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福井県のおすすめのグルメスポット
福井県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。食材にこだわった「ボッカケ」「銀寿司」、こだわりの器が素材を活かした季節の料理を引き立てる「酒楼 壷天」、風情ある空間で珈琲タイム「Rag Time Classics」など情報満載。
福井県のおすすめスポット
181～200 件を表示 / 全 220 件
銀寿司
食材にこだわった「ボッカケ」
勝山産コシヒカリを使った寿司飯にたっぷりの地魚の「ボッカケ」が味わえる。とろみをつけた冷だしと一緒に楽しもう。
銀寿司
- 住所
- 福井県勝山市栄町4丁目3-53
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティーバスぐるりん中部線で7分、栄町下車すぐ
- 料金
- 海鮮ボッカケ=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
酒楼 壷天
こだわりの器が素材を活かした季節の料理を引き立てる
素材を活かした季節の料理でもてなしてくれる店。料理を引き立てる器にもこだわりがある。予約の際には予算など気軽に相談でき、昼や、定休日の日曜も対応してくれる。
酒楼 壷天
- 住所
- 福井県敦賀市野神25-15-6
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅からタクシーで10分
- 料金
- 鮃薄造り=1800円～/かぶらむし=1500円～/ぐじ若狭焼=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制
Rag Time Classics
風情ある空間で珈琲タイム
ジャズを中心に月2回の週末ライブを開催するカフェ。昭和2(1927)年築の蔵は天井が高く音響効果抜群。野菜中心のランチも人気だ。
Rag Time Classics
- 住所
- 福井県越前市幸町4-7
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩5分
- 料金
- キャラメルワッフルセット=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(L.O.)、18:00～23:00(L.O.)
杉津パーキングエリア(下り)
敦賀湾の景色、充実のフードメニューを満喫のパーキングエリア
敦賀湾の景色を満喫しながら、充実のフードメニューを楽しめるパーキングエリア。麺類のスープは体に優しい減添加にこだわる。ウニやイクラなどを使った海鮮丼も種類が豊富。
杉津パーキングエリア(下り)
- 住所
- 福井県敦賀市杉津73-5
- 交通
- 北陸自動車道敦賀ICから今庄IC方面へ車で11km
- 料金
- 北陸海鮮丼=1080円/ソースカツ丼=750円/ハートロック錠=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～19:30(閉店)
山こう
厄払いの御利益だんご
炭火であぶって特製のしょうゆみそのたれをつけた御利益だんごが人気で、厄災を払ってくれるという。米粉のもちもちの食感と香ばしさが、もう一本食べたくなるおいしさ。
山こう
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町志比5-10-1
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで14分、終点下車、徒歩4分
- 料金
- 御利益だんご=300円/そば定食=1600円/とろろそば=900円/身代わり大師=800～1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:30(閉店16:00)
そば処 和た里
民家でいただく手打ちそば
なめらかでのどごしのよさが特徴の手打ちそばは、味わうほどに素朴な甘みが口に広がる。みりんを使わないすっきりとしただしと相まって何杯でも食べられるとファンも多い。
そば処 和た里
- 住所
- 福井県越前市塚町50-46-1
- 交通
- ハピラインふくい武生駅からタクシーで10分
- 料金
- そば天おろしそば=850円/わさびとろろ=760円/おろしそば味わいセット=1100円/鶏てんそば=950円/ぶっかけきざみわさびそば=650円/ (大盛りはプラス250円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(そばがなくなり次第閉店)
くずし割烹ぼんた
駅直結のビルで手軽に割烹料理
福井の食材をふんだんに使用した割烹料理をリーズナブルな価格で提供する。テーブル席と小上がりのほか、カウンターもあり、ひとりでもくつろげる。刺身やかに料理はもちろん肉料理もおすすめ。福井の地酒もそろう。
くずし割烹ぼんた
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- 旬のお刺身盛り合わせ(1人前)=1058円/ズワイ蟹の炙りポテトサラダ=648円/鯖ヘシコ=626円/ぼんた御膳(昼)=1015円/若狭牛ステーキ=2138円/梵の酒粕チーズ=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(閉店23:00)
