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中島公園 x 和食

中島公園のおすすめの和食スポット

中島公園のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「回転寿し まつりや山鼻店」、江戸前寿司の真髄を究めたにぎり「帆掛鮨」、「」など情報満載。

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中島公園のおすすめの和食スポット

帆掛鮨

江戸前寿司の真髄を究めたにぎり

東京・神田「帆掛鮨」の暖簾分け。シャリは羊蹄の伏流水で炊き、食器も季節感に配慮している。「すしは日本料理の粋が凝縮している」と店主。メソ穴子や活タコは逸品。

帆掛鮨
帆掛鮨

帆掛鮨

住所
北海道札幌市中央区南十七条西9丁目1-40
交通
地下鉄幌平橋駅から徒歩10分
料金
お任せ=8000円~/江戸前セット=4320円/毛ガニダルマ=6480円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、16:00~22:30(閉店23:00)
休業日
火曜(1月1日休、GW・盆時期・年末年始は営業)

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