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福岡県のおすすめのグルメスポット
福岡県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。唐辛子が効いた赤いスープととろ～り白い山いもが特徴のもつ鍋「世界食堂 地球屋 住吉本店」、炊き餃子の元祖の店「炊き餃子 池田屋」、もと板前の店主が作る、レパートリーの広い料理が評判「満龍」など情報満載。
福岡県のおすすめスポット
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世界食堂 地球屋 住吉本店
唐辛子が効いた赤いスープととろ～り白い山いもが特徴のもつ鍋
店主の植松さんが57か国の旅の思い出を表現した料理を出す。名物の「赤のもつ鍋」は昆布とかつお節でとっただしと合わせ味噌のスープに、コチュジャンと唐辛子が入るのが地球屋流。もつのうまみが引き立つほどよい辛さで、山いもを溶かすと鍋全体がマイルドに。
世界食堂 地球屋 住吉本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉5丁目1-4
- 交通
- JR博多駅から徒歩8分
- 料金
- 赤のもつ鍋(1人前)=1500円/ギリシャのトマト=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30(閉店翌0:30)
炊き餃子 池田屋
炊き餃子の元祖の店
炊き餃子の元祖といわれる店。炭火焼きの地鶏を練り込んだ餡を厚めの皮で包み、鶏ガラスープで炊く。最後は残ったスープにちゃんぽん麺、またはごはんを入れて締めくくる。
炊き餃子 池田屋
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大名1丁目4-28
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩14分
- 料金
- 炊き餃子(6個)=756円/ちゃんぽん麺=324円/おじや=432円/黒豚のなん骨焼=540円/小腸ごぼうつめ焼=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)
おきよ
プロの舌を満足させる定食屋の海鮮丼
長浜鮮魚市場の敷地に建つ鮮魚市場会館の1階にある。セリにかける前の魚を先取りで仕入れるため、鮮度はとびきり。市場関係者はもちろん、一般人の利用もOK。
おきよ
- 住所
- 福岡県福岡市中央区長浜3丁目11-3福岡市鮮魚市場市場会館 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで20分、長浜一丁目下車、徒歩6分
- 料金
- 特上海鮮丼=2500円/ぜいたく巻き=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:30(市場休場日と祝日は11:00～)、18:00～21:30(閉店22:00、売り切れ次第閉店)
博多あかちょこべ
うどんも酒肴もひと工夫加えたオリジナル
麺は小麦に胚芽を加えた自店製の古式胚芽うどん、だしは京都から取り寄せた材料を使う。やかんに入った「ずぼらうどん」が名物。夜の居酒屋メニューもオリジナリティー豊かな創作料理。夜は予約が望ましい。
博多あかちょこべ
- 住所
- 福岡県福岡市博多区冷泉町7-10
- 交通
- 地下鉄祇園駅から徒歩6分
- 料金
- ずぼらうどん(納豆)=720円/元祖キーマカレーうどん=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、18:00～23:30(閉店24:00)
博多一幸舎 福岡空港国内ターミナル店
「熟成追い炊き製法」のスープが特徴
熟成追い炊き製法によるスープは、濃厚ながらもあと味すっきり。スペシャルラーメンは、看板メニューの泡系とんこつラーメンに、チャーシュー、半熟味玉子などすべてのトッピングをのせ、特別感たっぷり。
博多一幸舎 福岡空港国内ターミナル店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線ターミナルビル 3階 ラーメン滑走路内
- 交通
- 地下鉄福岡空港駅から徒歩3分
- 料金
- スペシャルラーメン=1600円/味玉ラーメン=1150円/一口餃子(5個)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店21:45)
sunflower
青い海に映える白亜のカフェレストラン
建物や店内はヨーロッパのリゾートをイメージ。博多湾に面し、テラス席や全面ガラス張りの店内からの眺めがいい。糸島産の食材をたっぷり使ったフードやスイーツメニューが充実している。
sunflower
- 住所
- 福岡県福岡市西区今津4420-1
- 交通
- JR筑肥線九大学研都市駅から昭和バス西の浦行きで22分、大原西下車、徒歩4分
- 料金
