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長野県のおすすめのグルメスポット
長野県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。半世紀以上使われている椅子でのんびり一服「まるも」、目にも楽しい手作りチョコレート「Schokoladen burg 軽井沢チョコレート館」、石臼で自家製粉するそばの名店「蕎旬庵 くろつぼ」など情報満載。
長野県のおすすめスポット
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まるも
半世紀以上使われている椅子でのんびり一服
まるも旅館に併設されている喫茶店。昭和31(1956)年に松本民芸家具の創立者である池田三四郎が設計し、思想家の柳宗悦が開店時に称賛したという。
まるも
- 住所
- 長野県松本市中央3丁目3-10
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
- 料金
- まるもブレンド珈琲=500円/渋皮モンブラン=450円/自家製レアチーズケーキとコーヒーのセット=750円/レアチーズケーキ=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店18:00、時期により異なる)
Schokoladen burg 軽井沢チョコレート館
目にも楽しい手作りチョコレート
ヨーロッパから直輸入した最高級のクーベルチュール(製菓用チョコレート)を使用し、一粒ずつていねいに手作りされたチョコレートは香りと口どけが絶品。イートインスペースでコーヒーとともに味わうのも良い。
Schokoladen burg 軽井沢チョコレート館
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢4-2
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
- 料金
- フランボワーズ=259円/アーモンド=248円/ホットショコラ=648円/オレンジトランシュ(量り売り、3枚)=1188円/オランジェット(70g)=1404円/シャンパントリュフ(100g)=1296円/生チョコ=1728円/
- 営業期間
- 2月上旬～中旬、3月中旬～12月
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
蕎旬庵 くろつぼ
石臼で自家製粉するそばの名店
北国街道沿いにある古民家風の落ち着いたそば屋。信州産を中心に、厳選した生産者から仕入れた国産玄そばを石臼で自家製粉する。風味豊かなそば絶品。旬の魚やきのこを使った料理もおすすめ。
蕎旬庵 くろつぼ
- 住所
- 長野県上田市常磐城3丁目7-37
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅からタクシーで5分
- 料金
- もりそば=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30、売り切れ次第閉店)、夜は要問合せ
カフェテラス・ミハエル
ロシア人の父から受け継ぐオリジナルの絶品ジャム
オーナーが、ロシア人の父から受け継いだ手作りジャムが人気のカフェ。10時間以上かけて煮込んだジャムは甘みと酸味が絶妙なバランスで、紅茶に入れて楽しむのがおすすめ。
ラ・ベルフォーレ テラス
濃厚ケーキと英国紅茶でホッとひと息
河童橋近くの豊かな自然に囲まれた環境ながら、シックな無垢材で統一された落ち着いたティールーム。たっぷり注がれた英国紅茶と、大きなモンブランがおすすめだ。
ラ・ベルフォーレ テラス
- 住所
- 長野県松本市長野県松本市安曇上高地4468
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間5分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 信州牛ビーフカレー=2470円/メンチカツ定食=1980円/ジャンボモンブラン=1680円/ケークプラン=760円/ケークフリュイ(ミックスフルーツ)=540円/特製アップルパイ=540円/アッサムティー=870円/ 平均予算(昼):2000円
- 営業期間
- 4月下旬～11月中旬
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、カフェは10:30～14:30
十割さらしな蕎麦 志な乃
清らかな水で打つ十割そば
香りと味、食感にこだわる十割そばの店。そばの実を毎朝その日に使う分だけ挽く石臼挽き蕎麦が人気だ。
十割さらしな蕎麦 志な乃
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩沢746
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
- 料金
- 石臼挽き蕎麦=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
FLORO CAFE
路地裏に素敵空間カフェ
軽井沢エリアで花屋とカフェを展開するFLOWER FIELDが、築50年の廃墟ビルを改装したカフェ。昭和時代の雰囲気を残しつつ、植物やアンティーク雑貨を配置したすてきな空間で、ヴィーガン料理やスイーツが味わえる。
