【今治】かき氷＆今治タオル＆焼豚玉子飯＆今治焼き鳥 話題の店へ！

今治には、かき氷の2大名店があります。全国からもアツイ注目を浴びるおいしさの魅力をご紹介！（期間限定のかき氷もあるため事前に確認を）

淡雪のような口溶けのやさしいかき氷
淡雪のようなかき氷が名物。夏は30種類以上のかき氷がメニューに並び、ミルクセーキや苺ミルクが人気。秋から春はケーキがメインとなるが、5、6種類のかき氷は年間を通して味わえます。

おいしさのヒミツ
絶妙な温度で削ったかき氷とシロップを、空気を抱き込ますようにホイップすることで、ふわふわの口溶けに！

食材の味を生かした果肉入りシロップが絶品
色・香りなど厳選した地元のいちごを約1か月かけて仕込む自家製シロップは、いちごの果肉とツブツブ感が楽しめる逸品。やわらかい口あたりの氷との相性はぴったり。冬はもちピザなど個性派甘味が並びます。

おいしさのヒミツ
果実そのものを感じさせる濃厚なシロップは、削った氷が器いっぱいになったときと、仕上げの山型に整えた後と2度かけるので最後まで味が薄まらない。

今治市は日本を代表するタオルの産地。長い歴史を感じたり、ショップでお気に入りを買ったり。今治タオルの魅力をご紹介！

昔のタオル工場を改装したファクトリーショップ
古い織物工場をショップとカフェに改装したファクトリーショップにコンテックスブランドのタオルが並ぶ。ジャズが流れるカフェでは、和スイーツが楽しめます。

生活空間を演出するタオルの数々
今治の地場産業をPRする「じばさんプラザ」内のセレクトショップ。約30社のタオルが並び、タオルマフラーといったタオル小物も充実。おみやげとしても人気。