- フレンチトースト=1460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店22:00、食材がなくなり次第閉店)
はかた風土 本店
竹炭の焼き鳥と全国のB級グルメ
竹炭を使って一気に焼き上げる焼き鳥、全国のご当地グルメなどが品書きに上る。福岡県糸島市で飼育した「風豚」を使った「網つくね」が名物。
はかた風土 本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目4-17第6岡部ビル 1階
- 交通
- JR博多駅から徒歩4分
- 料金
- 焼き鳥=180円～(1本)/もつ鍋(2人前)=2680円/博多ぎょうざ=600円/お通し=440円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
博多ちんちん
真っ赤なスープにつるつるシコシコの麺
料理の鉄人として知られる陳健一氏が手がける「四川飯店」で7年間修業を積んだ店主の福馬克昌さんが手がける。看板メニューの担々麺は「第1回天神辛メシ総選挙」で1位を獲得したことで話題。
博多ちんちん
- 住所
- 福岡県福岡市中央区赤坂1丁目7-27
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩3分
- 料金
- 担々麺=650円/麻婆豆腐=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(L.O.)、日曜は～17:00(L.O.)
博多名物 もつ鍋笑楽
おひとり様OK。ランチで気軽にもつ鍋
創業昭和60(1985)年の人気店のもつ鍋がランチで楽しめる。この店では、昼のみ一人前から注文できる定食が人気。もつ鍋のスープは鶏ガラベースで、醤油、白味噌、塩の3種類。和牛のモツと野菜は九州産のものを使う。
博多名物 もつ鍋笑楽
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- もつ鍋(1人前)=1300円/もつ焼き=1400円/ミノのから揚げ=750円/酢もつ=600円/チャージ料(16:00～)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)、金・土曜、祝前日は～23:30(閉店24:00)
秀ちゃんラーメンとんぼ店
こってり系が支持するうまみが凝縮する濃厚スープ
元祖秀ちゃんラーメンの魂を受け継ぎ、元お笑い芸人あかみねとんぼ氏が店主として腕をふるう。豚骨から抽出したうまみと背脂などの成分が渾然一体となった濃厚なスープが、こしの強い細麺にからむ。
秀ちゃんラーメンとんぼ店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区警固2丁目13-11
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩7分
- 料金
- ラーメン=780円/とんぼラーメン=880円/博多一口餃子=490円/チャーシュー丼=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、19:00～23:45(閉店24:00)、日曜は11:30～13:45(閉店14:00)※閉店時間は前後する場合あり
らーめん二男坊 博多デイトス店
女子率多しの新博多とんこつラーメン
ていねいな下処理により、豚骨臭を徹底しておさえたスープは、濃厚なとろみがありながら、どこかうまみが上品で、女性からの支持率が高い。こしのある細麺との相性もいい。
らーめん二男坊 博多デイトス店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階 博多めん街道
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 博多豚骨半熟煮玉子らーめん=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:30(閉店24:00)、土曜は10:00～、日曜、祝日は10:00～22:30(閉店23:00)
麺や 兼虎 天神本店
魚介のうまみがガツンとくる、関東系の濃厚つけ麺
濃厚なスープを太麺にからめて食べる関東系のつけ麺が看板メニュー。豚骨、鶏ガラ、野菜、魚介などを長時間煮込んだスープは、魚介の甘みが豊か。麺は、関東の製麺所から取り寄せたもの。
麺や 兼虎 天神本店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区渡辺通4丁目9-18福酒ビル 1階
- 交通
- 地下鉄天神南駅からすぐ
- 料金
- 濃厚つけ麺=1200円/豚ご飯=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～22:00、土・日曜は9:45～
駒や
時代に逆らうイニシエ系
もとは居酒屋の常連だった客の要望でつくりはじめたというラーメンが評判を呼び本業として転身した。とんこつの独自のうまみ、脂の甘みに比例して、ワイルドな香りが漂う。スープは醤油がメインだが、裏メニューとして塩がある。