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熊本県のおすすめのグルメスポット
熊本県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。小国そば街道を代表する老舗そば処「戸無のそば屋 本店」、水にこだわったさっぱり味のスープ「雲龍軒」、「Seiffener Tippel」など情報満載。
熊本県のおすすめスポット
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戸無のそば屋 本店
小国そば街道を代表する老舗そば処
石臼でひいた風味の効いたそば粉を使用する。野山の自然たっぷりな料理とともに甘皮を用いたこだわりの戸無そばを味わえる。
戸無のそば屋 本店
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場立石2920-1
- 交通
- 大分自動車道日田ICから国道212号を阿蘇方面へ車で42km
- 料金
- ざるそば=2800円/戸無そば=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00
雲龍軒
水にこだわったさっぱり味のスープ
住宅街に建つラーメン店。白濁色のとんこつスープは見た目と違いさっぱりとしたあと口でとんこつ独自の匂いがほとんどない。熊本県玉名産の小麦「ミナミノカオリ」を使用している。
雲龍軒
- 住所
- 熊本県玉名市山田1954-1
- 交通
- JR鹿児島本線玉名駅からタクシーで5分
- 料金
- ラーメン=580円/チャンポン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
天琴
継ぎ足しのスープが決め手
創業以来、継ぎ足し使い続けてきた濃厚なとんこつスープに、自家製ラードを加える。スープで煮込んだ熊本県産の豚のモモ肉で作るチャーシューが入る。
天琴
- 住所
- 熊本県玉名市高瀬408-5
- 交通
- JR鹿児島本線玉名駅から産交バス熊本交通センター行きで5分、玉名中町下車すぐ
- 料金
- ラーメン=600円/大盛ラーメン=750円/ごはん=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
玄米カフェ・いちご一枝
アットホームな店内でいただく自然派ランチ
ギャラリーを併設したアットホームな雰囲気の店。自家栽培の野菜や地元の食材をふんだんに使った料理がそろい、おすすめは野菜と果物のみでとろみをつけたやさいカレー。
玄米カフェ・いちご一枝
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場3350-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで52分、市原下車、徒歩8分
- 料金
- やさいカレーセット=1200円/玄米リゾットセット=1200円/ベトナム風チャーハンセット=1200円/玄米ドリアセット=1200円/デザートセット(コーヒーとスイーツ)=800円/ (セットメニューはプラス200円でスイーツを追加可能)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)
カフェレストラン わろく屋
地元の産物で作る三種のカレー
明治期の古民家を移築した食事処。馬肉を使ったカレーや、ハーブ鶏、阿蘇小国ジャージー牛乳を使った白カレー、肥皇豚を使った黒カレーの3種のカレーを中心に地産地消の料理がそろう。
カフェレストラン わろく屋
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩5分
- 料金
- わろく屋三種のカレー=1300円/焼きカレー=1100円/赤牛ロースのあぶり重=1980円/しろっけ・くろっけ=各250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00、食事は11:00～)
お菓子の森 くぎの
阿蘇山のフルーツが彩るスイーツ
ケーキやパイをメインにしたスイーツは、常時15種ほどが並ぶ。ブドウ、ブルーベリー、イチゴ、リンゴなど地元でとれる季節の果物を使用し、彩り豊かに仕上げている。木立に囲まれた敷地内にはテラス席もある。
お菓子の森 くぎの
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰434-1
- 交通
- 九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、一般道、県道149号、一般道、県道28号を南阿蘇方面へ車で32km
- 料金
- いちごのタルト(11～翌5月)=378円/りんごとさつまいものパイ=864円/ブルーベリータルト=367円/いちごシューロール(11～翌5月)=1575円/シュークリーム=129円(バニラ)、216円(イチゴ、ブルーベリー、チョコ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
永楽
かむほどに肉のうまみが広がる
人気の「馬スタミナ丼」は、地元の米と産物で作る菊池市の名物「きくち丼」としても有名。特産野菜のヤーコンをまぶしたご飯と醤油ベースのタレが染み込んだ馬肉の相性は抜群だ。
永楽
- 住所
- 熊本県菊池市七城町亀尾71-3
- 交通
- JR鹿児島本線植木駅からタクシーで30分
- 料金
- 馬肉スタミナ丼=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～22:30(閉店23:00)
菜な
郷土の味を和のプライベート空間で
客室はすべて和の趣が漂う掘りごたつ式の個室。馬肉料理をはじめ、新鮮な魚や旬の材料を使った郷土料理が味わえる。和洋さまざまな調理法で出される一品料理も充実している。
菜な
- 住所
