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熊本県 x グルメ

熊本県のおすすめのグルメスポット

熊本県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。山の幸を凝縮したもてなし「そば街道 花郷庵」、郷土料理のだご汁も名物「天慎」、とれたての厳選素材を囲炉裏で「阿蘇乃やまぼうし」など情報満載。

熊本県のおすすめスポット

61~80 件を表示 / 全 190 件

そば街道 花郷庵

山の幸を凝縮したもてなし

石臼びきしたそば粉と、山の湧水で打つ田舎そばは、素朴な味が特徴。人気のそばづくしのセットにはざるそばとおろしそばのほか、南小国産のマイタケや山菜の天ぷらが盛られる。

そば街道 花郷庵の画像 1枚目

そば街道 花郷庵

住所
熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場そば街道
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで52分、市原下車、タクシーで15分
料金
そばづくし=1680円/とんかつそば=1380円/地鶏そば=1300円/ざるそば=790円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)

天慎

郷土料理のだご汁も名物

魚介料理がそろうなか、隠れた名物はだご汁。鶏肉、里芋、油揚げ、白菜、ニンジンなどの具と団子が入る。定食にはだご汁に小鉢と漬け物が付く。大矢野橋の近くに2号店がある。

天慎の画像 1枚目
天慎の画像 2枚目

天慎

住所
熊本県上天草市大矢野町登立双原1216-6
交通
JR三角線三角駅から産交バスさんぱーる行きで15分、双原下車すぐ
料金
天慎フルコース=3300円/牛肉の石焼定食=2150円~/女性コース=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

阿蘇乃やまぼうし

とれたての厳選素材を囲炉裏で

手作りの囲炉裏を配した店内で、田楽やあか牛の炭火焼などを味わえる。自家生産の清流米、野菜、とれたての川魚など品質にこだわった素材を使用している。

阿蘇乃やまぼうしの画像 1枚目
阿蘇乃やまぼうしの画像 2枚目

阿蘇乃やまぼうし

住所
熊本県阿蘇市湯浦718-1
交通
JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで10分
料金
阿蘇あか牛炭火焼=4104円/本格炭火地鶏焼き=3024円/本格炭火焼き田楽料理=2052円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店21:00、昼は要問合せ、夜は要予約)

ラーメン赤組 上通店

これぞ王道の熊本ラーメン

こってり感のあるとんこつスープに、マー油の焦がしニンニクが香る王道の熊本ラーメンが味わえる。昼はラーメン中心で、夜は居酒屋メニューが加わる。飲んだ締めにラーメンを注文する人も多い。

ラーメン赤組 上通店の画像 1枚目

ラーメン赤組 上通店

住所
熊本県熊本市中央区上通町7-29
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで17分、通町筋下車、徒歩5分
料金
よくばりラーメン(トッピング全乗せ)=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00、金・土曜、祝前日は~23:30

埼陽軒

こだわりスープの熊本ラーメン

とんこつをベースにしたバリエーション豊かなラーメンがそろう。なかでも人気のチャンメンは、キャベツ、もやし、ニンジンなどを豆板醤で炒めた具がたっぷり入っている。

埼陽軒の画像 1枚目

埼陽軒

住所
熊本県熊本市西区二本木2丁目1-19
交通
JR熊本駅から徒歩10分
料金
チャンメン=650円/らーめん=550円/焼豚らーめん=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

いけす料理 ふくずみ

こちらもオススメ。まだまだ食べたい天草の海の幸

旬の魚介を使った定食、うなぎや天ぷらがそろう活魚料理店。なかでも100gのウニを使った特製ウニ丼はボリューム満点。毎朝仕入れるウニは、磯の香りが豊かで味わい深い丼になる。

いけす料理 ふくずみの画像 1枚目
いけす料理 ふくずみの画像 2枚目

いけす料理 ふくずみ

住所
熊本県上天草市松島町合津4638
交通
JR三角線三角駅から徒歩5分の三角港から天草宝島ライン本渡港行きで17分、前島(松島)下船、徒歩15分
料金
うに丼=2000円/うにイクラ丼=2000円/うに丼と刺身=2600円/特製うなぎ定食=3100円/海鮮丼=2000円/天草御膳=2300円/さつき御膳=3500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~20:50(L.O.)

馬肉郷土料理 けんぞう

酒の肴に馬肉珍味を味わう

馬肉を中心とした郷土料理の店。その日に仕入れた新鮮な馬肉は、馬刺しからレバー、タン、心臓など、あらゆる部分の肉が味わえる。馬肉によく合う焼酎も豊富にそろっている。

馬肉郷土料理 けんぞうの画像 1枚目
馬肉郷土料理 けんぞうの画像 2枚目

馬肉郷土料理 けんぞう

住所
熊本県熊本市中央区下通1丁目8-24七光ビル B1階
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩6分
料金
馬五点盛=3560円/馬しょうが焼き=1080円/馬刺し=2380円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)

ランチ&カフェ 阿里美

田園風景の中で南阿蘇の野菜に舌鼓

一心行の大桜と田園風景を見渡すレストラン。南阿蘇の野菜を使うメニューがそろい、ランチにはメイン料理に季節の野菜がたっぷり入る前菜4品とドリンクが付く。

ランチ&カフェ 阿里美の画像 1枚目
ランチ&カフェ 阿里美の画像 2枚目

ランチ&カフェ 阿里美

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村中松3300-1
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号を南阿蘇方面へ車で31km
料金
阿里美のおすすめランチ=1000円/阿里美のあか牛の煮込みランチ=1800円/阿里美のカツカレー(サラダ付)=1300円/南阿蘇の赤いトマトソースパスタ=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、テイクアウトは~17:00(閉店)

