養老渓谷・大多喜 x 和食
養老渓谷・大多喜のおすすめの和食スポット
養老渓谷・大多喜のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材の味わいをじっくり感じる「蔵精」、5万坪の敷地に建つ食事処「竹仙郷」、巨大なわらじとんかつが絶品「とんかつ亭有家」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:2 件
養老渓谷・大多喜のおすすめエリア
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養老渓谷・大多喜のおすすめの和食スポット
蔵精
素材の味わいをじっくり感じる
「野菜の力と伝統を食す」をテーマに、地元で採れた無農薬・低農薬野菜を使った和食を提供。天然菌で造られた味噌や醤油、酢は本来の伝統の味。これらの発酵調味料を用いて、素材のおいしさを引き出す。どの料理も繊細で上品な風味が楽しめる。
蔵精
- 住所
- 千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
- 交通
- いすみ鉄道大多喜駅から徒歩6分
- 料金
- 季節の御膳コース(昼)=3240円～/コース(夜)=5400円～/単品=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～21:00(閉店、夜は要予約、月曜は昼のみ)
- 休業日
- 火曜、1～3月は月・火曜(臨時休あり、年末年始休、夏期は臨時休あり)
竹仙郷
5万坪の敷地に建つ食事処
上質な筍の産地として知られる平沢に店を構える。メニューは季節のおまかせコースのみ。食事の前後に敷地内で山菜採りができる。
竹仙郷
- 住所
- 千葉県夷隅郡大多喜町平沢1598
- 交通
- いすみ鉄道大多喜駅からタクシーで20分
- 料金
- 季節のおまかせコース=4968円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.、予約制)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
とんかつ亭有家
巨大なわらじとんかつが絶品
肉の卸業を営む主人が開いたとんかつ店。ヒレ肉を使った「大名とんかつ」が人気だ。りんご、梅しそ、チーズ、みそしそ入りなど、変わり種のとんかつもある。
とんかつ亭有家
- 住所
- 千葉県夷隅郡大多喜町久保135
- 交通
- いすみ鉄道大多喜駅から徒歩3分
- 料金
- 大名とんかつ=1380～1950円/博多とんかつ=1380円/津軽とんかつ=1100円/家老とんかつ(ロース肉)=1100～1580円/わらじとんかつ=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月3日休)
大新
養老渓谷ならではの郷土料理を味わえる
観音橋の近くにある山菜と川魚料理の店。鯉こく定食、鮎塩焼き定食、とろろ定食など、料理には地元の素材を使っている。
大新
- 住所
- 千葉県市原市戸面318-1
- 交通
- 小湊鉄道養老渓谷駅から徒歩15分
- 料金
- 鯉こく定食=800円/鯉あらい定食=800円/鮎塩焼き定食=1000円/麦とろめし(10～12月下旬)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)
- 休業日
- 不定休(1月1～5日休)
