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福岡県のおすすめのグルメスポット
福岡県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。市場直送の海の幸を斬新な感覚で皿の上に「博多炉端・魚男 FISH MAN」、「大名パフェ フルーツプラネット」、大正期のぜんざいの味を今に伝える「川端ぜんざい広場」など情報満載。
福岡県のおすすめスポット
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博多炉端・魚男 FISH MAN
市場直送の海の幸を斬新な感覚で皿の上に
地産地消をテーマに、長浜市場から毎朝仕入れる魚介や糸島産の野菜などを使った炉端焼き、創作メニューがそろう。店内は「ニューヨークにある博多の居酒屋」をイメージ。
博多炉端・魚男 FISH MAN
- 住所
- 福岡県福岡市中央区今泉1丁目4-23
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
- 料金
- 和牛の肉じゃが=748円/名物!お刺身階段盛合せ(1人前、受付は2人前から)=2178円/ (お通し550円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～22:00(閉店23:00)
川端ぜんざい広場
大正期のぜんざいの味を今に伝える
上川端通りの一角を開放したスペースで、週末やイベント時のみ味わうことができるぜんざい。博多庶民の味として親しまれていた川端ぜんざいを出す。店内に山笠を常設。
川端ぜんざい広場
- 住所
- 福岡県福岡市博多区上川端町10-256
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅からすぐ
- 料金
- ぜんざい=500円(1杯)/氷ぜんざい(夏期のみ)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
IZAKAYA New Style
ひと口サイズの手まり寿司が人気
近海でとれた海の幸が手ごろに味わえる居酒屋で、料理の味もさることながら写真映えする器や盛り付けが話題。週末のランチタイムはすぐに満席になるため、事前の予約がおすすめ。オーナーが吟味した国産ワインの品ぞろえが充実している。夜のみクレジットカードの利用が可能。
IZAKAYA New Style
- 住所
- 福岡県福岡市中央区今泉1丁目17-22i.cube 3階 C
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
- 料金
- TEMARI寿司=980円/SASIMI定食(1日限定10食)=1480円/感謝のSASIMORI(1人前)=518円/厳選牛串盛り合わせ=1598円(5本)/ (チャージ料別420円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～23:30(閉店24:00、火曜は夜のみ)
香菓
金糸モンブラン
男女問わずひっきりなしに客が訪れるカフェ。そのお目当ては賞味期限が5分ともいわれる金糸モンブラン。熊本産の和栗ペーストを、オリジナルのマシンでシャワーのように絞り出す。1本は超極細の1mm、まさに金の糸のようだ。完成した金糸モンブランは、洋風ではなく和菓子風のやさしい味わい。イートインはカウンターでのスタンド形式。
ラーメン海鳴 福岡空港店
福岡空港のみのラーメンがある
「思わずうなるような一杯」がコンセプトの福岡の人気店。スープに明太子を使った福岡空港限定の「ラーメン辛子明太子」は、マグカップのような丼がユニーク。
ラーメン海鳴 福岡空港店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線ターミナルビル 3階 ラーメン滑走路内
- 交通
- 地下鉄福岡空港駅からすぐ
- 料金
- ラーメン辛子明太子=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(L.O.)