- 熊本県熊本市中央区新市街2-8新市街パーキングビル 1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで10分、辛島町下車、徒歩3分
- 料金
- 京の二味とうふ=824円/刺身各種=3219円～/馬刺し盛り合わせ=3240円/自家製辛子蓮根=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)
茶房 井野家
湯上がりに味わいたい名物プリン
旅館「山みず木」内にあり、外来入浴の受け付けも兼ねる。ジャージー牛乳と地鶏の卵を使ったプリンや、どこか懐かしい味のナポリタンは人気がある。
茶房 井野家
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6392-2山みず木
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、タクシーで5分
- 料金
- コーヒー=450円/プリンソフト(プリンと合わせて20食限定)=500円/カレー=600円/生のトマトをたっぷり使ったナポリタン=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00(閉店)
馬肉料理 安坐
手間を食す、大人の居酒屋
熊本の旬の産物を中心に、材料を生かした創作料理がそろう。揚げたての辛子レンコンや鮮度抜群の馬刺しなど、熊本の名物も充実している。料理を引き立てる地酒や焼酎は80種以上ある。
珈琲回廊
古民家にひきたてのコーヒーの香りが漂う
築120年の町屋をリノベーションした珈琲豆屋。世界各国の豆を取り扱い、注文を受けてその場で生豆から焙煎。奥は喫茶スペース、2階はギャラリースペースになっていて、地域の交流の場として利用されている。
珈琲回廊
- 住所
- 熊本県熊本市中央区西唐人町20
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、辛島町で市電B系統上熊本行きに乗り換えて6分、新町下車、徒歩3分
- 料金
- チャコールラテ=600円/木苺堅菓羊羹=380円/ドリップコーヒー=500円/カプチーノ=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
ラッキーブランチ 青井の杜店
2種類のチーズケーキが人気
県外からのファンも多い人吉を代表する洋菓子店。看板商品は2種類のチーズケーキで、プリンにも似た食感のタルトチーズケーキと、ふわっと軽いくちどけのクリームチーズケーキ。
ラッキーブランチ 青井の杜店
- 住所
- 熊本県人吉市中青井町354-6
- 交通
- JR肥薩線人吉駅から徒歩3分
- 料金
- タルトチーズ=350円/学ぼーろ=130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～19:00、日曜、祝日は～18:30、カフェは11:00～16:00
四季の里 比良
古民家で味わう山菜料理
築280年の古民家を利用した食事処。裏山でとれた山菜を中心に、地元農家から取り寄せる野菜や無農薬栽培米を、敷地内の湧水で調理する。田舎料理定食は十数種の料理が並ぶ。
四季の里 比良
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺50
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで52分、市原下車、徒歩15分
- 料金
- 田舎料理定食=2160円/高菜めし定食=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店)
蔵cafe&ぎゃらりぃ 野いばらの実
路地裏に建つ隠れ家的な蔵カフェ
大正時代の蔵を改装したカフェ。料理は、メインの豆腐ハンバーグ、鶏のハーブ焼の2種から選ぶランチセット。いずれも旬の野菜や山菜で作る約15種の小鉢が付く。
蔵cafe&ぎゃらりぃ 野いばらの実
- 住所
- 熊本県阿蘇郡小国町北里3196
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス岳の湯行きに乗り換えて20分、北里博士邸前下車すぐ
- 料金
- 野いばらの実ランチ(要予約)=1300円/コーヒー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～日暮れまで(前日までに要予約)
岡本とうふ店
四代の味を守る老舗豆腐店
明治創業の豆腐店。涌蓋山麓の湧水と県産大豆で作る大ぶりの豆腐は、ややかためで食べごたえがあり、しっかりと大豆の味がする。とうふ定食には生揚げとざる豆腐が付く。
岡本とうふ店
- 住所
- 熊本県阿蘇郡小国町西里2241-6
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーション下車、タクシーで20分
- 料金
- とうふ定食=1250円/持ち帰り用ざる豆腐=600円(大)・450円(中)/雪花菜せっけん=1890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00(閉店17:00)
Cafe Bagel 1
独創的なベーグルサンドが人気
白水地区の川で育ったニジマス、高森地区で作ったハムやベーコンなど「阿蘇の味」をはさんだベーグルサンドが評判。あか牛バーガーサンドも店のおすすめ。
Cafe Bagel 1
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽3747-2
- 交通
- JR豊肥本線肥後大津駅から産交バス高森駅前行で33分、南阿蘇中学校前下車、徒歩7分
- 料金
- スモークサーモンサンド=540円/手づくりハムサンド=496円/手づくりベーコンチーズサンド=496円/あか牛バーガーサンド=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)