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松本 x グルメ

松本のおすすめのグルメスポット

松本のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素朴な郷土料理に舌鼓「木曽屋」、こだわり抜いた極上そば「そば処 もとき開智店」、明治23(1890)年創業老舗割烹。大広間は国登録有形文化財「割烹松本館」など情報満載。

  • スポット:66 件
  • 記事:12 件

松本のおすすめエリア

松本市街

ノスタルジックなムードが残る城下町をのんびり歩く

浅間温泉

松本の奥座敷は近代的な宿と老舗宿が点在する古湯

美ヶ原温泉

奈良時代開湯と伝わるいで湯に個性的な宿が点在

松本のおすすめのグルメスポット

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木曽屋

素朴な郷土料理に舌鼓

明治20(1887)年創業の老舗。昔ながらの製法で作る木綿豆腐に信州味噌をつけて焼いた田楽に、しそめし、小鉢などが付く田楽定食が人気。ほかにも素朴な郷土の味が揃う。

木曽屋の画像 1枚目
木曽屋の画像 2枚目

木曽屋

住所
長野県松本市大手4丁目6-26
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩20分
料金
田楽定食=1000円/鯉の旨煮=1050円/柳川=1050円/馬さし=1050円/いわな=650円/手打ちざるそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)

そば処 もとき開智店

こだわり抜いた極上そば

そばの実を石臼で30%まで挽き込んで打つしなやかなそばは、主人が長年研究を重ねてたどり着いたもの。透明感があり風味豊かでコシも強い、洗練された味わいが魅力だ。

そば処 もとき開智店の画像 1枚目
そば処 もとき開智店の画像 2枚目

そば処 もとき開智店

住所
長野県松本市開智2丁目2-32
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
もりそば=1300円/ざるそば=1400円/天ぷらそば=1300円/天ざるそば=2400円/ミニ天丼セット=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)

割烹松本館

明治23(1890)年創業老舗割烹。大広間は国登録有形文化財

明治23(1890)年に創業の老舗割烹。地元の素材を使った「信州料理」、旬の素材を使った「季節の懐石」、家族の節目を祝う「お祝い料理」などシーンに合わせて料理を楽しめる。豊富な地酒や地ワインも好評。すべて個室になっているので接待などにもおすすめ。

割烹松本館の画像 1枚目

割烹松本館

住所
長野県松本市丸の内7-39
交通
JR篠ノ井線松本駅からアルピコ交通周遊バスタウンスニーカー北コースで6分、上土町下車すぐ
料金
季節の彩り膳(昼のみ)=5400円/季節の懐石=7020円~/信州牛コース=8640円~/信州料理=7020円~/ (奉仕料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:30(閉店22:30、要予約)

オールドロック

本場イギリスのパブを再現

本格的なアイリッシュ・イングリッシュパブ。ギネスやエールがおいしいのはもちろんのこと、フィッシュアンドチップスや信州産の食材を使った料理も絶品。

オールドロックの画像 1枚目
オールドロックの画像 2枚目

オールドロック

住所
長野県松本市中央2丁目3-20トドリキビル 1階 東
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
料金
牛ほほ肉のギネス煮込み=1490円/フィッシュ&チップス=778円/オリジナルソーセージ盛合=1372円/ジャーマンポテト=713円/信州サーモンマリネサラダ=680円/ギネスドラフト=637円~/ブリュードッグ パンクIPA=853円/ヒューガルデン ホワイト=724円/角ハイボール=486円/ジントニック=648円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(L.O.)、土曜は12:00~23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は12:00~22:30(閉店23:00)

