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富山県 x 和食

富山県のおすすめの和食スポット

富山県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。氷見自慢のブリを海鮮丼で「きときと亭 三喜」、地魚づくしの定食で氷見の味覚を堪能「食彩居酒屋 灘や」、「八っ寸亭」など情報満載。

富山県のおすすめスポット

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きときと亭 三喜

氷見自慢のブリを海鮮丼で

地産地消にこだわる、ひみ番屋街内の人気料理店。氷見漁港に揚がる旬の魚介を、昼はランチで、夜は一品料理や会席コース(前日まで要予約)で堪能できる。冬はブリ三昧のランチを提供。

きときと亭 三喜

住所
富山県氷見市北大町25-5ひみ番屋街内
交通
JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
料金
白えびかき揚げ丼=1350円/おまかせ定食=1650円/氷見御膳=2500円/海鮮丼=2350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~18:30(閉店19:00、ネタがなくなり次第閉店)

食彩居酒屋 灘や

地魚づくしの定食で氷見の味覚を堪能

昼は気軽に入れる食堂として営業を行なう、地元の人たちで賑わう人気店。各種定食のほか、季節の魚介をさまざまにアレンジしたその日のおすすめメニューも見逃せない。

食彩居酒屋 灘やの画像 1枚目
食彩居酒屋 灘やの画像 2枚目

食彩居酒屋 灘や

住所
富山県氷見市本町13-10
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩7分
料金
ブリカマ焼き(1~2月、不定期、要予約)=2000円/灘や定食=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~22:00(閉店23:00)

八っ寸亭

八っ寸亭

住所
富山県魚津市釈迦堂1丁目15-15M-2000ビル 1階

味喜寿し

季節ごとの旬を極上にぎりで堪能

ショーケースに新鮮なネタがズラリと並ぶ江戸前寿司処。常時30種類ほどそろえるネタはほとんど氷見と新湊にあがる富山湾の幸。極上のにぎりを提供するために、ていねいな下ごしらえは欠かせない。

味喜寿しの画像 1枚目
味喜寿しの画像 2枚目

味喜寿し

住所
富山県高岡市城東1丁目9-32
交通
あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩15分
料金
富山湾鮨=3240円/味コース=2100円/喜コース=3150円/寿コース=4200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:00~21:30(L.O.)、日曜の夜は~20:30(L.O.)

旬彩 いろり茶屋 鮎の庄

いろりで焼き上げる若鮎に頭からかぶりつく

庄川の伏流水でしつけた小ぶりの鮎は香りも味わいも豊か。野趣あふれるいろり端で焼きたての庄川鮎を堪能したい。

旬彩 いろり茶屋 鮎の庄の画像 1枚目
旬彩 いろり茶屋 鮎の庄の画像 2枚目

旬彩 いろり茶屋 鮎の庄

住所
富山県砺波市上中野70人肌の宿川金内
交通
JR城端線砺波駅からタクシーで10分
料金
あゆの塩焼き=380円~(時価)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~19:30

すしだるま

回転寿司の枠を超えた新感覚の回転寿司

カウンターで注文を受けてからネタを切り、ひと手間もふた手間もかけて寿司を握る。回転寿司とカウンター寿司の長所を併せ持つ本物志向の店で地元のサラリーマンやOLにも人気。

すしだるま

住所
富山県富山市二俣448-1
交通
JR富山駅から富山地方鉄道辰尾団地行きバスで25分、二股下車すぐ
料金
鮪づくし=1045円/北陸づくし=1045円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:45(閉店21:00)

あんしんごはん

地元素材を味わうデリカフェ

築130年の古民家を改装したセルフサービスのデリカフェ。地元の食材や自家農園で育てた野菜を多く取り入れた安心の惣菜が並ぶ。テイクアウトもOK。

あんしんごはんの画像 1枚目
あんしんごはんの画像 2枚目

あんしんごはん

住所
富山県高岡市守山町11
交通
万葉線片原町駅から徒歩4分
料金
あっさりバーグ=160円/ふわふわ肉団子(100g)=310円/山町コロッケ=110円/煮しめ(100g)=190円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

写楽

旬の魚が揃う富山湾鮨をリーズナブルな値段で

富山の旬の魚を寿司や天ぷら、お造りなど一番良い食べ方で提供する人気店。シャリは富山産の米2種をブレンドし、寿司に合うように炊き上げている。寿司定食や懐石メニューが人気で、県内の地酒も豊富に取り揃える。

写楽の画像 1枚目

写楽

住所
富山県富山市大手町5-13
交通
JR富山駅から市電環状線で6分、国際会議場前下車すぐ
料金
富山湾鮨=2750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00、17:00~21:00(土曜は夜のみ)

