博多港・長浜 x ラーメン

博多港・長浜のおすすめのラーメンスポット

博多港・長浜のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元常連が愛してやまないとんこつラーメンの原点「元祖長浜屋」、幻の屋台の味、豚骨100%のド・とんこつ「長浜ナンバーワン長浜店」、「」など情報満載。

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博多港・長浜 ✕ ラーメン

全国に名を知られる長浜ラーメンの元祖。メニューはラーメンのみで、店に入るなり人数分の麺がゆでられる。客は「カタ」「ヤワ」と好みの麺のかたさを注文すればOK。普通のかたさの場合は座るのみ。

元祖長浜屋
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博多港・長浜 ✕ ラーメン

かつて屋台として絶大なる人気を誇った「ナンバーワン」のリアル店舗。博多ラーメンのなかでも、あっさり味といわれる長浜ラーメンだが、ていねいに下処理をした豚の頭骨とゲンコツを20時間炊いたスープは、十分にうまみを抽出していて味わい深い。

長浜ナンバーワン長浜店
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