FLORO CAFE
- 住所
- 長野県小諸市相生町2丁目2-2
- 交通
- しなの鉄道小諸駅から徒歩3分
- 料金
- Veganフレンチトースト=990円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00、土・日曜、祝日は10:00～(時期により異なる、要問合わせ)
軽井沢 レストラン酢重正之
釜炊きご飯が思わず進むたっぷり信州食材の和食
味噌や醤油を扱う「酢重正之商店」が手がける食事処。銅釜炊きのふっくらとしたご飯に日本酒やワインに合う、信州産食材を使った多彩な和食メニューの数々が存分に楽しめる。
軽井沢 レストラン酢重正之
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
- 料金
- 信州味噌のサバ煮=1760円/彩り野菜と豚肉の黒酢炒め(ご飯セット付)=2090円/信州牛の鉄鍋煮込みハンバーグ=2750円/信州五彩盛り=2970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00、時期により異なる)
シブレット
かき氷のボリュームとおいしさに驚き
碓氷峠の麓で採氷した氷を利用したかき氷が有名。まずそのボリュームにビックリ。氷はもちろん、シロップもたっぷりで、大満足。味の種類が豊富なのもうれしい。
シブレット
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢668軽井沢ショッピングアレイ内
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩10分
- 料金
- いちごみるく=760円/天然かき氷(軽井沢産)=660円～/コーヒー=460円/
- 営業期間
- 4月中旬～11月上旬
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
丸山珈琲(ハルニレテラス)
世界の厳選豆を使ったコーヒーを堪能
オーナー自らが世界各国の農園に出向き、厳選した豆を使用したコーヒー専門店。最高品質の「スペシャルティコーヒー」を楽しんで。
丸山珈琲(ハルニレテラス)
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2145-5ハルニレテラス内
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅から西武観光バス軽井沢営業所方面行きで4分、星野温泉トンボの湯下車、徒歩3分(軽井沢駅から無料シャトルバスあり)
- 料金
- ハルニレテラスブレンド=734円～(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00(閉店)
時代遅れの洋食屋 おきな堂
昭和初期にタイムスリップ
カレーやハヤシ、ポークソテーなど、創業の昭和8(1933)年から今も頑なに味を守り続けている洋食屋。屋号に時代遅れとあるものの、実際は、不変の人気を誇る料理ばかりだ。
時代遅れの洋食屋 おきな堂
- 住所
- 長野県松本市中央2丁目4-10
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
- 料金
- オムライスと煮込みハンバーグ=1500円/手打ち生パスタ・カルボナーラ=1200円/ポークステーキ=1600円/ハヤシライス=1200円/ビーフシチュー=2150円/チキンカツサンド=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:30(閉店21:00)、日曜、祝日は～18:00(閉店)
キッチン&カフェ PASTIS
カジュアルなスタイルで本格フレンチを
町内のホテルの副料理長を務めたシェフがオーナーの店。本格フレンチがカジュアルに楽しめる。朝食はもちろん、フランス産の鴨肉や信州蓼科ポークを使ったランチもおすすめ。
キッチン&カフェ PASTIS
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東32-17
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩5分
- 料金
- ふわふわオムレツのラタトゥイユ添え(7:30～10:00のみ、冬期は10:00～11:30)=1800円/ランチ(冬期のみ)=1000円～/信州蓼科ポークのグリル(バルサミコソース)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～18:00、冬期は10:00～17:00(時期により異なる)、夜は予約制(～20:00
)
浅間 翁
そばどころ信州にある翁達磨の正統派そば
そば好きの間で知られる名門「翁達磨」。主人の菊池さんは19歳の若さでその扉を叩き、師匠から受け継いだ技を今も研鑽し続けている。玄そばの状態で仕入れ、皮剥きも石臼挽きも自ら行う完全自家製粉が翁達磨の流儀。辛めのつゆでいただく喉越しのよいそばは、風味豊かで何度でも食べたくなる。
浅間 翁
- 住所
- 長野県北佐久郡御代田町御代田3998-11
- 交通
- しなの鉄道御代田駅からタクシーで5分
- 料金
- 天ざる=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(売り切れ次第閉店)