のほほんcafe ボワ ジョリ

木々に囲まれたかわいらしいカフェ

大通りからはずれた閑静な場所に建つ。白壁に木製のテーブルを置いた明るい店内で、自家製のデザートが楽しめる。定番のスコーンやチーズケーキ、季節のケーキなどがある。3~11月の日曜と祝日は休業だが、姉妹店の「ボンジュールプロヴァンス」で出張営業している。

のほほんcafe ボワ ジョリの画像 1枚目
のほほんcafe ボワ ジョリの画像 2枚目

のほほんcafe ボワ ジョリ

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰409-5
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、一般道、県道149号、一般道を南阿蘇方面へ車で32km
料金
ナチュラル全粒粉スコーン=600円/チーズケーキ=500円/ボワ・ジョリ風たかなめし=1300円/ピクニックランチ=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(閉店17:00)

はやしのいきなり団子

水前寺公園電停から徒歩5分

水前寺成趣園の参道に行列を作る名物店。契約農家で栽培したイモ入りのいきなり団子は、団子も自店製というこだわりをみせる。店先の蒸し器にはできたてが並ぶ。

はやしのいきなり団子の画像 1枚目
はやしのいきなり団子の画像 2枚目

はやしのいきなり団子

住所
熊本県熊本市中央区水前寺公園7-2
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで30分、水前寺公園下車、徒歩5分
料金
いきなり団子=130円(1個)・650円(5個入)・1300円(10個入)/紫芋万十=100円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

高森田楽村

体にやさしい味わいの田楽味噌が自慢

炭火でじっくり焼く田楽は、高森地方特産の鶴の子芋や、鶴の子芋と白飯を混ぜたいもたんぽなど6種。秘伝の田楽味噌は化学調味料を一切使用せず、黒砂糖で甘みとコクを出している。

高森田楽村の画像 1枚目
高森田楽村の画像 2枚目

高森田楽村

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見814-2
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、一般道を南阿蘇方面へ車で40km
料金
地鶏定食=1780円/田楽定食=1890円/肥後のあか牛定食=3900円/あか牛カルビ定食=2200円/高森田楽の串セット=1500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(L.O.、17:00~は要予約、時期により異なる)

ASOスローフード自然派レストラン イロナキカゼ

旬の野菜を使った創作料理を美景とともに

全席から阿蘇の山々を望むレストラン。その日にとれた自家栽培の野菜を中心に使い、イタリアンをベースとしたオリジナルメニューを出す。メインはあか牛を使った肉料理。

ASOスローフード自然派レストラン イロナキカゼの画像 1枚目
ASOスローフード自然派レストラン イロナキカゼの画像 2枚目

ASOスローフード自然派レストラン イロナキカゼ

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰3716-1
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、一般道、県道28号を南阿蘇方面へ車で30km
料金
イロナキカゼのコース=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

玄米カフェ・いちご一枝

アットホームな店内でいただく自然派ランチ

ギャラリーを併設したアットホームな雰囲気の店。自家栽培の野菜や地元の食材をふんだんに使った料理がそろい、おすすめは野菜と果物のみでとろみをつけたやさいカレー。

玄米カフェ・いちご一枝の画像 1枚目
玄米カフェ・いちご一枝の画像 2枚目

玄米カフェ・いちご一枝

住所
熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場3350-1
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで52分、市原下車、徒歩8分
料金
やさいカレーセット=1200円/玄米リゾットセット=1200円/ベトナム風チャーハンセット=1200円/玄米ドリアセット=1200円/デザートセット(コーヒーとスイーツ)=800円/ (セットメニューはプラス200円でスイーツを追加可能)
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)

カフェレストラン わろく屋

地元の産物で作る三種のカレー

明治期の古民家を移築した食事処。馬肉を使ったカレーや、ハーブ鶏、阿蘇小国ジャージー牛乳を使った白カレー、肥皇豚を使った黒カレーの3種のカレーを中心に地産地消の料理がそろう。

カフェレストラン わろく屋の画像 1枚目
カフェレストラン わろく屋の画像 2枚目

カフェレストラン わろく屋

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-1
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩5分
料金
わろく屋三種のカレー=1300円/焼きカレー=1100円/赤牛ロースのあぶり重=1980円/しろっけ・くろっけ=各250円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00、食事は11:00~)

戸無のそば屋 本店

小国そば街道を代表する老舗そば処

石臼でひいた風味の効いたそば粉を使用する。野山の自然たっぷりな料理とともに甘皮を用いたこだわりの戸無そばを味わえる。

戸無のそば屋 本店の画像 1枚目

戸無のそば屋 本店

住所
熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場立石2920-1
交通
大分自動車道日田ICから国道212号を阿蘇方面へ車で42km
料金
ざるそば=2800円/戸無そば=2800円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00

雲龍軒

水にこだわったさっぱり味のスープ

住宅街に建つラーメン店。白濁色のとんこつスープは見た目と違いさっぱりとしたあと口でとんこつ独自の匂いがほとんどない。熊本県玉名産の小麦「ミナミノカオリ」を使用している。

雲龍軒の画像 1枚目

雲龍軒

住所
熊本県玉名市山田1954-1
交通
JR鹿児島本線玉名駅からタクシーで5分
料金
ラーメン=580円/チャンポン=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)