今治 x 和食
今治のおすすめの和食スポット
今治のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。独自開発の地鶏がおいしい。その名も伊予水軍鶏「やきとり山鳥」、弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感「鳥林」、とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓「海食 浜勝」など情報満載。
- スポット:7 件
- 記事:7 件
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今治のおすすめの和食スポット
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やきとり山鳥
独自開発の地鶏がおいしい。その名も伊予水軍鶏
家族で営むアットホームな焼き鳥店。おいしさを追求して生まれた地鶏は、脂ののりがよく歯ごたえがあるのが特色。かむほどにジュワッと肉汁が広がる。焼き鳥のほか、漁港直送のトレピチ地魚も大人気。
やきとり山鳥
- 住所
- 愛媛県今治市末広町1丁目4-7
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩10分
- 料金
- 鳥皮=473円/せんざんき=495円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
鳥林
弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感
50年以上続く老舗焼き鳥店で「今治焼き鳥四天王」のひとつ。旨味を封じ込めるように絶妙のタイミングで焼き上げる焼き鳥は、地味豊かな親鶏を使う。皮、せんざんき、レンコンなど、自慢のメニューで堪能あれ。
海食 浜勝
とびきりの瀬戸内の幸に舌鼓
鮮度抜群の魚介が手頃な値段で食べられる。なかでも鯛の釜飯に刺身、天ぷら、焼き物などが付く昼限定の浜勝釜飯が好評。
海食 浜勝
- 住所
- 愛媛県今治市大浜町2丁目1-36
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで27分、八幡前下車すぐ
- 料金
- 浜勝釜飯(昼のみ)=2530円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00、17:00～19:00
伊予水軍
旬の素材で供する郷土の味
来島海峡で揚がった、鮮度のよい魚を使った料理を堪能することができる。水軍ゆかりのメニューが多く、海に面した座敷からの眺望がすばらしい。鍋物や定食もある。
伊予水軍
- 住所
- 愛媛県今治市湊町2丁目6-37
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで30分、湊石風呂下車すぐ
- 料金
- 来島定食=1620円/海峡造り(3人前)=10800円/海峡料理=5400円/一品料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
季節料理 蔵膳
蔵をイメージしたお店で地元の魚介や野菜を使った料理を
蔵をイメージした独特の外観が印象的。イギス豆腐などの今治名物から、鮮度のよい瀬戸内海の活魚や地元野菜を使ったメニューまでそろう。食材のよさと丁寧な仕事が好評。
季節料理 蔵膳
- 住所
- 愛媛県今治市松本町2丁目6-14
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩15分
- 料金
- しまなみ膳=2200円/桔梗会席=3250円/牡丹会席=5400円/刺身定食(昼)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店)、日曜、祝日は11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)