レストイン黒部

窓の外には黒部峡谷の景色が広がる

トロッコ電車を利用する観光客に人気のあるレストラン。ますの寿司やうどん、そばの定食などが味わえる。富山のブラックラーメンもおすすめ。

レストイン黒部

住所
富山県黒部市黒部峡谷口11宇奈月駅内
交通
富山地方鉄道本線宇奈月温泉駅から徒歩5分
料金
ブラックラーメン=800円/ブラックチャウシュウメン=980円/昆布じめ刺身丼=1000円/白えびミニかき揚げうどん=800円/しょうゆラーメン=800円/チャーシュー麺=980円/峡谷カレー=800円/チャーハン=600円/スタミナ丼=800円/牛丼=800円/
営業期間
4月20日~11月30日
営業時間
7:30~15:30(閉店、時期により異なる)

旅館だんごや

上市町の夏の風物詩

創業120年を超える老舗の宿。昼には純和風の趣のある空間で大岩の天然水で作られる名物のそうめんが味わえる。自慢の山菜料理は敷地内の山で採れる天然ものを使用。旬の地元食材を堪能できる。宿泊もおすすめ。

旅館だんごやの画像 1枚目

旅館だんごや

住所
富山県中新川郡上市町大岩32
交通
富山地方鉄道本線上市駅から町営バス大岩行きで20分、終点下車すぐ
料金
そうめん=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45(閉店15:00)、宿泊はイン15:00、アウト10:00

クラフタン 昆布締め料理専門店

多彩な昆布締めとお酒で乾杯

富山の郷土料理・昆布締め専門の飲食店。昆布によって素材の旨みが引き出された魚や肉料理が、クラフトビールや地酒とともに食べられる。

クラフタン 昆布締め料理専門店の画像 1枚目

クラフタン 昆布締め料理専門店

住所
富山県高岡市小馬出町6山町ヴァレー 弐の蔵
交通
あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩14分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、土・日曜、祝日は~16:00、18:00~22:00(予約制)

海集丸

海集丸

住所
富山県高岡市伏木国分2丁目5-25越乃庭 2階

レストラン大日

弥陀ヶ原ホテル内のレストラン

弥陀ヶ原ホテル内のレストラン。昼は宿泊者以外でも利用できる。

レストラン大日の画像 1枚目
レストラン大日の画像 2枚目

レストラン大日

住所
富山県中新川郡立山町芦峅寺弥陀ヶ原弥陀ヶ原ホテル 1階
交通
富山地方鉄道立山線立山駅から立山ケーブルカーで7分、美女平駅で立山高原バス室堂行きに乗り換えて30分、弥陀ヶ原下車すぐ
料金
氷見牛カレー=1980円/パスタ=1870円/
営業期間
4月中旬~11月上旬
営業時間
11:00~13:45(閉店14:00)

旬菜あいの風

新湊の海鮮を心ゆくまで堪能

新湊で獲れる旬の魚介類を使用した贅沢な定食が味わえる。絶景とともにバーベキューで海鮮の炭火焼きを楽しむのもおすすめ。

旬菜あいの風

住所
富山県射水市海王町2
交通
万葉線海王丸駅から徒歩5分

レストイン 欅

トロッコ電車の駅にある眺めのいいレストラン

特別名勝・特別天然記念物の奥鐘山を眺めながら食事ができる。各種定食やうどん・そばなどメニューも豊富。

レストイン 欅の画像 1枚目

レストイン 欅

住所
富山県黒部市黒部奥山国有林欅平駅 2階
交通
黒部峡谷鉄道欅平駅直結
料金
昆布じめ刺身丼=1000円/白エビかき揚げうどん・そば=各900円/ブラックラーメン=800円/ブラックチャーシュー麺=980円/山菜うどん・そば=各700円/海老天うどん・そば=各980円/しょうゆラーメン=800円/チャーシュー麺=980円/白エビカレー=900円/ビーフカレー=800円/チャーハン=600円/スタミナ丼=800円/牛丼=800円/
営業期間
5~11月
営業時間
9:00~15:30(閉店、時期により異なる)

農家レストラン大門

砺波の食を満喫できる

散居村にある築120年の古民家を活用した食事処。昼と夜で郷土料理や名物・大門素麺などを取り入れたコースを用意し、砺波の食文化を伝えている。食材も素麺や大門庄川のゆず、砺波の玉ねぎなど地元産にこだわっている。

農家レストラン大門

住所
富山県砺波市大門165
交通
JR城端線砺波駅からタクシーで8分
料金
ランチの伝承料理・白雪姫=2300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~22:00(夜は2日前までに要予約)

とやま鮨らーめん 空港店

空港で旬の寿司と富山ブラックの贅沢タッグ

富山きときと空港1階にある、新鮮なご当地寿司と「富山ブラックラーメン」を一度に楽しめる店。空の玄関口で富山グルメが堪能できる。

とやま鮨らーめん 空港店

住所
富山県富山市秋ヶ島30富山きときと空港ターミナルビル 1階
交通
JR富山駅から富山地方鉄道バス富山空港行きで25分、終点下車すぐ
料金
とやま鮨5貫+ブラックラーメン=2500円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:30(閉店19:00)

海幸山幸 越中茶屋

海幸山幸 越中茶屋

住所
富山県富山市明輪町1-220JR富山駅 1階 きときと市場「とやマルシェ」内