御厨 Mikuriya
かまどに縁側、囲炉裏と古き良き日本の雰囲気が漂う食事処
信州の田舎料理が味わえる店。合鴨農法で育てたお米をかまどで炊いて提供する御膳や自家栽培のお蕎麦などがおすすめ。
御厨 Mikuriya
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町発地2127-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
- 料金
- 朝のとろろ汁膳=1380円/朝のおにぎり膳=1330円/卵かけご飯セット=1330円/男爵芋のコロッケ=600円/だし巻き玉子=580円/煮物の盛り合わせ=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:15～15:00(L.O.14:45)、朝食メニューは～10:30
蕎麦処ささくら
浅間山麓を中心に仕入れたそばの実を自家製粉
信州みそと辛味大根のしぼり汁で食べるおしぼりそばや、限定の十割そばが人気。夏には、夏そばも味わえる。
蕎麦処ささくら
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町追分655-3
- 交通
- しなの鉄道信濃追分駅からタクシーで5分
- 料金
- ざるそば=800円/おしぼりそば=850円/十割そば=900円/そばとミニ天丼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店16:00)
そば処 よつかど
戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打ち、つゆはあっさり
戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打つ。こねる作業を大切にすることで適度な弾力感のある喉ごしよいそばに仕上げる。つゆは程良い甘味のあっさりタイプ。
そば処 よつかど
- 住所
- 長野県長野市戸隠2179
- 交通
- JR飯田線飯田駅から信南交通遠山線和田行きバスで1時間、宮の前下車すぐ
- 料金
- ざるそば=750円/西岳そば=1250円/よつかどそば膳=1800円/天ざるそば=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉店18:00、そばがなくなり次第閉店)
竹風堂小布施本店
ほのかな甘さのホコホコ栗おこわ
小布施を代表する栗菓子店で、菓子や栗おこわを販売する。また、昭和47(1972)年からの定番メニュー「栗おこわ山家定食」をはじめ、創製名物「栗あんしるこ」や「栗あんみつ」などが味わえる。
竹風堂小布施本店
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町973
- 交通
- 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩8分
- 料金
- 栗おこわ山里定食=1540円/栗おこわ山家定食=2310円/栗あんソフトクリーム=400円/栗あんしるこ=693円/栗あんみつ=825円/どら焼山=1792円(6個入)/袋入り栗あんしるこ=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00)、販売は8:00～18:00(時期により変動あり)
旦念亭
味と香り際立つ芳醇なコーヒー
8～10時間をかけじっくり抽出する看板メニューの水出しコーヒーは、豆本来の芳醇な香りと味を楽しめる逸品。人気のチョコレートケーキとともに味わいたい。
旦念亭
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東4-2
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からすぐ
- 料金
- モーニングセット(～11:00)=1300円/自家製チョコレートケーキ=650円/りんごのシャーベット=800円/旧三笠ホテル復刻ブレンドコーヒー=950円/水出しアイスコーヒー=700円/氷温熟成コーヒー=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(LO 18:30)、GW・7～9月は8:00～
茜屋珈琲店旧道店
注文ごとにドリップする五感で味うわう最高の一杯
注文ごとに豆を挽き、味がもっとも引き立つ70度で提供されるコーヒーは雑味がなく澄んだ味わい。定番のブレンドに加え、ストレートの「本日の珈琲」や2種類のケーキも人気。
茜屋珈琲店旧道店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢666
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩10分
- 料金
- ブレンドコーヒー=995円/本日の珈琲(ストレート)=995円/紅茶=995円/ぐれいぷじゅーす=995円/冷たいここあ=995円/高いが旨いお菓子(チョコレートケーキまたはチーズケーキ)=600円/カレーライス(ビーフ)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)、夏期は～20:00(閉店)