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信濃大町 x 郷土料理

信濃大町のおすすめの郷土料理スポット

信濃大町のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古民家で味わう大町の郷土料理「創舎 わちがい」、「」、「」など情報満載。

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信濃大町のおすすめの郷土料理スポット

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創舎 わちがい

古民家で味わう大町の郷土料理

築130年という町家形式の古民家の郷土料理店で、店内を眺めるだけでも訪れた価値がある。水に恵まれた大町ならではの地粉を使ったおうどん「わちがいざざ」が名物だ。大町銀嶺豚丼も好評。

創舎 わちがいの画像 1枚目
創舎 わちがいの画像 2枚目

創舎 わちがい

住所
長野県大町市上仲町4084
交通
JR大糸線信濃大町駅から徒歩10分
料金
わちがいざざ膳=1480円/大町銀嶺豚丼=1600円/町屋膳=2400円/茂吉膳=2900円/わちがい膳=3600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:30(要予約)