博多もつ鍋おおやま カウンターKITTE博多店
名店の味を一人もつ鍋で楽しむ
「もつ鍋 おおやま」といえば、博多のもつ鍋屋のなかでも知名度が高い人気店。そのもつ鍋を、一人鍋で楽しめる店。客席はほとんどがカウンターで、誰でも気軽に楽しめる。鍋はみそ、しょうゆ、水炊き風の3種でみそ味が一番人気。
博多もつ鍋おおやま カウンターKITTE博多店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1KITTE博多 B1階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 博多もつ鍋みそ味(1人前)=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
らぁめん いちむじん
麺がしっかりスープをもちあげる濃厚ラーメン
肉系のスープと骨系のスープを別にとって合わせたスープは、最初はがつんと肉のうまみがあり、あとからじんわり骨のうまみが追いかける。極細麺がしっかりスープをもちあげるほどの濃厚さ。
らぁめん いちむじん
- 住所
- 福岡県福岡市博多区榎田2丁目3-1村下ビル 1階
- 交通
- 地下鉄東比恵駅から徒歩10分
- 料金
- 豚骨ラーメン=650円/豚そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30、水・日曜は～15:00
市場ずし 魚辰
高級魚やレアモノがリーズナブルに
旬の魚介が手ごろな値段で食べられる人気の回転寿司屋。50種以上のネタが並び、11月から3月に登場するアラ(クエ)、ハタ、赤ムツなどの高級魚もリーズナブルに味わえる。
市場ずし 魚辰
- 住所
- 福岡県福岡市中央区長浜3丁目11-3市場会館 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで20分、長浜一丁目下車、徒歩6分
- 料金
- 大トロ(2カン)=525円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～20:30(L.O.)、日曜、祝日は11:00～
串焼 ほたる川
ドイツ語由来のホルモン系串が勢ぞろい
丸腸の中に甘辛く味をつけたゴボウを入れて焼く、店自慢の「丸腸ごぼう」はプリプリのあとにサクサクッとした食感の二重奏が楽しめる逸品メニュー。「丸腸入りもつ鍋」もおすすめだ。
串焼 ほたる川
- 住所
- 福岡県久留米市蛍川町1-8
- 交通
- JR九州新幹線久留米駅からタクシーで5分
- 料金
- 丸腸ごぼう=310円/丸腸入りもつ鍋=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30(閉店24:00)
Fukuoka Parfait Lab パンシリオ
あったかスイーツにほっこり
フランス料理の技法を用いた華麗なデコレーションのパフェが味わえる。メニューは定番のチョコレート系の物を含め、旬のフルーツが主役のパフェ3品にドリンク類。週末は行列必死。
活海酒
フレンチ出身のシェフが手がける料理
長浜鮮魚市場から仕入れた魚介を使った料理が味わえる。刺身や煮物、焼き物などシンプルに調理した料理だけでなく、パスタやグラタンなどフレンチ出身のシェフならではの洋食メニューも充実している。
天神B.B.Quisine
アツアツの鉄板にオリジナルソースがじゅわ～
福岡空港国内線旅客ターミナルビル2階の「ザ・フードタイムス」にある「ビーフバター焼き」の専門店。ビーフバター焼きは洋食レストラン「風月」の名物料理で醤油ベースの和風バーベキューソースが決め手。
天神B.B.Quisine
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル 2階 ザ・フードタイムス内
- 交通
- 地下鉄福岡空港駅からすぐ
- 料金
- ビーフバター焼き(M)=820円/チーズビーフバター焼き=1090円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～20:00(閉店20:30)
二〇加屋長介
酒のお供にも、飲んだあとの締めにもよし
福岡にあったうどん店「唄う 手打ちうどん 稲穂」で修業した店主が手がけるうどん居酒屋。約9kgの鶏がらを6時間ほど炊いた鶏スープを使う「鶏スープあつかけうどん」が看板メニュー。
二〇加屋長介
- 住所
- 福岡県福岡市中央区薬院3丁目7-1
- 交通
- 地下鉄薬院駅から徒歩7分
- 料金
- 鶏スープあつかけうどん=900円/雲仙ハムカツ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～24:00(閉店翌1:00)、日曜、祝日は13:00～
大砲ラーメン本店
創業から半世紀超の伝統の味
昭和28(1953)年に屋台からスタート。以来、継ぎ足しながら味を深めてきた「呼び戻しスープ」を使う。自店製の揚げ玉を加えた昔ラーメンは必食。
大砲ラーメン本店
- 住所
- 福岡県久留米市通外町11-8
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅から徒歩10分
- 料金
- 昔ラーメン=880円(並)/ (変更の場合あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00
福魚食堂
鮮魚を使ったメニューがそろう
長浜鮮魚市場に隣接する市場会館内の食堂。朝早めの時間なら、比較的並ばずに入店できることが多い。福魚食堂では、その日の朝に仕入れた魚を使った定食や海鮮丼が手ごろに味わえる。
福魚食堂
- 住所
- 福岡県福岡市中央区長浜3丁目11-3市場会館 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス福浜行きで20分、長浜二丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 特上海鮮丼=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:00
カクウチFUKUTARO
めんべいの立ち飲み酒場
明太子メーカー「山口油屋福太郎」の角打ち。福太郎といえば、大ヒットの福岡みやげ「めんべい」のメーカー。客席は立ち飲みスタンドのほか、テーブル席もある。