永平寺九頭龍らー麺 庫裡庵
シンプルだけど奥深いラーメン
永平寺町育ちの小麦、九頭竜川で獲れた天然鮎からだしをとったスープ、地元のタマネギやニンジンを使うなど、地場産食材にこだわった究極のラーメンを提供している。
永平寺九頭龍らー麺 庫裡庵
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町荒谷23-1-1
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで12分、荒谷下車すぐ
あまごの宿
四季折々の食材に舌つづみ
「あまご」とは、サケ科の渓流魚で、今では幻の魚と言われている日本古来の在来種。併設する養魚場で養殖している。自慢のコース料理は新鮮な山、里、川の幸がたっぷり楽しめる。
あまごの宿
- 住所
- 福井県勝山市野向町横倉56-35
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からタクシーで20分
- 料金
- あまごの塩麹ボッカケ=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店、16:00～は要予約)
ふるさとの宿 こばせ
著名作家にちなんで名づけられた「開高丼」
オリジナルメニューの「開高丼」は食通として知られた文豪・開高健にちなんで名づけられた。ご飯の上に、セイコガニの内子と外子が8匹分のった、まさに究極の丼。
ふるさとの宿 こばせ
- 住所
- 福井県丹生郡越前町梅浦58-8
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から福井鉄道かれい崎行きバスで50分、長谷の間下車すぐ
- 料金
- 開高丼(11月上旬～翌1月、ハーフ)=6800円～/カニ料理(11月上旬～翌3月)=10000円～/昼食=3240円～(4～10月下旬)・5000円～(11月上旬～翌3月)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:30～20:00(L.O.、要予約)、宿泊はイン15:00、アウト10:00
山むろ
越前そばの伝統を守る
大正10(1921)年創業の老舗。手打ちで作られているため、コシがある絶品のそばが味わえる。そば粉や醤油は地元産にこだわり、天おろしやかき揚げ天おろしなどバリエーションも豊富。
山むろ
- 住所
- 福井県越前市神明町1-8
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩8分
- 料金
- 越前おろしそば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～19:45(閉店20:00)、土・日曜、祝日は11:00～19:45(閉店20:00)
おいしい、ちよ鶴
おろしそばと浜焼き鯖の福井2大伝統グルメの共演
名物は福井県勝山市の「勝ち山おろしそば」と福井県の伝統食「浜焼き鯖」をコラボさせた一品。大根おろしが入った特製のダシは、浜焼き鯖と相性が抜群。濃厚で鯖の生臭さをおさえている。
おいしい、ちよ鶴
- 住所
- 福井県勝山市本町2丁目4-2
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩10分
- 料金
- 焼き鯖おろし(金～日曜のランチタイムのみ)=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00、モーニングは～10:30(L.O.)、ランチタイムは11:30～14:30(L.O.)
ビストロシャルム
探究心旺盛なシェフが作る独創的なフレンチ
独創的な発想で料理を作る村田シェフが創り上げるジビエ・フレンチ。信頼できる猟師から仕入れた肉を熟成させ、食べごろを見極めてメニューに載せている。合わせるソースや付け合わせの野菜にも注目。ジビエ料理は11～翌2月まで。
ビストロシャルム
- 住所
- 福井県大野市陽明町3丁目401
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩20分
- 料金
- 鹿肉のロースト(単品、4日前までに要予約)=2000円/ディナーコース(4日前までに要予約)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、18:00～22:00
民宿 メーンマスト
新鮮な魚介の活き作りが自慢でフグやカニ料理のコースがおすすめ
こちらの料理はボリューム満点で、新鮮な魚介類の活き作りが自慢。特にイカは、透き通った身と甘みがたまらない。季節に応じてフグやカニ料理のフルコースも楽しめる。
民宿 メーンマスト
- 住所
- 福井県三方上中郡若狭町常神9-12-1
- 交通
- JR小浜線三方駅から若狭町営バス常神行きで47分、龍宮下車すぐ
- 料金
- 昼食(要予約)=4000円～/フグコース=10500円/カニコース=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、要予約)
