熱海温泉 x 和食
熱海温泉のおすすめの和食スポット
熱海温泉のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「伊豆太郎」、オリジナルブレンドの油で揚げる天ぷらはサクサクで軽い食感「てんぷら 鶴吉」、妥協のない仕入れと技が生む全国の旬が味わえるにぎり「すし処 美旨」など情報満載。
- スポット:35 件
- 記事:8 件
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熱海温泉のおすすめの和食スポット
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てんぷら 鶴吉
オリジナルブレンドの油で揚げる天ぷらはサクサクで軽い食感
熱海で5代続く干物店、釜鶴が手がける天ぷら専門店。調理長の目にかなった地の魚介、旬の野菜を目の前で調理、カラッと揚げたてが楽しめる。コースでは先付から食事まで、手をかけた料理と一緒に。
すし処 美旨
妥協のない仕入れと技が生む全国の旬が味わえるにぎり
店主自ら築地で仕入れる、厳選した全国のネタが自慢。地元名産の柑橘類も巧みに取り入れた繊細な寿司や一品を求め、東京からの常連客も多い。シャリは甘すぎず辛すぎず、関東と主人の出身地九州の中間の味わい。
すし処 美旨
- 住所
- 静岡県熱海市昭和町13-1
- 交通
- JR伊東線来宮駅から徒歩12分
- 料金
- にぎり=5400円/おまかせ料理=16200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(L.O.)、17:00～売り切れまで(要予約)
和味逸品 おまぜ
おまぜごはんが新鮮ネタとベストマッチ
自慢の「ばら寿司」は女性でも食べやすいサイコロ状のネタが彩り鮮やかなひと品。味のポイントとなるまぜごはんが店名の由来。ご飯もネタもボリュームたっぷりで大満足。
和味逸品 おまぜ
- 住所
- 静岡県熱海市田原本町3-15加納ビル 1階
- 交通
- JR東海道新幹線熱海駅からすぐ
- 料金
- エビ入りおまぜ=2500円/極上おまぜ=3500円/イクラ丼=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～19:00(L.O.)
飲み食い処 山洋水産
魚屋が営むから味、鮮度に絶対の自信あり
ほかの料理店にも商品を卸す魚屋が営む、小ぢんまりながら行列のできる店。沼津港や熱海港などから仕入れた鮮度抜群の旬の魚を、昼は丼や定食で、夜は地酒の肴として楽しめる。