サイドカー

料理も充実した蔵造りバー

シックで落ち着いたムードが魅力のバー。スタンダードカクテルはもちろん、約100種類そろったモルトウイスキーもおすすめだ。季節のフルーツカクテルも充実。

サイドカーの画像 1枚目

サイドカー

住所
長野県松本市中央3丁目4-21
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩13分
料金
スタンダードカクテル=972円~/フレッシュフルーツカクテル=1296円~/パーティーコース=4320円/ジン・トニック=972円/サイドカー=1080円/シングルモルトウィスキー=972円~/モッツァレラチーズの味噌漬け=918円/エスカルゴ=1458円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:30(閉店翌2:00)

peg

多彩な自然派ワインを飲み比べ

中町通りからすぐのところにある、自然派ワインとスペシャルティコーヒーが味わえるワインバー・カフェ。日本やフランスのワインを楽しんだあと、コーヒーで締めるのがおすすめ。

pegの画像 1枚目
pegの画像 2枚目

peg

住所
長野県松本市中央3丁目3-11
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩14分
料金
ワイン(グラス)=800円~/パクチーソーセージ=850円/スペシャルティコーヒー=450円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~17:00、18:00~24:00

おやきと、コーヒー

おいしいおやきとコーヒーで休憩

東京・中目黒で人気の「artless craft tea & coffee」とのコラボカフェ。添加物不使用で素朴な味わいのおやきと、ほのかな酸味とアロマが絶妙な中炒りコーヒーを味わえる。

おやきと、コーヒーの画像 1枚目
おやきと、コーヒーの画像 2枚目

おやきと、コーヒー

住所
長野県松本市浅間温泉3丁目15-17
交通
JR篠ノ井線松本駅からぐるっとまつもとバス浅間線浅間温泉行きで20分、浅間温泉下車すぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00、16:30~21:30

ヒカリヤ ヒガシ

信州の恵みを心と体で慈しむ

新鮮な信州の食材を、繊細な職人技による日本料理で味わえる店。建物は130年の歴史を誇る民家を改装したもので国の登録有形文化財に指定されている。しっとり落ち着いた雰囲気のなかで食事を楽しめる。

ヒカリヤ ヒガシの画像 1枚目
ヒカリヤ ヒガシの画像 2枚目

ヒカリヤ ヒガシ

住所
長野県松本市大手4丁目7-14
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
女鳥羽川(ランチ)=3800円/国産黒毛和牛ステーキ膳=2600円/丸箱膳(平日限定)=2160円/山賊焼御膳=1620円~/会席=6156円~/美ヶ原(ディナー)=6156円/ヒカリ(ディナー)=8100円/ (ディナーはサービス料別7%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)

Fruit Dining SHUN

フルーツ王国信州の神髄をスイーツで堪能

縄手通りの近くにあるスイーツショップ。松本市公設市場の仲卸が営むお店で、仲卸がプロの目で厳選した旬の果物を、艶やかな生ゼリーなどのスイーツで堪能できる。

Fruit Dining SHUNの画像 1枚目
Fruit Dining SHUNの画像 2枚目

Fruit Dining SHUN

住所
長野県松本市中央3丁目4-9
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
ダブルベリーの生ジュース=380円/フルーツミックス生ゼリー=450円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~18:00(閉店)

アベ珈琲美学

完全抽出のコーヒーの味わいは格別

ネルドリップの完全抽出した珈琲は、味も香りもひと味違う。また、初めて目にした人はその大きさに驚くというモカパフェはおいしさも絶品。くつろいだ時を過ごせる。

アベ珈琲美学の画像 1枚目

アベ珈琲美学

住所
長野県松本市深志1丁目2-8
交通
JR篠ノ井線松本駅からすぐ
料金
モカパフェ=680円/コーヒーゼリー=480円/コーヒー=430円/モカクリームオ・レ=530円/ブレンドコーヒー=430円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~18:30(閉店19:00)

ヒカリヤ ニシ

食材の力強さを味わうフレンチ

2階建ての蔵を利用したヒカリヤニシ。マクロビオティックに基づいた調理法で、自家農園の有機野菜を皮ごと使った田邊真宏シェフによるナチュレフレンチを味わえる。

ヒカリヤ ニシの画像 1枚目
ヒカリヤ ニシの画像 2枚目

ヒカリヤ ニシ

住所
長野県松本市大手4丁目7-14
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
Dejeuner(ランチ)=2800円/ポート(ランチコース)=3024円/エトワール(ランチコース)=5400円~/アンサンブル(ディナーコース)=5400円~/コンサルト(ディナーコース)=7020円~/ (ディナーはサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、18:00~20:30(L.O.)

