助Next Door

食の探求者が生み出す佐渡キュイジーヌ

ゲストハウスなどが入る複合施設・on the 美一(オンザビーチ)の1階にある。食材ハンターを自認するシェフが佐渡の山海の幸の魅力をフレンチスタイルで表現。日・仏・伊料理の経験を生かした一皿は繊細かつ独創的。

清助Next Doorの画像 1枚目
清助Next Doorの画像 2枚目

清助Next Door

住所
新潟県佐渡市河原田諏訪町207-76
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで45分、佐和田BS下車、徒歩5分
料金
新潟和牛コース=8800円~/ディナーコース=6600~25000円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、18:00~21:00(閉店、要予約)

トラットリア アー・アッラ・ゼータ 長岡店

地元野菜がたっぷりの本格イタリアンが評判

「新潟のおいしい野菜で作るイタリア料理」がテーマ。地元農園から仕入れる新鮮な野菜をふんだんに取り入れた品々が楽しめる。石窯で焼くピッツァや自家製生パスタも評判。

トラットリア アー・アッラ・ゼータ 長岡店の画像 1枚目
トラットリア アー・アッラ・ゼータ 長岡店の画像 2枚目

トラットリア アー・アッラ・ゼータ 長岡店

住所
新潟県長岡市高畑町660S.H.S長岡店 3階
交通
JR上越新幹線長岡駅からタクシーで10分
料金
ランチコース=3780円/ (個室はサービス料別10%と別途レンタル代は別途)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:30)、18:00~20:30(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00~、17:30~

BAROQUE by SUZUKI COFFEE

バリスタが淹れる美しいカフェラテ

新潟のコーヒーシーンを牽引する「SUZUKI COFFEE」のカフェラテ専門店。ラテは、浅煎り、深煎りが選べる。

BAROQUE by SUZUKI COFFEEの画像 1枚目
BAROQUE by SUZUKI COFFEEの画像 2枚目

BAROQUE by SUZUKI COFFEE

住所
新潟県新潟市中央区万代島2-8みなとのマルシェ ピアBandai
交通
JR新潟駅から新潟交通松浜行きバスで8分、宮浦中学前下車、徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(閉店)、1~3月は~18:00(閉店)

手打そば処とみざわ

地粉100パーセントのコシの強い手打ちそば

契約農家から仕入れるそば粉を使い、そば打ちやだしには天然水を使うなど、店主が納得のいく材料を使って作るそばの味は格別。コシの強い手打ちそばのほか細切りそばもある。

手打そば処とみざわの画像 1枚目
手打そば処とみざわの画像 2枚目

手打そば処とみざわ

住所
新潟県中魚沼郡津南町下船渡丁7842-1
交通
JR飯山線津南駅からタクシーで5分
料金
手打ちもりそば=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~、そばがなくなり次第閉店