萩・津和野 x 食品・お酒

萩・津和野 × 食品・お酒の観光・旅行ガイド記事

ガイドブック編集部が制作した萩・津和野の食品・お酒についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。

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島根県西端、中国山地の山あいに広がる町、津和野。鯉が泳ぐ堀割や白壁の町家が風情を醸しています。掘割に鯉が泳ぐ石畳のメインストリートには、古い町屋や造り酒屋などが点在し、観光スポットとして人気です。はん...

風情ある城下町が広がる山口県・萩は、吉田松陰など明治維新の原動力となった人々の多くが生まれ育った町。ゆかりの史跡が観光スポットとしてたくさん残っており、タイムスリップしたかのような町並みを自転車でめぐ...

萩の名産といえば、夏みかん。町のいたるところで見かけるが、実は明治初期に日本初の経済栽培として広まったもの。甘酸っぱい風味を生かした菓子や加工品は萩みやげの定番として人気を集めています。

日本海に面した萩は、好漁場が近いため鮮度の高い海の幸の宝庫。甘鯛や瀬付きあじ、剣先イカなどの魚介をはじめ、見蘭牛やむつみ豚など希少なブランド肉にも注目です。食通を感動させる萩の味を召し上がれ!

山陰の小京都と呼ばれる城下町が広がる津和野。商屋が並ぶ本町通りと掘割に鯉が泳ぐ殿町通りがメインストリート。城下町時代の風情を残す町には、郷土ゆかりの画家を紹介する個性派美術館をはじめ文化施設も点在して...