レストラン鯛萬

松本のフレンチといえばココ

松本を代表する格調高いフランス料理店。白壁に黒い柱、松本民芸家具を配したシックな雰囲気の店内でコース料理が堪能できる。

レストラン鯛萬の画像 1枚目
レストラン鯛萬の画像 2枚目

レストラン鯛萬

住所
長野県松本市大手4丁目2-4
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
昼食のコース=5400円・9720円/ディナーコース=12960円・16200円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:00(閉店21:00)

amijok

小物から家具までカジュアルさが魅力

中町通りの外れにあるおしゃれなカフェ。店内には地元作家によるさまざまなクラフト作品が展示・販売されている。季節の素材の日替わりマフィンは絶品。

amijokの画像 1枚目
amijokの画像 2枚目

amijok

住所
長野県松本市中央3丁目4-14
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
日替わりマフィン=400円~/コーヒー=450円~/タコライス=900円/おとうふ丼=900円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(L.O.)

NAKAMACHI CAFE

リビング気分で寛げる藏のカフェ

かつて漬物工場だった建物を改築。店内は吹き抜けの造り。おすすめメニューはスペシャルティーコーヒーとふわふわのスフレパンケーキ。フードメニューは2週間に1回変更される。地元に愛される人気店。

NAKAMACHI CAFEの画像 1枚目
NAKAMACHI CAFEの画像 2枚目

NAKAMACHI CAFE

住所
長野県松本市中央3丁目3-17
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
料金
スフレパンケーキ・ミックスベリー=1200円/スペシャルティーコーヒー=580円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店、L.O.17:00、ドリンクL.O.17:30)

セロニカ 地中海料理&ワイン

地元食材を彩りよくアレンジ

季節の食材と約200種のワインが楽しめる地中海料理店。信州サーモンや信州牛など地元産の食材を味わえるほか、魚介のうまみたっぷりのパエリアも人気。

セロニカ 地中海料理&ワインの画像 1枚目
セロニカ 地中海料理&ワインの画像 2枚目

セロニカ 地中海料理&ワイン

住所
長野県松本市中央1丁目3-11東イゲタビル 2階
交通
JR篠ノ井線松本駅からすぐ
料金
信州サーモンとアヴォカドのサラダ=1290円/信州牛のタリアータ=2600円/パエーリャ・セロニカ風=2400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店22:00、火曜は夜のみ)

手打ちそば あるぷす

シンプルな味わいが絶品のそば

創業は明治27(1894)年。しなやかな細麺はのどごしがさらりとして、つゆとのバランスも絶妙。もりそば、水そば、十割そばの食べ比べができる「やまびこセット」がおすすめ。

手打ちそば あるぷすの画像 1枚目
手打ちそば あるぷすの画像 2枚目

手打ちそば あるぷす

住所
長野県松本市浅間温泉3丁目1-13
交通
JR篠ノ井線松本駅からすぐの松本バスターミナルからアルピコ交通信州大学経由浅間温泉行きバスで19分、ホットプラザ浅間前下車すぐ
料金
もりそば=850円/水そば=1100円/十割そば=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:30~21:00(閉店)

こばやし本店

伝統の製法を守り続ける手打ちそば

創業120余年、つなぎを使っていない独特のそばが人気のそば処。濃い目のつゆとコシのあるそばはボリュームいっぱいで食べごたえがある。「大名膳」などセットメニューも充実。

こばやし本店

住所
長野県松本市大手3丁目3-20四柱神社参集殿
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分