ソバドコロヨツカド
そば処 よつかど
戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打ち、つゆはあっさり
戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打つ。こねる作業を大切にすることで適度な弾力感のある喉ごしよいそばに仕上げる。つゆは程良い甘味のあっさりタイプ。
そば処 よつかどの詳細情報
- 住所
- 長野県長野市戸隠2179 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 026-254-2145
- 交通
- JR飯田線飯田駅から信南交通遠山線和田行きバスで1時間、宮の前下車すぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉店18:00、そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 金曜(1月1日休)
- 料金
- ざるそば=750円/西岳そば=1250円/よつかどそば膳=1800円/天ざるそば=1350円/
- 駐車場
- あり | 台数:20台 | 無料
- ID
- 20010017
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
