北関東 x 牛乳・ヨーグルト
北関東のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット
北関東のおすすめの牛乳・ヨーグルトポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。こだわりの無添加チーズ「チーズ工房 那須の森」、県内初のチーズ工房「あまたにチーズ工房」、自ら育てた牛の乳で作るチーズ「チーズ工房 Three Brown」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:2 件
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北関東のおすすめの牛乳・ヨーグルトスポット
チーズ工房 那須の森
こだわりの無添加チーズ
国内に約1500頭しかいないブラウンスイス牛のミルクを主として使ったチーズを製造・販売する工房。温めるとさらに旨みが増すカチョカバロなどが人気だ。
チーズ工房 那須の森
- 住所
- 栃木県那須塩原市中央町5-3
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から徒歩10分
- 料金
- カチョカバロ=880円/フィラータスティック=600円/森のチーズ=700円/那須ブラウン=700円/ブリー・ド・那須=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、日曜は～13:00
- 休業日
- 無休(年末年始休)
あまたにチーズ工房
県内初のチーズ工房
県内初のチーズ工房。放牧で育てた乳牛のミルクを原料に手作りされたチーズは昼には完売してしまうことも。
あまたにチーズ工房
- 住所
- 栃木県那須郡那須町湯本206-530
- 交通
- 東北自動車道那須ICから県道17号を那須湯本方面へ車で12km
- 料金
- フロマージュ・フレ=580円/モッツァレラのたまりづけ=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休
チーズ工房 Three Brown
自ら育てた牛の乳で作るチーズ
松島さん夫妻がみずから牛を育てて乳を搾り、チーズを手作りしている。噛むごとに口の中に広がるミルクの風味が魅力。
チーズ工房 Three Brown
- 住所
- 群馬県前橋市粕川町中之沢384-96
- 交通
- 上毛電鉄大胡駅からタクシーで25分
- 料金
- カチョカバロ=530円(100g)/モッツァレラ=540円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
- 休業日
- 月・火・木～土曜、最終土曜は営業
ハーレー牧場
目からウロコのうまい本物を召し上がれ
那須高原の牧草と、遺伝子組み換えをしていない飼料で育てた健康的な乳牛を飼育している。新鮮な牛乳がそのままビン詰めされた本来の味を楽しめる。
ハーレー牧場
- 住所
- 栃木県那須塩原市百村489-3
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通板室温泉行きバスで22分、穴沢農協前下車、徒歩10分
- 料金
- こだわりバター(有塩・無塩)=700円/カチョカバロ=950円/那須高原ハーレー牧場の牛乳=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉場)
- 休業日
- 無休
那須高原今牧場
とれたてフレッシュを使って多彩なチーズをつくる
那須ICから車の便がよい牧場。乳搾りやバター作り(要予約)など牧場体験ができ、併設のチーズ工房では独自のチーズが購入できる。
那須高原今牧場
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久甲5898
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通りんどう湖経由那須ハイランドパーク行きバス(季節運行)で11分、蒸気機関車前下車、徒歩10分
- 料金
- しののめ=740円(100g)/朝日岳フレッシュチーズ=820円(150g)/みのりセミハード=670円(100g)/りんどう=620円(100g)/ゆきやなぎ=670円(150g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休業日
- 水曜(年末年始休)